中國普洱茶網(wǎng)訊：近日，安溪縣組織了第二批非公有制經(jīng)濟組織茶葉工程師、助理工程師的評審工作，共有40名茶葉企業(yè)管理人員、制茶能手、個體茶商、茶農(nóng)在此次評審中競爭。經(jīng)過評審，29人被確認為茶葉工程師，6人被確認為助理工程師。
“開展茶葉工程師評審充實了安溪縣茶葉人才隊伍，推動專業(yè)人才梯次的形成。”據(jù)安溪縣公務(wù)員局局長林志平介紹，自2012年3月，泉州市出臺《泉州市制茶工程師職務(wù)任職資格評審條件》以來，安溪縣積極組織評審，已有52人獲茶葉工程師職稱，9人獲助理工程師職稱。
側(cè)重考查“真本事”
“評委問的問題真是專業(yè)。”來自儒家茶業(yè)的謝建君告訴記者，在答辯環(huán)節(jié)，評委們問了他有關(guān)烘焙和拼配的問題。“如果沒有一定專業(yè)知識和生產(chǎn)經(jīng)驗，還真不一定能答上來。”
評審更側(cè)重評審對象的工作實際，是此次茶葉工程師職稱評審最大的特點。評委廖瓊滿對記者說，評審時，現(xiàn)場七位評委根據(jù)評審對象提供的專業(yè)技術(shù)工作簡歷以及專業(yè)業(yè)績與評審對象，進行“七對一”的問答，得出客觀公正的評審意見。沒有一定“真本事”還真別想蒙混過關(guān)。
記者從評審資格人員簡明表中發(fā)現(xiàn)，參與此次茶葉工程師、助理工程師職稱評選的評審對象最長專業(yè)年限達41年，大部分專業(yè)年限也都有10幾年。他們都有著十分豐富的從業(yè)經(jīng)驗，但面對此次評審，他們都不敢掉以輕心。“經(jīng)驗是經(jīng)驗，但沒有系統(tǒng)的專業(yè)知識很難過關(guān)。”有著21年從業(yè)經(jīng)驗的日春股份公司技術(shù)研發(fā)總監(jiān)林陽順說。
林志平介紹，為提升茶業(yè)從業(yè)人員系統(tǒng)專業(yè)知識水平，今年7月和8月，安溪縣舉辦了兩期非公有制企業(yè)茶葉工程專業(yè)技術(shù)人員專業(yè)培訓和繼續(xù)教育。培訓內(nèi)容涉及無公害茶葉生產(chǎn)、茶葉審評技術(shù)、茶園管理技術(shù)及茶園質(zhì)量安全等。把茶葉理論知識與生產(chǎn)實際相結(jié)合，讓從業(yè)者零散不全的生產(chǎn)經(jīng)驗提升為系統(tǒng)完整的專業(yè)知識。
挖掘涉茶專業(yè)人才
“評審茶葉工程師，并不是只為一紙職稱，而是要挖掘各層次的涉茶專業(yè)人才。”林志平說，安溪縣在組織評審茶葉工程師，更著眼于茶產(chǎn)業(yè)鏈，培育一支全產(chǎn)業(yè)型的人才隊伍。
來自儒家茶業(yè)的唐瑜燕已從事茶藝培訓10個年頭，此次參與茶葉工程師評審對于她來說既是對自已多年茶藝研究的總結(jié)，又是今后推廣茶藝的新起點。“讓更多人了解茶藝，讓茶藝走進人們的生活。”而來自龍涓鄉(xiāng)的“茶王”李力周則認為，參加此次茶葉工程師評審，可以與行業(yè)中各方面的人才進行交流，拓寬自已的視野，了解更多市場新動向。來源：安溪報
記者在評審會現(xiàn)場了解到，參與此次評審的對象有從事茶葉加工生產(chǎn)、茶藝表演、茶葉評審，也有參與產(chǎn)品技術(shù)研發(fā)。他們中，有獲得首屆鐵觀音制作工藝大師稱號的，也有來自茶葉龍頭企業(yè)的生產(chǎn)廠長、部門經(jīng)理，甚至是茶企董事長。
據(jù)了解，參與此次評審的40人中，有32人參評茶葉工程師，8人參評助理茶葉工程師。階梯式的職稱評審，讓人才更有“層次性”，激發(fā)他們不斷學習進步。
建立完善“茶葉人才庫”
“人才是企業(yè)的基石。”儒家茶業(yè)董事長張順儒說，首屆茶葉工程師評審的時候，儒家茶業(yè)就特別重視，張順儒帶頭報了名，參加了茶葉工程師的評審，首屆儒家茶業(yè)就有4人獲評茶葉工程師職稱。“這對企業(yè)來說就是一筆財富，也促進了企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。”張順儒說。
“現(xiàn)在茶葉行業(yè)人才太緊缺了，連招一名茶藝小姐都很難。”一家茶企負責人曾這樣向記者訴苦。林志平告訴記者，隨著茶產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展，茶企對員工素質(zhì)的要求在不斷提高，以前那種單純賣茶葉、賣服務(wù)的時代已經(jīng)遠去。除了茶藝師和茶葉營銷人才外，茶業(yè)職業(yè)經(jīng)理人、策劃人、收購師、審評師等高級人才更是“一將難求”。
“通過茶葉工程師職稱評審，為茶葉企業(yè)乃至安溪縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才支撐。”林志平認為，未來，安溪縣將立足打造茶葉專業(yè)人才的長遠規(guī)劃，繼續(xù)組織涉茶從業(yè)人員參與茶葉工程師職稱評審。同時，與省內(nèi)外著名高校、高端培訓機構(gòu)的合作，開展茶葉專業(yè)人才在種植理念與技術(shù)、茶葉加工技術(shù)、茶葉包裝技術(shù)、營銷模式、茶文化等方面的交流，建立一個完善的“茶葉專業(yè)人才庫”。來源：安溪報
