周寧紅茶獲第十屆“中茶杯”紅茶類一等獎

  中國普洱茶網(wǎng)訊:近日,在杭州揭曉的第十屆“中茶杯”全國名優(yōu)茶評比(第二階段)上,周寧縣的福建海霧茶葉發(fā)展有限公司選送的高山紅韻(功夫紅茶),從上萬個樣品中脫穎而出最終榮獲紅茶類一等獎,這是該企業(yè)依托科技創(chuàng)品牌取得的又一成效,開創(chuàng)了周寧茶的新紀錄,也標志著周寧縣茶葉由此正式跨進全國名茶行列。

  “中茶杯”全國名優(yōu)茶評比是由農(nóng)業(yè)部茶葉研究所和中國茶葉學(xué)會聯(lián)合舉辦,每三年一屆,是全國最權(quán)威的茶葉大賽。本屆“中茶杯”評比活動評比程序嚴格規(guī)范,公正、公平、權(quán)威,主辦方從專家?guī)熘羞x聘評審專家,從編制密碼到評審結(jié)果公布的每一個環(huán)節(jié),均由杭州市公證處公證人員全程跟蹤、審核。第一階段評比共收到一萬多個樣品,有180個樣品進入到第二階段評比,最終96個樣品分獲特等獎和一等獎。評審專家對高山紅韻(功夫紅茶)的評價為:外形勻整;湯色金黃;清高爽悅、滋味醇爽、韻味獨特;葉底軟亮。

  周寧茶業(yè)有400多年的歷史,從宋始就種茶自產(chǎn)自用。清咸豐、同治年間,茶業(yè)便開始外銷西歐、南洋等地,是國內(nèi)很多名列前茅的大品牌茶業(yè)的原產(chǎn)地。周寧地理標志的官司茶在1946年曾獲巴拿馬國際博覽會銀獎;2000年在中國國際茶博會上獲得金獎;2000年中國茶文化國際研討會上,“紫云銀針”被評為金獎,“紫云高山大紅毫”、“官司以及花茶”被評為優(yōu)質(zhì)獎;在2000年中國國際茶博覽交易會上,“官司毛尖”獲金獎,“官司綠茶”獲銀獎。2008年10月,“官司茶”被列入福建省茶樹優(yōu)異種資源保護與利用對象。來源:閩東日報

責編: 影子
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