中國普洱茶網(wǎng)訊：12月20日，2013第二屆中國茶樓行業(yè)(成都)峰會在成都海峽茶城成功舉辦，本次峰會由成都市茶樓行業(yè)協(xié)會、成都海峽茶城、成都茶樓通主辦，圍繞如何突破茶樓傳統(tǒng)經(jīng)營瓶頸等問題展開了討論。
據(jù)悉，本次峰會吸引了來自四川成都、雅安、宜賓、樂山等地市州相關(guān)領(lǐng)導和產(chǎn)茶縣農(nóng)業(yè)領(lǐng)導以及北京、浙江、福建、安徽、天津、江西、云南、陜西等海內(nèi)外300多家茶樓、茶商900余名代表。
茶商共謀 如何突破瓶頸
記者了解到，本次峰會圍繞如何突破茶樓傳統(tǒng)經(jīng)營瓶頸、提升茶樓品質(zhì)，如何與文化、旅游、時尚、新信息時代結(jié)合以及打造星巴克模式的川茶經(jīng)營等問題舉辦了系列主題活動。
四川省社科院院長李后強，北京大碗茶有限公司董事長、北京老舍茶館總經(jīng)理尹智君，四川順興老茶館總經(jīng)理沈曉渝，成都茶樓協(xié)會會長鄧迎鋒，中國茶樓通董事長閔少安，著名茶文化專家，著名茶文化活動家等各路專家、茶界大腕、茶商，針對茶樓經(jīng)營管理中的難點和熱點問題做了深入剖析，并就如何解決茶樓業(yè)經(jīng)營“瓶頸”和提升經(jīng)營效益問題進行了創(chuàng)新探討，共同提出了中國茶樓業(yè)以智慧開辟新時代特色茶經(jīng)濟經(jīng)營之路必將成為引領(lǐng)中國茶產(chǎn)業(yè)的新生力量。
搭建平臺 創(chuàng)城市新名片
據(jù)了解，為了規(guī)范成都茶樓發(fā)展，打好成都茶樓文化旅游這一創(chuàng)新城市名片，打造川茶產(chǎn)業(yè)菱形經(jīng)濟走廊，構(gòu)筑四川省千億茶葉強省目標，本次大會發(fā)布了由成都市茶樓協(xié)會調(diào)研完成的“中國首份茶樓行業(yè)發(fā)展報告”，發(fā)布了由四川省商務(wù)廳、四川省質(zhì)監(jiān)局等主管部門認可的“成都茶樓行業(yè)服務(wù)規(guī)范及星級評定標準”，發(fā)布了由四川省社科院等單位共同擔綱完成的“中國名茶核心區(qū)”課題研究成果，并舉行了《21世紀茶經(jīng)報道-東方樹葉》創(chuàng)刊首映式。
這一系列創(chuàng)新成果的發(fā)布及平臺的搭建，對提升川茶經(jīng)濟、加速中國茶產(chǎn)業(yè)與國際茶產(chǎn)業(yè)相融合等產(chǎn)生劃時代的影響。來源：華西都市報
