中國普洱茶網(wǎng)訊：2月21日，陽光明媚，春意盎然，湘陰縣界頭鋪玉華鄉(xiāng)的茶園里，副縣長甘文偉及縣科技局領(lǐng)導(dǎo)一行見證了湖南鐵香茶葉公司蘭花香型綠茶“鐵香茗”新品種首次大面積播種。該公司的目標(biāo)是十二五期間開發(fā)一萬畝鐵香良種茶，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量2500噸，創(chuàng)產(chǎn)值10億元，走出一條最富競爭力的具有湖南特色的高效茶葉產(chǎn)業(yè)化之路。公司董事長黃厚仁豪邁地說，“我相信，有了科技作支撐，這個(gè)夢想一定會(huì)實(shí)現(xiàn)。”
十三年前，在湘西、福建、浙江等地進(jìn)行考察的過程中，一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)，現(xiàn)今湖南鐵香茶葉公司董事長黃厚仁發(fā)現(xiàn)了兩株具有獨(dú)特持久香味的母茶，他不惜重金買下來，從此走上了漫長的研發(fā)之路。“唯有不斷進(jìn)行科技創(chuàng)新，公司才會(huì)擁有強(qiáng)大的生命力，茶葉產(chǎn)業(yè)才能出新出彩，走向輝煌。”黃厚仁一直很重視新產(chǎn)品的研發(fā)，公司成立了全國第一個(gè)花香茶工程技術(shù)研究中心，引進(jìn)、培養(yǎng)了一批專業(yè)技術(shù)人員，購進(jìn)了先進(jìn)的加工設(shè)備，并與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)合作，致力研究一芽一葉等芽茶類中的蘭花香氣，采用多倍體育種方法選育優(yōu)質(zhì)茶葉品種資源，從育種、栽培技術(shù)、加工工藝等方面來獲得蘭花香氣成份。功夫不負(fù)有心人，經(jīng)過多年努力，公司終于成功探索出了一套從增香茶樹栽培管理技術(shù)、蘭花香綠茶和蘭花香紅茶加工新工藝技術(shù)到產(chǎn)品開發(fā)的技術(shù)體系，達(dá)到了國內(nèi)先進(jìn)水平，這項(xiàng)技術(shù)獲得了國家授權(quán)，成為湘陰農(nóng)業(yè)領(lǐng)域首項(xiàng)獲得國家授權(quán)的發(fā)明專利，填補(bǔ)了我國名優(yōu)綠茶無蘭花香型的空白。試種非常成功，這種具有優(yōu)雅的蘭花香氣和甜鮮滋味的蘭花香型綠茶——“鐵香茗”頗受歡迎，而且公司完全具備大面積栽種和生產(chǎn)的能力，公司決定開始大面積栽種推廣。目前，公司已獲得了QS認(rèn)證、國家綠色食品認(rèn)證和中農(nóng)有機(jī)茶認(rèn)證，“蘭花香型綠茶、紅茶生產(chǎn)技術(shù)”通過了省科技廳科技成果鑒定，并獲得岳陽市科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)。來源：每日科技網(wǎng)
