明前茶一天一個(gè)價(jià)
春茶有明前茶的說法，指清明節(jié)前采制的茶葉。由于明前茶受蟲害侵?jǐn)_少、芽葉細(xì)嫩等特征，向來被公認(rèn)為茶中佳品，再加上產(chǎn)量少，可謂“限量版”供應(yīng)，因此明前茶價(jià)格很高。而且，即使同為明前茶，“差一天的時(shí)間，價(jià)格就能相差幾十甚至幾百元。 ”皖西某茶廠廠長儲友家表示。
去年以來，霧霾、干旱等環(huán)境問題日益嚴(yán)峻，這會不會影響徽茶的品質(zhì)?儲友家介紹，徽茶屬于高山茶，基本不受城市霧霾的影響。雖然今年干旱嚴(yán)重，但高山上土壤層厚，而且植被茂盛，蓄水能力很強(qiáng)，茶葉質(zhì)量沒有受到這些環(huán)境問題的干擾。從今年的茶葉生長來看，三月底首批春茶將登上市場，但四月中旬才是春茶上市的高峰期。
茶葉均價(jià)應(yīng)會下降
從價(jià)格方面來說，預(yù)計(jì)今年的高檔和低檔茶葉價(jià)格都將上漲，“因?yàn)榻衲瓴枞~的質(zhì)量，應(yīng)該不會比去年差，今年的霜凍災(zāi)害很少，如果之后天氣基本晴好，那春茶的質(zhì)量一定不錯(cuò)。 ”不過儲友家指出，高質(zhì)并不是今年春茶上漲的唯一原因，更重要的是加工成本的上漲，主要就是人員工資居高不下。往年茶農(nóng)對外供應(yīng)的低檔茶約50元每斤，今年肯定不行，因?yàn)檫@個(gè)價(jià)格已低于成本。至于高檔茶，近幾年一直處于上漲通道，今年估計(jì)仍將延續(xù)這一趨勢。
不過，喜歡喝茶的朋友也不用擔(dān)心，雖然高檔茶、低檔茶“漲”聲一片，但在這兩者之間的主力中檔茶將以降價(jià)為主，儲友家認(rèn)為主要是三公經(jīng)費(fèi)支出縮減沖擊了茶葉消費(fèi)市場，為了提高茶葉銷量，茶農(nóng)不得不降價(jià)銷售，“所以從均價(jià)上來講，茶葉的價(jià)格應(yīng)該是下降的。 ”
徽茶電商主打高大上
安徽是全國的產(chǎn)茶大省，儲友家指出，安徽是典型的買方市場，供大于求，茶葉很充足，但銷路不是很暢。近年來電商風(fēng)起云涌，安徽茶產(chǎn)業(yè)也屢屢觸電，渠道的擴(kuò)容也取得了一些成績。 “去年安徽館賣茶五天銷售額超1000萬。 ”淘寶網(wǎng)安徽館負(fù)責(zé)人劉家杰告訴記者，3月底淘寶方面將為徽茶推出量身定制的促銷活動，預(yù)計(jì)今年銷量至少比去年翻一番。
這是個(gè)酒香也怕巷子深的年代，徽茶雖好，不會吆喝也不行。劉家杰介紹，徽茶產(chǎn)于高山，不像鐵觀音等平原茶容易受到環(huán)境影響，但在營銷方面卻不如鐵觀音。高品質(zhì)的徽茶理應(yīng)獲得對應(yīng)的身價(jià)。為此，淘寶網(wǎng)今年3月10日左右預(yù)熱的徽茶促銷，將主打“高大上”路線，以高質(zhì)高價(jià)撬動全國市場，樹立徽茶形象。來源：安徽商報(bào)
