中國普洱茶網(wǎng)訊：2014年西湖龍井春茶日前正式開采。記者當(dāng)天在西湖龍井的核心保護(hù)區(qū)——杭州滿覺隴村白鶴峰的部分茶園，零星看到了采茶茶農(nóng)的身影。
杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會也證實(shí)了西湖龍井新茶開采的消息。杭州市農(nóng)辦副主任、杭州市西湖龍井茶管理協(xié)會常務(wù)副會長方月仙此前在接受記者采訪時(shí)表示，天氣是決定春茶開采時(shí)間的關(guān)鍵因素。她表示，今年3月份杭州天氣在寬幅震蕩中漸漸回暖，近期日平均氣溫持續(xù)在10度左右。
“根據(jù)茶樹生物學(xué)特性和和茶園實(shí)地查看，目前山上的茶樹已經(jīng)開始抽芽”，方月仙說，“預(yù)計(jì)今年早熟品種龍井43開采時(shí)間在3月20號前后，若未來一段時(shí)間氣溫依然持續(xù)走高，晚熟品種“龍井群體種”在3月30號前后也可開采。”
杭州市氣象臺臺長鄭沛群等專家也表示，盡管去年夏季遭遇了持續(xù)嚴(yán)重的高溫干旱，但今春多雪多雨，加上近期氣候溫暖水分充足陽光充沛，比較適宜茶樹的生長，同時(shí)茶農(nóng)對茶葉的管理水平也在不斷提高，預(yù)計(jì)今年的茶葉品質(zhì)相比去年要更好一些。來源：新華網(wǎng)浙江頻道
