中國普洱茶網(wǎng)訊：伴隨著綿綿春雨，采頭茶的日子越來越近了，湖南省長沙市長沙縣的各大茶廠也已經(jīng)早早地做好準備。“好幾個海外訂單在手里，工廠等著加工送貨。”3月初，湖南金井茶葉有限公司(以下簡稱金井茶葉)董事長周長樹翻了翻桌上的日歷說。他的公司管理著7.5萬畝茶園，有6個加工廠，是當(dāng)?shù)刈畲蟮牟杵笾弧?/p>
據(jù)周長樹介紹，金井茶葉40%的產(chǎn)品銷往海外，出口量近年來一直在攀升，去年出口額超過500萬美元。
2010年，長沙一些像金井茶葉一樣做外貿(mào)的茶葉公司，在長沙商務(wù)局的牽頭下，組建了“長沙市茶葉產(chǎn)業(yè)外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級示范基地”(以下簡稱示范基地)，并在國際市場上展現(xiàn)出了日漸增強的競爭力。
傳統(tǒng)茶葉產(chǎn)業(yè)走出去，靠的是什么?競爭力又來自哪里?筆者以湖南十大名茶之一的金井茶葉為樣本，試圖找尋長沙茶葉產(chǎn)業(yè)香飄海外背后的力量。
茶葉農(nóng)殘超標被壓率先轉(zhuǎn)型做“有機”
從1958年建廠到現(xiàn)在，金井茶葉走過了快56個年頭，其中出口生意做了二十余年，算得上是茶葉行業(yè)最早走出去的一批代表。上世紀80年代金井茶葉單一出口俄羅斯，現(xiàn)在則產(chǎn)品遍及歐美、日本和非洲等地。
去年，金井茶葉出口茶葉2000噸，創(chuàng)匯500萬美元。“盡管國際形勢不太好，但對我們茶葉出口沖擊不大。”周長樹介紹，金井茶葉去年外貿(mào)逆勢增長17%。
對于外貿(mào)上的表現(xiàn)，他稱，一方面是既定人群的喝茶習(xí)慣不會變，另一方面則得益于茶葉的高質(zhì)量和有機可靠性。
金井茶葉轉(zhuǎn)型升級做有機，始于2000年的一次倉庫積壓。
“那批800多噸的茶葉全部被檢出農(nóng)藥殘留超標。”周長樹說，當(dāng)時茶葉出口價為7000元每噸，為了給茶葉按照農(nóng)殘含量分類定價，公司將茶葉送到杭州檢測，結(jié)果顯示貨物全部農(nóng)殘超標。
拿到檢驗證書，周長樹知道這批貨完了，趕緊聯(lián)系了廣東的合作伙伴。對方給了周長樹一個讓他看到商機的信息：要想長期出口，就按歐盟標準來布局產(chǎn)業(yè)，做有機茶。
這是周長樹第一次接觸“有機”這個概念。
全程監(jiān)控質(zhì)量保證高品質(zhì)
接觸有機概念沒多久，金井茶葉就成了國內(nèi)首批吃“螃蟹”的茶企。“生物農(nóng)藥比化學(xué)農(nóng)藥貴一倍，操作起來也更費事。”周長樹介紹，轉(zhuǎn)型做有機茶，公司內(nèi)部有過很多爭議，因為當(dāng)時很少有人能理解這個概念。
盡管轉(zhuǎn)作有機茶會讓倉庫里一大批儲備好的化學(xué)農(nóng)藥浪費掉，周長樹還是不惜重金請來了杭州和湖南茶葉研究所的專家，從生態(tài)環(huán)境、品種選擇、土壤管理和病蟲草害治理等方面，指導(dǎo)在茶園種植符合歐盟標準的有機茶。
2002年，金井茶葉獲得瑞士IMO有機茶認證，產(chǎn)品質(zhì)量100%達到歐盟標準，開始出口歐盟和美日等國。
符合標準的有機茶很快就得到了國外的認可。2004年，金井茶葉取得了自營出口權(quán)，開始直接對外出口，茶葉出口量占到總產(chǎn)量的40%。同時，金井茶葉還對口日本一家藥劑公司，成為世界上第一家為藥劑提供綠茶原料的供應(yīng)商。
“有機茶出口價比普通茶高六七倍，附加值也提升了兩三倍，而且還是大趨勢。”周長樹說，國外市場對質(zhì)量放心的有機茶需求大，按照歐盟標準是生產(chǎn)的有機茶比較有競爭力，下一步將繼續(xù)做高質(zhì)量的有機茶。(唐小慧)來源：新民網(wǎng)
