拿起你手中筆，調(diào)動(dòng)你視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、心靈、情感和才華，即日起，我們邀你參加煙臺(tái)市茶葉協(xié)會(huì)、煙臺(tái)北方茶葉推廣中心聯(lián)辦的“大家都來(lái)給咱煙臺(tái)茶‘起名’”活動(dòng)，除了一、二、三等獎(jiǎng)作品有豐厚獎(jiǎng)勵(lì)，所有參與者均可獲贈(zèng)市供銷社茶業(yè)公司精美紀(jì)念品。
據(jù)煙臺(tái)北方茶葉推廣中心王德濤介紹，煙臺(tái)茶葉種植的歷史，最早可追溯到金元時(shí)期，1960年代“南茶北引”時(shí)曾盛極一時(shí)。1990年代開始種植面積迅速下滑。2007年，由煙臺(tái)市供銷社茶業(yè)公司牽頭，從南方引進(jìn)20余種國(guó)家級(jí)茶樹良種試種推廣。如今，全市茶園總面積達(dá)到1.3萬(wàn)畝，年加工干茶260噸，初步形成了綠茶、紅茶、桑葉茶和菊花茶4大茶葉品系。“煙臺(tái)綠茶”于2013年1月5日，注冊(cè)成功“國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)”，成為繼“日照綠茶”“嶗山茶”之后山東省第3個(gè)地市級(jí)行政區(qū)域的茶葉地理標(biāo)志證明商標(biāo)。
時(shí)間：即日起至5月30日。
內(nèi)容：煙臺(tái)茶（綜合），煙臺(tái)綠茶、煙臺(tái)紅茶、煙臺(tái)桑葉綠茶和煙臺(tái)菊花茶（四個(gè)專項(xiàng)），精美實(shí)用的廣告語(yǔ)。
參賽作品寄至：
芝罘區(qū)上夼東路18號(hào)（市供銷社茶業(yè)公司）賀晶收
芝罘區(qū)北大街54號(hào)（煙臺(tái)日?qǐng)?bào)社）權(quán)立通收
登陸水母網(wǎng)在線提交
注：為方便獎(jiǎng)品發(fā)放，投稿人務(wù)必注明：姓名、地址（或單位）、身份證號(hào)及聯(lián)系方式。
【煙臺(tái)綠茶】：中國(guó)緯度最高的茶，具有“湯色碧綠明亮、香氣高、滋味鮮爽醇和、回味甘醇、葉片肥厚、耐沖泡”等獨(dú)特品質(zhì)。經(jīng)國(guó)家農(nóng)業(yè)部檢測(cè)，水浸出物、氨基酸、茶氨酸、葉綠素含量分別比南方綠茶高14%、56%、64%、170%，氨基酸和葉綠素含量在全國(guó)21個(gè)茶區(qū)中最高。
【煙臺(tái)紅茶】是煙臺(tái)北方茶葉研究所將傳統(tǒng)紅茶工藝與現(xiàn)代加工技術(shù)相結(jié)合，采用獨(dú)特炭焙技術(shù)研發(fā)的一款高端紅茶。她選用生態(tài)茶園的優(yōu)質(zhì)鮮葉為原料，用最先進(jìn)的自動(dòng)紅茶發(fā)酵機(jī)，精確穩(wěn)定地控制發(fā)酵工藝，在傳統(tǒng)文火焙茶技術(shù)下生產(chǎn)，具有清、和、醇、厚、香的獨(dú)特品質(zhì)。
【煙臺(tái)桑葉綠茶】選用1960年代種植在山上自然生長(zhǎng)的老桑樹鮮葉加工而成。湯色黃綠明亮、味道微甜、麥香醇厚，既有綠茶口感，還保留了桑葉的藥效。經(jīng)農(nóng)業(yè)部檢測(cè)，該茶咖啡堿含量為零，是降血糖、降血壓、降血脂，美容減肥、不影響休息的“神仙茶”。
【煙臺(tái)菊花茶】引進(jìn)“菊中之冠”安徽黃山貢菊，種植在牟平昆崳山、海陽(yáng)招虎山生態(tài)茶園。在無(wú)污染的自然環(huán)境下生長(zhǎng)，吸山地之營(yíng)養(yǎng)，灌山泉之甘醇，以菊花初開之花苞為原料加工而成。來(lái)源：水母網(wǎng)
