會上,中國茶葉流通協(xié)會常務(wù)副會長王慶重點介紹了浙江茶葉銷售形勢及發(fā)展趨勢。他說,隨著人民生活水平不斷提高,消費者對茶葉的需求也在不斷增長,全國茶園面積、茶葉產(chǎn)量和產(chǎn)值逐年走高。但由于受資源、政策及產(chǎn)業(yè)變化等多種因素影響,浙江茶葉在全國的地位發(fā)生了較大變化,在全國的位次不斷下滑,名優(yōu)茶產(chǎn)品的銷售也受到了較大影響。為了穩(wěn)固浙江茶產(chǎn)業(yè)的位置,茶產(chǎn)業(yè)亟需轉(zhuǎn)型升級,而當前面臨的重大任務(wù)就是掌握市場發(fā)展趨勢,加大市場推介力度。
與會的不少專家認為,目前全國的茶葉銷售趨勢呈現(xiàn)“名優(yōu)茶銷售受阻、大眾茶銷售火熱”的現(xiàn)象。經(jīng)營的專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)的品牌化以及消費的大眾化將會是茶產(chǎn)業(yè)今后的一個發(fā)展方向。茶企要以戰(zhàn)略性的眼光,走在行業(yè)市場的前面,在保障質(zhì)量的前提下,做出既有文化又有質(zhì)量的好品牌;同時,茶企要緊隨消費潮流,迎合茶葉大眾化市場趨勢,并注重茶葉深加工,在茶產(chǎn)品多元化上下功夫,延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈,帶動茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。來源:新華網(wǎng)浙江頻道