發(fā)現(xiàn)：高端明前茶價降兩成
作為馬年首批的早春綠茶，2月，宜賓“早春龍芽”打飛的進京，售價每斤599元。比起往年的天價綠茶，價格很是親民。近日，記者走訪了北京馬連道部分茶葉市場商鋪，發(fā)現(xiàn)明前龍井茶價格已經(jīng)亮出底牌。據(jù)京華茶業(yè)馬連道茶城店的工作人員介紹，“今年明前龍井，價格比去年便宜了2000元/斤。”相比往年明前西湖龍井的價格，今年西湖龍井的價格普遍下降了兩成多。
在3月底，明前西湖龍井被擺上了老字號啟元、慶林春茶莊。和往年價格節(jié)節(jié)攀升不同，今年的西湖龍井售價出現(xiàn)了回落，價格為4800元/斤。
“每年的3月中旬，我都會去茶山蹲守20多天。”剛從杭州進茶歸來的啟元茶莊經(jīng)理李志強告訴記者，“清明前后的西湖龍井價格能夠相差十幾到幾十倍。明前茶其實并不是越早越好，因為這時的茶葉都是經(jīng)歷一冬養(yǎng)精蓄銳之后才生長出來的，少受蟲害侵擾，茶葉滋味純正?，F(xiàn)在一方面由于氣候變暖，另一方面是由于部分茶區(qū)運用科技手段改良出一批早熟品種，明前茶上市的時間才比過去提早了許多。今年天氣不錯，但快到采摘時杭州氣候有所變化，剛剛露頭的茶葉很多又縮了回去。采下來的幾斤茶葉香氣沒有達到我們特級明前西湖龍井的標準，錯過了在京城爭先上市的最好時機，我們不能讓消費者感到茶的香氣和去年不一樣。”
清明前夕，首批明前洞庭山碧螺春登陸吳裕泰。吳裕泰茶業(yè)股份有限公司總經(jīng)理孫丹威介紹，今年，為了讓更多的北京人能品味到碧螺春的香醇，吳裕泰精心制作了適合普通消費者口味的碧螺春茶，最低價位僅需260元/斤。
分析：市場供過于求是主因
近幾年明前西湖龍井價格一直維持在高位，根據(jù)參考價格，2010年到2013年西湖龍井每斤價格分別為6800元、8000元、9800元、8500元。曾經(jīng)“貴如金”的明前茶價格為何今年走低?
據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露，明前茶降價的情形出現(xiàn)，原因只有一個：今年的春茶銷量平淡。據(jù)悉，甚至現(xiàn)在明前茶在一些茶農(nóng)手頭還略有積壓。
從浙江、江蘇等地茶場收集到的反饋情況來看，今年春茶的產(chǎn)量起碼能夠較去年增長四成，春茶品質(zhì)更是勝于去年。去年3月份氣溫“四季變幻”，茶農(nóng)采摘下來的春茶有部分凍焦的芽葉混在里面，今年則沒有這樣的情況。此外在倡導節(jié)儉大背景下，有些茶場轉(zhuǎn)行或減少茶場經(jīng)營面積。茶葉行業(yè)正在經(jīng)歷重新洗牌的轉(zhuǎn)型時期。業(yè)內(nèi)開始追求“以質(zhì)取勝”。另外令茶農(nóng)欣慰的則是，外地冒牌茶葉明顯少于往年了。但是市場形勢的慘淡，茶農(nóng)們甚為憂心今年春茶的銷路。
對此，業(yè)內(nèi)人士表示，一邊是茶葉產(chǎn)量猛增，一邊卻是銷售平淡，供大于求，價格上不去似乎也在情理之中。另外，從整個市場來看，中檔春茶的需求較旺，如能及時調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，市場前景仍然看好。
趨勢：或倒逼茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級
業(yè)內(nèi)人士分析認為，高端茶葉或?qū)⑹抢^茅臺、五糧液后，又一個回歸理性的消費產(chǎn)品，同時倒逼茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。
在走訪中，多位茶商反映，整個茶市受到禮品市場不景氣的影響，高端茶銷售不及往年。而老百姓自己消費的中低端茶，價格還是穩(wěn)定的。
中國茶葉流通協(xié)會常務副會長王慶認為，禮品茶市場大大萎縮，禮品茶生產(chǎn)和經(jīng)銷企業(yè)的日子會不好過，但是大眾消費市場不會受到?jīng)_擊，“從全國各地茶市來看，高檔禮品茶需求少了，但是中檔春茶市場需求仍很旺，茶商只要調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，銷量還可能增加。”因此，茶葉企業(yè)要思考盡快轉(zhuǎn)型的問題，更加注重提高茶葉的品質(zhì)，打造知名的茶葉品牌。來自：北京娛樂信報
