中國普洱茶網(wǎng)訊：鮮嫩茶牙從殺青、初揉、烘焙……到最后成為茶葉，全部工藝在一條生產(chǎn)線全自動(dòng)化完成，具備這種茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式的茶廠，目前全省還不是很多，而紹興市近年來，已有8家茶廠“試水”這種標(biāo)準(zhǔn)自動(dòng)化茶葉生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益大提升。昨天，全省茶產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展現(xiàn)場會(huì)在紹興市召開，來自省內(nèi)各地的農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人趕來“取經(jīng)”。紹興市農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)站相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在政策扶持和市場效益的催動(dòng)下，未來紹興市會(huì)出現(xiàn)越來越多的茶廠“機(jī)器換人”，實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
自動(dòng)化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)一舉三得
昨天下午，來自省內(nèi)各地的100多人先后參觀考察了柯橋區(qū)平水日鑄茶品牌管理服務(wù)中心、柯橋區(qū)玉龍茶葉有限公司名優(yōu)茶連續(xù)自動(dòng)化加工生產(chǎn)線和紹興御茶村省級標(biāo)準(zhǔn)茶園，茶園耕作機(jī)械化操作示范，名優(yōu)茶機(jī)采示范，生產(chǎn)加工車間等。
一路下來，展現(xiàn)在大家面前的都是茶葉加工的自動(dòng)化標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。
在玉龍茶葉有限公司名優(yōu)茶連續(xù)自動(dòng)化加工生產(chǎn)車間里，對該廠投資160萬元新建成的生產(chǎn)線正在運(yùn)行，參觀者對實(shí)現(xiàn)茶青葉到干茶加工的全部流程非常感興趣，不少人甚至是從生產(chǎn)線的第一道工序開始仔細(xì)觀察、拍照。
來自淳安縣農(nóng)業(yè)局茶葉科的王華建在參觀完整條生產(chǎn)線之后，更是贊不絕口。他說，淳安縣也有茶產(chǎn)業(yè)，但是發(fā)展相對緩慢，這一次他一定要把考察成果帶回去，讓淳安的茶產(chǎn)業(yè)也能跟進(jìn)。
那么一條連續(xù)自動(dòng)化茶葉標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線，到底會(huì)給茶廠帶來多大的經(jīng)濟(jì)效益呢?
“上馬自動(dòng)化生產(chǎn)線是一舉三得。”柯橋區(qū)玉龍茶葉有限公司總經(jīng)理李亞根說，首先就是炒制成的茶葉產(chǎn)量增加，現(xiàn)在他的連續(xù)自動(dòng)化加工生產(chǎn)線每天能夠產(chǎn)出干茶350公斤，相比以前的半自動(dòng)生產(chǎn)線足足提高了200公斤;其次是人工成本的縮減，按照現(xiàn)在的生產(chǎn)量，以前需要8名工人，但是現(xiàn)在他一條生產(chǎn)線只要3個(gè)人就足夠了;第三就是茶葉質(zhì)量提升，以前半自動(dòng)生產(chǎn)線，在茶葉生產(chǎn)“殺青”的加工環(huán)節(jié)上，使用的是燒煤獲得熱能，設(shè)備溫度變化幅度大，現(xiàn)在連續(xù)自動(dòng)化加工生產(chǎn)線使用的是電力，溫度控制效果好，溫差幅度縮減至5℃以內(nèi)，確保了干茶的高質(zhì)量。
更多茶廠想實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)
紹興市是全省茶產(chǎn)業(yè)大市，目前全市茶園總面積55萬畝，茶葉總產(chǎn)量4.5萬噸，茶葉產(chǎn)值22億元。
據(jù)市農(nóng)業(yè)局經(jīng)濟(jì)特產(chǎn)科統(tǒng)計(jì)，目前紹興市實(shí)現(xiàn)連續(xù)自動(dòng)化加工生產(chǎn)線的茶廠有8家，就省內(nèi)而言，數(shù)量屬比較多的，而其帶來的經(jīng)濟(jì)效益也讓越來越多的茶廠想投資建設(shè)連續(xù)自動(dòng)化茶葉加工生產(chǎn)線，今年六七月份，柯橋區(qū)東方茶葉有限公司也將開始建設(shè)這種全自動(dòng)化的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)線。
柯橋區(qū)玉龍茶葉有限公司總經(jīng)理李亞根說，自從去年他的茶廠開始使用連續(xù)自動(dòng)化加工生產(chǎn)線進(jìn)行茶葉生產(chǎn)之后，茶葉質(zhì)量得到很大的提升，市場反響很好，茶葉銷量穩(wěn)步增長，他考慮再投資擴(kuò)建這種連續(xù)自動(dòng)化加工生產(chǎn)線。而且隨著紹興市越來越多的廠家建設(shè)這種標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，幾年之內(nèi)，紹興市茶葉產(chǎn)值也會(huì)大幅提升，整個(gè)茶產(chǎn)業(yè)也會(huì)實(shí)現(xiàn)綜合實(shí)力提升，有助于紹興市茶葉外銷。
紹興市秦望茶葉有限公司總經(jīng)理湯恭財(cái)說，去年他就想投建這種標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線，也去其他廠家考察過，很清楚這種連續(xù)自動(dòng)化加工生產(chǎn)線帶來的經(jīng)濟(jì)效益，尤其是茶葉質(zhì)量的提升，對他的吸引力很大，但因?yàn)樗F(xiàn)有的廠房面積較小，容納不下這條生產(chǎn)線，而擴(kuò)建廠房的事，由于其他原因給耽擱下來了。
“不管怎么說，茶廠要想獲得更多的經(jīng)濟(jì)效益，未來使用連續(xù)自動(dòng)化加工生產(chǎn)線是大趨勢。”湯恭財(cái)表示，擁連續(xù)自動(dòng)化加工生產(chǎn)線應(yīng)該是以后努力的方向。來源：天天商報(bào)
