記者赴岳西探訪百年“茶壽星”

  中國(guó)普洱茶網(wǎng)訊:2008年6月,岳西縣姚河鄉(xiāng)香爐村竹山傳出發(fā)現(xiàn)了胸徑12厘米以上的古茶樹群。后經(jīng)著名茶學(xué)家詹羅九先生考證,這些古茶樹樹齡在300-500年之間,這里是中國(guó)的古老茶園。2010年,古茶樹被立碑、掛牌保護(hù)。曾經(jīng)默默佇立茶園中的百年古茶樹,在被發(fā)現(xiàn)之后,命運(yùn)是否有所改變?又到一年茶葉飄香時(shí),4月末,記者走進(jìn)竹山古茶園,探訪這些古茶樹的現(xiàn)狀。

  古茶園位于岳西翠蘭誕生地

  4月23日下午,煙雨朦朧,車子從姚河鄉(xiāng)集鎮(zhèn)出發(fā),在繞著盤山水泥路爬行了半個(gè)小時(shí)左右,到達(dá)了此行的目的地竹山古茶園。竹山是姚河鄉(xiāng)香爐村的一個(gè)村落,海拔650米以上,群峰奇拔、云山霧罩,是歷史名茶“小蘭花”的原產(chǎn)地,同時(shí)也是“岳西翠蘭”的誕生地,與舒城縣全國(guó)名茶“白霜霧毫”發(fā)源地舒城縣曉天鎮(zhèn)白桑園村為一山兩縣之近鄰。香爐村相傳唐、宋時(shí)就產(chǎn)貢茶,以竹山及龍王凸所產(chǎn)茶葉質(zhì)地最好。

  才下車,映入眼簾的是一幢白色的房子,這里即是竹山茶廠,茶廠主人劉會(huì)根是當(dāng)?shù)赜忻牟枞~技師、評(píng)茶員、茶葉經(jīng)濟(jì)帶頭人,岳西翠蘭手工制作技藝傳承人,同時(shí)也是這些古茶樹的“守護(hù)者”。品完一杯茶后,劉會(huì)根帶記者來(lái)到茶園拜訪古茶樹。走進(jìn)茶園,記者注意到茶樹都挺矮,最高的也不過(guò)到腰部,正納悶古茶樹在哪時(shí),劉會(huì)根指著入口處幾棵不足一米高的茶樹告訴記者,這三棵都是古茶樹。乍一看,還真沒(méi)看出來(lái)這三棵茶樹“古老”在哪,仔細(xì)打量一番才發(fā)現(xiàn),它們的主干確實(shí)比其他茶樹要粗壯很多,上面還長(zhǎng)滿了青苔。每棵古茶樹上都掛有保護(hù)牌,上面有茶樹的編號(hào)。園中其他茶樹上茶葉都已采摘,唯獨(dú)這三棵茶樹上枝葉還長(zhǎng)得很好,劉會(huì)根說(shuō),這是他特意囑咐茶農(nóng)不要采摘的,他想把這三棵古茶樹養(yǎng)大,從去年開始就沒(méi)再采摘了,任其生長(zhǎng)。

  歷經(jīng)數(shù)百年風(fēng)霜洗禮的古茶樹為什么會(huì)如此矮小呢?劉會(huì)根解釋說(shuō),這跟當(dāng)?shù)氐牟刹枇?xí)慣有關(guān)。古人不懂得茶葉修剪技術(shù),茶樹長(zhǎng)高了他就會(huì)把樹砍了,讓它重新再長(zhǎng),因?yàn)闃涮咚筒烧坏讲枞~了。后來(lái)就演變成了修剪,年年采年年剪,所以它一直就沒(méi)法長(zhǎng)高。

  古茶樹已有300至500年歷史

  那么,這些混跡在茶園中的古茶樹又是如何被發(fā)現(xiàn)的呢?劉會(huì)根說(shuō),這還得追溯到2008年。2008年6月份,岳西縣茶葉局錢子華、陳慶昌等人,為岳西翠蘭手工制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)申報(bào)工作,來(lái)到竹山采集資料。陳慶昌在茶園拍攝資料時(shí),無(wú)意間看到一棵碗口粗的樹樁,初以為是桑樹,近身一看,發(fā)現(xiàn)了新發(fā)的茶葉芽頭。這是一棵低產(chǎn)的老茶樹,剛被茶農(nóng)將枝丫全部修剪。陳慶昌將拍得的照片給同事看。這一行人,都是岳西的茶葉專家,立即意識(shí)到這棵古茶樹的價(jià)值。隨后,更多的古茶樹被陸續(xù)發(fā)現(xiàn),這些古茶樹,主干直徑最小的有12厘米,大的有20多厘米。岳西發(fā)現(xiàn)古茶樹群的消息也在茶葉界迅速傳開,引來(lái)許多茶葉專家前來(lái)探訪。2009年,安農(nóng)大教授、著名茶學(xué)家詹羅九先生親臨現(xiàn)場(chǎng)考察后認(rèn)為,這些古茶樹樹齡在300至500年之間,為大別山稀有古茶樹群。

  古茶樹發(fā)現(xiàn)之后,劉會(huì)根自覺擔(dān)當(dāng)起古茶樹的“守護(hù)者”。因古茶樹分散在不同的茶園,所有權(quán)依然歸農(nóng)戶所有。他深入到當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶家中,耐心宣傳古茶樹發(fā)現(xiàn)和保護(hù)的意義。同時(shí),不斷地通過(guò)各種途徑,向外宣傳。他還自費(fèi)為古茶樹立碑、掛保護(hù)牌。

  “神茶”長(zhǎng)在懸崖石縫中

  到目前為止,竹山已發(fā)現(xiàn)的古茶樹有108株。最值得一提的當(dāng)屬編號(hào)為“001”的特大野生古茶樹,它是劉會(huì)根發(fā)現(xiàn)的,被他稱為“神茶”。

  在竹山,神茶的傳說(shuō)一直流傳至今,但神茶到底在什么地方,卻沒(méi)有人知道。“在2010年的時(shí)候,有茶農(nóng)采了四斤多茶草,制成一斤多干茶賣給我,他說(shuō)這是他從山上一個(gè)大石縫里采的野茶。當(dāng)時(shí)我就發(fā)現(xiàn)那個(gè)茶特別香,很感興趣,后來(lái)我請(qǐng)他帶我去看他采的那棵野茶樹。野茶樹長(zhǎng)在客隆寨南麓的崖壁上,主干圍達(dá)65厘米,干高60厘米,生長(zhǎng)之處,人跡罕至,屬典型野生古茶樹。”劉會(huì)根說(shuō),看到這棵古茶樹時(shí)他就想起了神茶的傳說(shuō),后與茶葉方面專家討論,商定它為“神茶”,并將該樹確定為竹山古茶園保護(hù)區(qū)“001號(hào)”古茶樹,掛牌予以重點(diǎn)保護(hù)。

  百年古茶樹產(chǎn)量和品質(zhì)俱佳

  在竹山,處處都能感受到古茶園的氣息。竹山茶廠已更名為竹山古茶園茶葉有限公司,在入口處還樹有“‘茶壽星’500年”的大幅廣告牌,上面詳細(xì)寫著古茶樹的發(fā)現(xiàn)及分布情況。在往前,走到茶園入口處還能看到石碑,石碑正面是詹羅九老先生的題字“竹山古茶樹保護(hù)區(qū)”,背面則刻的是錢子華寫的《竹山古茶園碑銘》。茶園中,每一棵古茶樹都掛有保護(hù)牌。不過(guò),在茶園中,應(yīng)該還有很多古茶樹沒(méi)有被發(fā)現(xiàn)。“像這些實(shí)際上都是古茶樹,它們是叢生的,所以看不出來(lái)。在我們小時(shí)候這邊就有成片的茶園,非常漂亮,只是后來(lái)因?yàn)榻ǚ孔油诘袅撕芏唷?rdquo;劉會(huì)根站在茶廠后面的茶園里說(shuō)道。從前人們不知道這些茶樹的歷史,只當(dāng)是普通茶樹,如今知曉后,他們?cè)俨粫?huì)輕易砍、挖,這些古茶樹可都是茶葉發(fā)展史上的活化石啊。

  掛牌保護(hù)后,古茶樹依然在奉獻(xiàn)著它們的鮮葉。雖然年代久遠(yuǎn),但老茶樹上鮮葉的產(chǎn)量和品質(zhì)還是一如既往的好。“對(duì)于制茶的人來(lái)說(shuō),我們更喜歡古茶園老茶樹上的鮮葉,你看這些幼齡的茶樹,才發(fā)芽,葉子還很小的時(shí)候,就顯得有點(diǎn)老了。而這些古茶樹上的芽頭比幼齡茶樹上的大多了,但葉子還是比較嫩的,芽頭也更壯,喝起來(lái)滋味更好。"劉會(huì)根說(shuō)。來(lái)源:安慶熱線

責(zé)編: 影子
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