中國普洱茶網(wǎng)訊：2000年以來，各地產(chǎn)茶縣因地制宜，增加茶園面積，推廣公共品牌，形成了茶農(nóng)增收、茶企壯大、茶葉成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的喜人局面，本報曾先后報道過茶界的“安溪現(xiàn)象”、“新昌現(xiàn)象”。從今天開始，本報將推出“記者眼中的鳳岡現(xiàn)象”，全面解析中國西南部一個偏僻的小縣，僅用10年的時間“因茶而名、因茶而富”，在茶業(yè)界取得了神奇發(fā)展和令人矚目的成就。
鳳岡，貴州省西南部一個國家級貧困縣，上世紀90年代末摘掉貧困的帽子。2003年開始，鳳岡茶園面積不足2萬畝，僅有幾間小作坊加工廠，產(chǎn)量不到百萬斤。這一年，縣委、縣政府因地制宜，選擇了茶葉作為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。經(jīng)過全縣上下十年的努力，2013年，全縣茶園面積已達40.21萬畝，茶葉加工廠187家，其中國家級龍頭企業(yè)1家，省級龍頭企業(yè)9家、茶葉產(chǎn)量達1.9萬噸，實現(xiàn)產(chǎn)值22.8億元，鳳岡茶葉除在國內(nèi)10多個省、市、自治區(qū)重點銷售外，并遠銷美國、德國、瑞典、東南亞和中國香港等國家和地區(qū)。
茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展溫和而漫長，種植是基礎(chǔ)工作。2005年，鳳岡縣委、縣政府結(jié)合鳳岡當(dāng)?shù)氐默F(xiàn)實狀況，從茶園入手，嚴格控制茶葉種植的投入品使用，逐步探索出了“畜-沼-茶-林”的茶園建園模式，以農(nóng)戶為基本單元，以茶葉為核心，以家畜養(yǎng)殖為輔助，實施改廚、改灶、改廁，使得沼氣用于生活、沼渣沼液用于肥土，并在茶園中有計劃地套種樹木，不僅解決了茶葉的農(nóng)殘問題，又提高了茶葉內(nèi)在品質(zhì)，確保了生態(tài)保護和食品安全雙重保障。這種建園模式被業(yè)界稱為南方模式，受到廣泛贊譽和推崇。2013年，“畜-沼-茶-林”項目得到國家科技部贊許，并獲得“科技富民”強縣項目支持。永安鎮(zhèn)的田壩現(xiàn)代高效茶業(yè)示范園區(qū)，不僅被評為省級示范園區(qū)，還獲批成為全省首個低碳循環(huán)農(nóng)業(yè)示范園區(qū)。
“畜-沼-茶-林”的有機精品茶園建設(shè)不僅帶動了茶葉的發(fā)展，還推動了其他有機農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。截至2013年，鳳岡縣已通過有機茶葉生產(chǎn)基地認證31800畝，并帶動有機水稻認證20313畝，有機蓮藕認證8000畝，有機肥料生產(chǎn)5萬噸，初步形成了以茶葉、水稻、蓮藕、皮蛋、肥料等為主體的有機農(nóng)產(chǎn)品體系。在有機農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，放眼望去，太陽能殺蟲燈、高清聯(lián)網(wǎng)攝像頭、有色物理殺蟲板等現(xiàn)代化設(shè)施，構(gòu)筑了蔚為壯觀的綠色防控風(fēng)景線。2013年，鳳岡縣獲得全省首個國家級有機農(nóng)業(yè)發(fā)展示范縣稱號。長期不懈的努力，讓鳳岡殊榮不斷，先后獲得“中國富鋅富硒有機茶之鄉(xiāng)”、“中國名茶之鄉(xiāng)”、“全國重點產(chǎn)茶縣”、“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”等美譽。一張張燙金的名片，將這個昔日默默無聞的西部小縣，推向了公眾的視野。
長期以來，礦產(chǎn)資源匱乏、地理位置偏遠、交通不發(fā)達等因素制約了鳳岡縣的工業(yè)發(fā)展，生態(tài)工業(yè)更是無從談起。而茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，徹底改變了鳳岡無工業(yè)、無生態(tài)工業(yè)的狀況，極大地優(yōu)化了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，三大產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)從2005年的49∶12∶49調(diào)整為2013年的31∶23∶46，工業(yè)比重上升了11個百分點。茶葉加工助推綠色加工業(yè)發(fā)展，茶葉加工的配套產(chǎn)業(yè)也隨之落地鳳岡，先后引進了凈宇生物有機肥加工廠、華盛包裝廠、古之源茶飲料加工廠等企業(yè)。貴茶公司的綠寶石茶葉，在德國百余家超市同時上架，作為國家級龍頭企業(yè)，貴茶公司引進與國際接軌，集清潔化、全電能、環(huán)保型有機茶生產(chǎn)于一體的流水生產(chǎn)線。其所有生產(chǎn)設(shè)備、工藝流程和生產(chǎn)環(huán)境完全符合國家農(nóng)業(yè)部有機食品生產(chǎn)標準，其生產(chǎn)的綠寶石茶葉通過歐盟464項食品安全級檢測，填補了貴州省有機茶深加工的空白，帶動了全縣茶葉企業(yè)和食品加工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的升級。以茶葉為主體的食品加工業(yè)，推動了鳳岡縣綠色加工業(yè)從空間和結(jié)構(gòu)上的聚集發(fā)展。2011年，經(jīng)遵義市委、市政府批準，鳳岡縣成立了有機生態(tài)型工業(yè)園區(qū)管理委員會。作為全市“10+7”重點建設(shè)園區(qū)之一，該園區(qū)與花屏鎮(zhèn)彰教工業(yè)園區(qū)同步規(guī)劃，兩園規(guī)劃面積共為12平方公里。2012年，經(jīng)省政府批準，位于縣城南部的有機生態(tài)型工業(yè)園區(qū),與縣城拓展新區(qū)融為一體,設(shè)立鳳岡經(jīng)濟開發(fā)區(qū)，實現(xiàn)了園區(qū)與城區(qū)融合發(fā)展、產(chǎn)業(yè)與城鎮(zhèn)融合發(fā)展的華麗轉(zhuǎn)身。
鳳岡，因茶而揚名，因茶而富民。全縣44萬人口中，涉茶農(nóng)民達20.6萬人，人均茶園面積0.9畝，人均茶葉產(chǎn)值近12000元。茶葉產(chǎn)業(yè)，將大量的農(nóng)村勞動力從傳統(tǒng)的種養(yǎng)殖業(yè)轉(zhuǎn)移到茶葉加工、銷售、運輸、貯藏，以及茶旅餐飲、食宿等服務(wù)行業(yè)，農(nóng)民從田間走向“車間”，成為名副其實的產(chǎn)業(yè)工人。據(jù)統(tǒng)計，全縣每年新增城鎮(zhèn)就業(yè)達2000人以上，其中鳳岡茶海之心景區(qū)直接吸納勞動就業(yè)人數(shù)500余人，間接帶動勞動就業(yè)人數(shù)10000余人。
鳳岡這樣一個不在省城的邊沿，又不在中心城市周圍的小縣，通過發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)，優(yōu)化調(diào)整了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，因茶而讓人們了解、走進了鳳岡。來源：中華合作時報
