高品質(zhì)時代來襲,中小茶企不應(yīng)再“裸泳”了

  中國普洱茶網(wǎng)訊:一茶企,從公司成立開始就開始積極申請各項與茶葉生產(chǎn)相關(guān)的安全認證。目前已經(jīng)成功申請下來的認證包括:生產(chǎn)QS、基地GAP認證、ISO9001認證,而茶葉產(chǎn)品批次檢測報告、千畝基地按有機茶園化管理正在申報認證中。
 
  是一家小小的茶企,有必要做那么多認證和報告嗎?
 
  我的回答是,也許之前可以不必做得這么正規(guī),但以后肯定是必須要這么正規(guī)的。“市場監(jiān)管一旦系統(tǒng)化后,誰在‘裸泳’就一清二楚”,不具備相關(guān)生產(chǎn)資質(zhì)的企業(yè)將沒有未來!
 
  之前,茶葉可謂處于多頭管理的狀態(tài)下,并因為多頭管理而形成沒人管理的局面。這導(dǎo)致茶業(yè)的準入門檻極低,業(yè)界對各項安全生產(chǎn)工作也就不那么重視。例如:茶企生產(chǎn)、分裝的QS辦理是由質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局管理的,而在銷售過程中,質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局又很難直接對流通環(huán)節(jié)的產(chǎn)品進行監(jiān)督、抽查,因為食品流通科由工商部門負責。
 
  可以預(yù)見,當這些質(zhì)量監(jiān)督管理工作統(tǒng)一到一個部門時,監(jiān)管工作責無旁貸,屆時還未獲取最基本的QS認證或分裝認證的企業(yè)將很難再渾水摸魚。甚至可以推測,以后監(jiān)管部門很可能將茶葉可追溯系統(tǒng)與質(zhì)量檢測相結(jié)合,任何一家茶企的任何一款產(chǎn)品都能通過這套系統(tǒng)獲悉來源、流通過程,以及是否符合相關(guān)安全標準等信息。
 
  茶葉作為一種農(nóng)產(chǎn)品、食品,與消費者的日常生活息息相關(guān),確保茶葉質(zhì)量安全是社會上下的一致要求。近年來,各級政府對食品安全監(jiān)管力度不斷加強,老百姓的呼聲也越來越強。僅從我個人的經(jīng)歷看,這兩年來,不論是消費者還是分銷商,越來越多人在采購茶葉時要求查看產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測合格報告以及企業(yè)的生產(chǎn)資質(zhì)。因此,不僅大的茶企要完善各項生產(chǎn)、經(jīng)營手續(xù),中小茶企更是應(yīng)該主動順應(yīng)時代需求,積極完善各項生產(chǎn)認證,這樣才有機會在行業(yè)競爭中做強、做大。
責編: Firday
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