林山村是聞名海內(nèi)外的南少林發(fā)源地，位于海拔560多米高的山區(qū)，晝夜溫差大，四季云霧濃，常年雨露重，土壤呈酸性，非常適宜茶葉生長，經(jīng)“國家茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心”檢測(cè)，茶多酚含量為12.6%，高于其他產(chǎn)地。早在唐朝，就有南少林和尚在南少林寺附近開山種茶，被譽(yù)為少林禪茶。
今年，林山村的800多畝茶山采收秋茶1萬多公斤，經(jīng)精加工和精包裝后，打上了“九蓮禪韻”品牌的少林紅茶更暢銷。據(jù)林山村黨支部書記喻福新介紹，許多廣東人一看到少林茶都說，看過南少林影片，游過南少林寺，喝少林茶就是福氣。四會(huì)市的李先生表示，廣東人自古就有喝早茶的習(xí)慣，冬天喜歡喝紅茶暖胃，來自南少林的紅茶綠色無公害，且每斤500元的價(jià)格也挺實(shí)惠，深受廣東人青睞。
