梧州茂圣六堡茶生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)全線機(jī)械化

       “你們的茶葉味道很好,但是我們不能合作。”曾經(jīng),一位日本客商在實(shí)地考察后,斷然拒絕和梧州茂圣茶業(yè)有限公司合作。
 
  在再三追問(wèn)下,客商說(shuō)出了不合作的原因:日本的法律規(guī)定,食品的制作是絕對(duì)不能落地的,而六堡茶的傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)不符合這樣的規(guī)定。
 
  與其埋怨,不如思變。經(jīng)過(guò)五年的努力,梧州茂圣茶業(yè)有限公司成功研制出了六堡茶旋轉(zhuǎn)式發(fā)酵罐,可以使茶葉在發(fā)酵過(guò)程中得到自動(dòng)、均勻翻動(dòng),而且全封閉,達(dá)到發(fā)酵均勻、無(wú)污染,不僅實(shí)現(xiàn)了全程離地生產(chǎn),更重要的是實(shí)現(xiàn)了六堡茶生產(chǎn)全線機(jī)械化,這意味著可以用更短的社會(huì)勞動(dòng)時(shí)間生產(chǎn)出更多產(chǎn)品,同時(shí)能夠長(zhǎng)期保持產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定。這項(xiàng)發(fā)明獲得了國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利以及中國(guó)農(nóng)業(yè)高新科技“后稷獎(jiǎng)”,各項(xiàng)技術(shù)指標(biāo)達(dá)到最為嚴(yán)格的歐盟食品標(biāo)準(zhǔn)。
 
  思變,敢干,讓茂圣公司創(chuàng)出了多項(xiàng)第一;企業(yè)出品的5623編號(hào)六堡茶榮獲六堡茶歷史上第一個(gè)國(guó)際金獎(jiǎng);茂圣六堡茶成為中國(guó)農(nóng)業(yè)博物館永久收藏的首個(gè)六堡茶產(chǎn)品;公司成為第一家榮獲有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,并擁有自己有機(jī)茶園的六堡茶企業(yè)……老舍茶館是聞名世界的品牌企業(yè),是世界茶葉的銷(xiāo)售窗口。2008年,茂圣公司成功與老舍茶館簽約,成為長(zhǎng)期合作商。全國(guó)、全世界很多客商因此在老舍茶館品嘗到了六堡茶,感受到了梧州六堡茶悠久的歷史文化。2010年,茂圣公司作為第一家中華名牌名茶代表的六堡茶企業(yè),昂首進(jìn)入上海世博會(huì)。
 
  茂圣公司的發(fā)展歷程,是梧州六堡茶行業(yè)立志創(chuàng)新,不斷做大做強(qiáng)做優(yōu)的縮影。近年來(lái),梧州市政府把六堡茶產(chǎn)業(yè)列入十大優(yōu)勢(shì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè),并給予大力度的扶持,使梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,全市茶園面積達(dá)6.58萬(wàn)畝,六堡茶生產(chǎn)企業(yè)達(dá)35家,年產(chǎn)量近1萬(wàn)噸。與此同時(shí),梧州六堡茶在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的占有率也不斷提升,涌現(xiàn)出梧州茶廠、中茶梧州公司、梧州茂圣茶業(yè)有限公司等一批龍頭企業(yè)。
 
  2011年,國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,批準(zhǔn)梧州六堡茶實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù),六堡茶“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”知識(shí)產(chǎn)權(quán)永久屬于梧州市人民政府所有,并對(duì)六堡茶的地理唯一屬性及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)作了科學(xué)解釋和規(guī)定。目前,六堡茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)體系框架基本形成,六堡茶品牌價(jià)值已超12億元人民幣。
 
責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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