近日，祁門縣祁山小學祁門紅茶紅領巾社團的隊員們，在老師的帶領下走進安徽省祁門紅茶發(fā)展有限公司，開展了一次極具特色的弘揚茶文化學習實踐活動。
在茶藝師的帶領下，大家參觀了祁紅文化長廊、茶葉生產車間和祁紅超市，觀摩了泡茶、端茶、品茶等茶藝，并運用所學到的茶文化知識動手實際操作了泡茶、端茶、品茶等程序。
社團成員戴卓婷說到，讓她記憶猶新的是電商這個環(huán)節(jié)，因為她覺得電商可以讓世界的人足不出戶就可以買到祁門紅茶;社團成員沈茉感嘆，親自體驗了抖茶和篩茶，才知道那個篩子控制起來還真不容易。
據(jù)了解，祁門紅茶紅領巾社團成立于2012年5月，由祁門紅茶探究小隊、紅茶知識講解小隊、紅茶茶苗培植小隊、紅茶茶藝表演小隊等4個小隊組成。兩年來，社團隊員利用周末、假期先后多次到紅茶企業(yè)、安徽省農業(yè)科學院茶葉研究所、祁門紅茶歷史博物館等地實地了解、學習、實踐祁門紅茶從種植到生產的知識，使社團成員們對祁門紅茶有了更清晰的認識。
祁門紅茶非物質文化遺產傳承人王昶表示，要把祁門紅茶非物質文化傳承給他們，讓他們更好地把祁門紅茶宣傳出去。祁山小學副校長方建平表示，成立祁門紅茶紅領巾社團就是希望祁門的少年兒童學習了解祁門紅茶，增強愛家鄉(xiāng)的情感。
