今日上午，梅州市農(nóng)科所、梅州市茶葉協(xié)會(huì)和廣東科貿(mào)職業(yè)學(xué)院聯(lián)合舉辦的“梅州市茶葉新技術(shù)與職業(yè)技能暨廣東省茶葉產(chǎn)業(yè)帶項(xiàng)目（梅州市部分）培訓(xùn)班”在梅州市如期開班。
據(jù)了解，為期7天的培訓(xùn)將圍繞茶文化、茶藝學(xué)、茶藝實(shí)務(wù)操作、傳統(tǒng)與創(chuàng)新客家茶的品質(zhì)特征比較及其加工關(guān)鍵技術(shù)、茶席設(shè)計(jì)以及六大茶類的茶葉審評(píng)技術(shù)等內(nèi)容來進(jìn)行，特別邀請(qǐng)了國(guó)家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學(xué)家陳棟研究員以及從事茶葉科研、教學(xué)工作30多年、享受國(guó)務(wù)院特殊津貼的茶葉專家伍錫岳教授，講授理論課、國(guó)家和省級(jí)職業(yè)技能大賽金獎(jiǎng)得主傳授實(shí)操技能。通過系統(tǒng)培訓(xùn)的學(xué)員，可按有關(guān)法規(guī)考取國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部的高級(jí)評(píng)茶員、茶藝師職業(yè)資格證書，預(yù)計(jì)將培養(yǎng)近百名高級(jí)評(píng)茶員和茶藝師。為梅州市傾力打造“綠茶之都”和嘉應(yīng)茗茶品牌提供知識(shí)儲(chǔ)備、技術(shù)儲(chǔ)備和人才儲(chǔ)備。
2013年以來，梅州市在財(cái)政部和廣東省財(cái)政廳的關(guān)心支持下，爭(zhēng)取了中央和省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展資金5000萬元，實(shí)施了“廣東省茶葉產(chǎn)業(yè)帶項(xiàng)目（梅州市部分）”，通過保護(hù)歷史名茶，培育良種種苗，新增種植基地，加大路、網(wǎng)、管、水等基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，著力打造融有機(jī)和生態(tài)為一體的現(xiàn)代化茶葉種植核心區(qū)等實(shí)施任務(wù)，推動(dòng)了梅州茶葉產(chǎn)業(yè)的快迅發(fā)展。
