科技創(chuàng)新。以強(qiáng)化科技支撐和人才培養(yǎng)為重點(diǎn),建設(shè)完善科技支撐服務(wù)平臺(tái),引進(jìn)和培養(yǎng)茶葉科技服務(wù)與經(jīng)營(yíng)管理人才,加速科技成果轉(zhuǎn)化,開(kāi)展關(guān)鍵技術(shù)研究與攻關(guān),整體提升貴州茶產(chǎn)業(yè)科技水平。
1.調(diào)整優(yōu)化品種結(jié)構(gòu)。加大優(yōu)良品種推廣力度,選育和推廣一批茶樹(shù)良種。適應(yīng)開(kāi)發(fā)規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化和多元化產(chǎn)品需要,實(shí)現(xiàn)茶區(qū)勞動(dòng)力資源季節(jié)性均衡配置。在黔東北茶區(qū)主推中茶系列、黔湄系列以及石阡苔茶等；黔中、黔南茶區(qū)主推福鼎大白茶、中茶系列、都勻毛尖與貴定鳥(niǎo)王地方群體種等；黔西北茶區(qū)主推福鼎大白茶、中茶系列、烏牛早等；黔西南茶區(qū)主推烏牛早、福鼎大白茶、中茶系列、黔湄系列與云抗系列。根據(jù)不同區(qū)域茶葉品質(zhì)特征、品牌定位、產(chǎn)品類(lèi)型和發(fā)展方向,加大適制烏龍茶、紅茶等優(yōu)良茶樹(shù)品種引進(jìn)、選育、試驗(yàn)、示范和推廣力度,建設(shè)完善一批品比園、母本園,為未來(lái)茶樹(shù)品種調(diào)整提供技術(shù)儲(chǔ)備。加強(qiáng)對(duì)地方品種資源保護(hù)與開(kāi)發(fā),選育一批具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的地方優(yōu)良品種。(牽頭單位:省農(nóng)委,責(zé)任單位:省科技廳、省農(nóng)科院、各〔州〕政府)
2.加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)。鼓勵(lì)支持省內(nèi)大專(zhuān)院校、職業(yè)院校設(shè)立茶葉專(zhuān)業(yè),加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),優(yōu)化學(xué)科設(shè)置,擴(kuò)大茶葉專(zhuān)業(yè)招生規(guī)模。每年培養(yǎng)茶葉種植、加工、質(zhì)量審評(píng)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)(電子商務(wù))、茶藝茶文化等專(zhuān)業(yè)復(fù)合型人才4000人。深化產(chǎn)教融合、校企合作,鼓勵(lì)創(chuàng)辦各類(lèi)民間茶葉學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、茶藝館。在茶葉主產(chǎn)縣、省級(jí)園區(qū)、省級(jí)以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)、交易市場(chǎng)及茶館,建立教學(xué)實(shí)踐基地。鼓勵(lì)支持校企、校地合作辦學(xué)。大力實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈生產(chǎn)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn),每年培訓(xùn)茶企、合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、農(nóng)技人員等10萬(wàn)人次。(牽頭單位:省農(nóng)委,責(zé)任單位:省教育廳、省人力資源社會(huì)保障廳、省扶貧辦、各〔州〕政府)
3.促進(jìn)農(nóng)技推廣和科技成果轉(zhuǎn)化。建立完善農(nóng)科教、產(chǎn)學(xué)研一體化服務(wù)機(jī)制,加快推進(jìn)科技成果轉(zhuǎn)化。深化與中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所在良種引進(jìn)培育、技術(shù)成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用和示范推廣、共建科研基地、人才教育培訓(xùn)等方面合作。依托中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、省茶葉研究所等科研機(jī)構(gòu),組建貴州茶葉專(zhuān)家服務(wù)團(tuán),定期到茶區(qū)、茶企開(kāi)展指導(dǎo)與服務(wù)。全力推廣茶園平衡施肥技術(shù)和茶葉專(zhuān)用復(fù)合肥,專(zhuān)用復(fù)合肥施用面積400萬(wàn)畝以上。在250個(gè)連片萬(wàn)畝茶園的鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面推廣茶園管護(hù)機(jī)械化綜合配套技術(shù)。(牽頭單位:省農(nóng)委,責(zé)任單位:省科技廳、省農(nóng)科院、各〔州〕政府)
4.加強(qiáng)科技支撐服務(wù)平臺(tái)建設(shè)和重大項(xiàng)目攻關(guān)。加強(qiáng)與國(guó)內(nèi)科研院所合作,推進(jìn)農(nóng)科教、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,支持中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、省茶葉研究所聯(lián)合共建國(guó)內(nèi)一流的茶葉科技支撐服務(wù)平臺(tái)。依托貴州大學(xué)、省茶葉研究所、省山地農(nóng)業(yè)機(jī)械所等,組建中國(guó)南方茶葉機(jī)械研究所。引導(dǎo)支持省內(nèi)軍工、制造企業(yè)與茶企聯(lián)合研制、生產(chǎn)茶葉機(jī)械,把貴州建成中國(guó)重要的茶葉裝備制造基地。圍繞市場(chǎng)需求和節(jié)本增效,開(kāi)展關(guān)鍵技術(shù)基礎(chǔ)性研究與重大項(xiàng)目攻關(guān)。對(duì)全省茶樹(shù)品種區(qū)域布局,出口茶、大宗茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),夏秋茶資源綜合利用、茶葉精深加工與產(chǎn)品開(kāi)發(fā),重大病蟲(chóng)害綠色防控技術(shù)研究與新型植物源農(nóng)藥開(kāi)發(fā)等關(guān)鍵共性技術(shù)進(jìn)行研究與攻關(guān)。鼓勵(lì)支持茶葉省級(jí)以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)、茶葉類(lèi)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)產(chǎn)品研發(fā)中心,使企業(yè)、園區(qū)成為產(chǎn)品創(chuàng)新主體和重要平臺(tái)。支持龍頭企業(yè)建立博士后流動(dòng)工作站。(牽頭單位:省科技廳,責(zé)任單位:省農(nóng)委、省教育廳、省經(jīng)濟(jì)和信息化委、省農(nóng)科院)
