觀湯色、嗅香氣、品味道……一場(chǎng)別開生面的“聞香品茗會(huì)”品茶交流活動(dòng)24日下午在區(qū)群藝館二樓貴賓廳舉行，來自全區(qū)的百余位茶友齊聚一堂，現(xiàn)場(chǎng)斗茶、品茶。
當(dāng)天的“聞香品茗會(huì)”吸引了不少茶友前來，有不少人還帶著自己的茶具。最吸引眼球的是“斗茶”比賽，5位茶藝師坐在一排，他們有的用蓋碗，有的用紫砂，每位茶藝師都有自己的獨(dú)門絕技。
比賽開始，5位茶藝師同時(shí)沖泡同一茶品，由工作人員端至對(duì)面的評(píng)委面前，觀湯色、嗅香氣、品味道……5位評(píng)委每個(gè)環(huán)節(jié)都評(píng)審得仔細(xì)、認(rèn)真。隨著茶香四溢，現(xiàn)場(chǎng)觀看的茶友也紛紛上前，大家一邊品茶，一邊交流，現(xiàn)場(chǎng)十分熱鬧。經(jīng)過三輪比賽，茶藝師徐君以最高分4.69分獲得沖泡技能獎(jiǎng)的一等獎(jiǎng)，盧秀以4.46分獲得二等獎(jiǎng)，林壯波獲得三等獎(jiǎng)。
據(jù)了解，寶安區(qū)茶文化研究會(huì)自2010年12月成立以來，致力于進(jìn)一步普及茶文化知識(shí)，提高廣大市民的品鑒水平，一方面與本報(bào)合作，每周刊發(fā)茶文化文章，同時(shí)，與區(qū)群藝館合作定期開展講座、沙龍活動(dòng)，曾出版發(fā)行《宜興紫砂文化與寶安收藏精品鑒賞》一書。去年，該會(huì)還組織了宋代習(xí)茶會(huì)、紫砂展覽與研討會(huì)等多項(xiàng)活動(dòng)。
