永德縣徹底摘除“邊茶”帽子，茶葉產(chǎn)業(yè)逐步由“后衛(wèi)”轉(zhuǎn)向“前鋒”位置。目前，該縣共有栽培型茶園面積17.5萬畝，涉茶農(nóng)戶5.2萬戶23萬人。今年春毛茶最高售價每公斤為470元，春夏茶平均售價每公斤為320元，畝產(chǎn)值15000元以上，茶農(nóng)率先實現(xiàn)了“萬元山”目標(biāo)。
談到永德縣的茶葉發(fā)展歷程，臨滄茶葉商會副會長、永德紫玉茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長朱永昌說：“過去，永德僅作為邊銷茶原料基地縣，所生產(chǎn)的茶葉專供下關(guān)茶廠做原料?？梢哉f，一直以來永德沒有自己的茶葉品牌。上世紀(jì)90年代，永德茶業(yè)開始注重品牌建設(shè)，從此結(jié)束‘為別人做嫁衣’的歷史。”通過多年的努力，永德縣無論在品牌建設(shè)還是茶葉品質(zhì)提升上都闖出一片新天地。該縣適時提出“打造一個品牌、突出一個園區(qū)、建設(shè)四大莊園、完善四大體系、做實產(chǎn)業(yè)基地”的發(fā)展思路以及“到2020年末，實現(xiàn)茶葉產(chǎn)量1.8萬噸左右，其中名優(yōu)茶產(chǎn)量1000噸左右，實現(xiàn)工業(yè)產(chǎn)值9億元，實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2.614億元，茶農(nóng)人均茶葉直接收入達(dá)1136元”的發(fā)展目標(biāo)。
打造一個品牌：著力打造“鳳鳴林茶”公共品牌。每年評選三到四款精品茶，采用規(guī)范統(tǒng)一的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行制作，作為全縣林茶品牌來重點(diǎn)推介。同時，在打造林茶品牌過程中，切實抓好地理標(biāo)志證明商標(biāo)和地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)注冊、審計、管理、使用、宣傳，并鼓勵制茶企業(yè)爭創(chuàng)名牌產(chǎn)品。如，銀竹牌、璐枼春、紫玉、蘭庭春、古源牌等獲得云南省著名商標(biāo)稱號。
突出一個園區(qū)：德黨茶葉園區(qū)。按照工業(yè)上山、資源共享、綠色生態(tài)環(huán)保、集群式發(fā)展的理念，在戎氏茶廠對面山上集中打造一個集茶葉加工、倉儲、物流、茶葉交易、設(shè)計包裝、茶產(chǎn)品展示品飲、茶葉百科園、旅游觀光為一體的綜合茶葉園。整個園區(qū)計劃用地600畝，投資概算約3億元，概念性規(guī)劃設(shè)計工作已經(jīng)完成，11戶企業(yè)提出入園申請。
建設(shè)四大莊園：戎氏普洱茶莊園、鳴鳳山萬畝古樹茶莊園、忙肺山古茶樹莊園、銀竹生態(tài)茶莊園。建設(shè)過程中，充分發(fā)揮企業(yè)的主體作用，按照有經(jīng)營主體、有產(chǎn)業(yè)基地、有產(chǎn)品加工體系、有莊園品牌、有特色展示、有市場體系、有文化內(nèi)涵、有商業(yè)會館的“8個有”標(biāo)準(zhǔn)，采取缺什么補(bǔ)什么的方式來進(jìn)行實施。目前，四個莊園都已經(jīng)啟動建設(shè)，共完成投資7600多萬元。
完善四大體系：完善普洱熟茶地方生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)體系、茶園生產(chǎn)技術(shù)管理體系、古茶樹資源保護(hù)與開發(fā)利用體系、企業(yè)加工生產(chǎn)技術(shù)培訓(xùn)體系。
做實產(chǎn)業(yè)基地：建設(shè)生態(tài)茶園、保護(hù)古茶資源、做好地理標(biāo)志認(rèn)證。按照生態(tài)茶園建設(shè)的標(biāo)準(zhǔn)，將生態(tài)茶園建設(shè)任務(wù)分解到各鄉(xiāng)（鎮(zhèn)），計劃到2020年建成生態(tài)茶園14萬畝，認(rèn)證有機(jī)茶園1.5萬畝，建設(shè)現(xiàn)代茶葉示范園1萬畝，創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)茶園1萬畝，打造名山名茶基地3000畝，全縣茶園面積穩(wěn)定在17萬畝左右。加強(qiáng)古茶樹資源的規(guī)劃、調(diào)查、普查、登記、保護(hù)、等級劃分等工作，在百年以上的古茶樹保護(hù)區(qū)、點(diǎn)及單株設(shè)立相關(guān)的保護(hù)欄、保護(hù)牌，加大對栽培型古茶樹所有者的宣傳，防止出現(xiàn)砍伐、翻種；同時，制定統(tǒng)一的古茶樹管護(hù)、采摘標(biāo)準(zhǔn)，并對涉及群眾進(jìn)行培訓(xùn)，提高古茶園的管理水平。做好茶葉地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報工作，目前“永德忙肺茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)”相關(guān)申報材料已上報省質(zhì)監(jiān)局。
事實上，上述5項工作既是思路又是措施，關(guān)鍵在落實。永德縣茶辦主任李尤學(xué)說：“永德歷屆縣委、政府都十分重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，在茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)上投入了大量的人力、物力和財力。以今年為例，縣財政預(yù)算安排1000萬元資金支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展；縣政府先后召開兩次茶產(chǎn)業(yè)座談會，廣泛聽取各方面的意見建議，認(rèn)真分析制約茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸因素，采取以獎代補(bǔ)的方式，通過設(shè)立基地建設(shè)獎、企業(yè)發(fā)展獎、市場開拓獎等獎項，提振企業(yè)經(jīng)營的后勁和信心，促進(jìn)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展。”
