近日，毛壩鎮(zhèn)對轄區(qū)內中小型茶葉加工企業(yè)負責人進行了食品安全培訓，確保來年茶葉安全生產。
培訓班重點學習了《食品安全法》、《國務院關于加強食品等產品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》。通過學習，業(yè)主們認識到了茶葉作為食品，加工生產過程中必須注重環(huán)境衛(wèi)生，拒收農殘超標的原材料，不得添加任何食品添加劑，不摻雜摻假，以此保障毛壩茶葉產業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，維持茶葉產品質量安全。
據(jù)了解，參加培訓的100多名茶葉加工企業(yè)負責人還與相關部門簽訂了《茶葉安全生產承諾書》。
