宜賓推動科技與茶產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)新路

  宜賓市圍繞省委、省政府建設(shè)茶業(yè)強省的戰(zhàn)略部署,著力把茶業(yè)打造為宜賓的支柱產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè),奮力把“宜賓茶”打造為宜賓的第二張城市名片,爭當千億川茶排頭兵。
 
  地處川滇黔結(jié)合部的宜賓,是全國最大的早茶基地,有“中國早茶之鄉(xiāng)”的美稱。宜賓種茶歷史悠久,茶文化源遠流長,是全國茶葉發(fā)源地之一,是紅茶“川紅工夫”的故里和發(fā)源地,是名優(yōu)生態(tài)早茶生產(chǎn)的最適宜區(qū),早茶一般比江浙一帶主產(chǎn)茶區(qū)早15—30天,是農(nóng)業(yè)部規(guī)劃的“全國早茶重點區(qū)域”和“長江中上游特色出口綠茶”重點茶區(qū),也是四川茶葉主產(chǎn)區(qū)中品類最全、產(chǎn)業(yè)鏈最完整的地區(qū)。
 
  近年來,宜賓市在產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型中,把茶產(chǎn)業(yè)作為繼白酒產(chǎn)業(yè)之后的又一個支柱產(chǎn)業(yè)、民生產(chǎn)業(yè)來打造,采取了一系列切實可行的工作措施,推動茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速健康發(fā)展。從2011年起,宜賓市政府每年安排1000萬元財政專項資金扶持茶業(yè)發(fā)展,各縣(區(qū))政府和企業(yè)配套資金5000萬元以上。特別是宜賓連續(xù)成功舉辦了七屆“中國宜賓早茶節(jié)”和四年“川紅工夫營銷宣傳活動”,對推動宜賓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、提升宜賓茶品牌、增加茶農(nóng)收入等發(fā)揮了重要作用。至2014年底,全市茶園總面積達98萬畝,其中投產(chǎn)面積67.46萬畝;全市茶葉總產(chǎn)量4.55萬噸,比2013年增產(chǎn)0.52萬噸,增長12.9%;茶葉鮮葉產(chǎn)值18.48億元,比2013年增加2.51億元,增長15.7%。
 
  宜賓大力實施創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略,推動科技與茶產(chǎn)業(yè)深度融合,增強茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展動力,提升宜賓茶核心競爭力,探索出一條依靠創(chuàng)新驅(qū)動、發(fā)展現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)新路。
 
  依靠創(chuàng)新驅(qū)動增強發(fā)展動力
 
  創(chuàng)新發(fā)展理念,做好產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃。為強化規(guī)劃對茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的引領(lǐng)作用,高起點、高標準、全方位推進宜賓茶產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)發(fā)展,宜賓市委、市政府引進高端策劃機構(gòu)對全市茶產(chǎn)業(yè)進行整體戰(zhàn)略策劃,已初步形成《宜賓市未來十年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃》、《宜賓市茶博城專業(yè)市場和會展中心項目策劃》、《宜賓市標準化規(guī)?;】挡鑸@建設(shè)規(guī)劃》、《宜賓市茶產(chǎn)業(yè)品牌、區(qū)域品牌塑造與策劃》、《宜賓市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展國內(nèi)外市場調(diào)研報告》、《宜賓市茶旅休閑綜合體購物消費項目重點策劃》、《宜賓市茶產(chǎn)業(yè)和食品飲料工業(yè)園區(qū)發(fā)展規(guī)劃》、《推動宜賓市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的招商引資白皮書》等8個重大策劃規(guī)劃,全方位描繪了宜賓茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展藍圖。
 
  創(chuàng)新發(fā)展模式,推動企業(yè)抱團發(fā)展。2013年10月,由四川敘府茶業(yè)公司牽頭,聯(lián)合省內(nèi)20多家茶業(yè)企業(yè),組建了四川省茶業(yè)集團股份有限公司。新組建的川茶集團大力實施“全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新發(fā)展模式、企業(yè)為主體的產(chǎn)學(xué)研創(chuàng)新研發(fā)模式、投資與經(jīng)營的創(chuàng)新管理模式、共建共享的品牌創(chuàng)新發(fā)展模式、多方共贏的利益分配創(chuàng)新模式”等五大創(chuàng)新發(fā)展模式,推動茶葉企業(yè)做強做大。
 
  創(chuàng)新科研技術(shù),提升核心競爭力。全國茶行業(yè)唯一的“國家認定企業(yè)技術(shù)中心”,全省茶行業(yè)唯一技術(shù)共享平臺“四川省茶業(yè)工程技術(shù)研究中心”,以及“四川省茶葉產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心”和以茶葉科技為主的國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)已先后落戶宜賓。截至目前,宜賓市茶業(yè)龍頭企業(yè)和教學(xué)科研單位已承擔和完成了數(shù)十個部省級科技攻關(guān)和成果轉(zhuǎn)化項目,獲得省市級科技成果26項,國家授權(quán)專利53項。
 
  創(chuàng)新產(chǎn)品開發(fā),拓展茶產(chǎn)業(yè)鏈條。宜賓市已研發(fā)天府龍芽、屏山炒青、筠連苦丁茶、新型黑茶、超微茶粉及茶食品、茶多酚衍生產(chǎn)品等系列新產(chǎn)品,帶動了茶葉品種、機具、工藝的全面革新,提高了茶葉尤其是夏秋茶的利用率,促進了農(nóng)民增收。目前,宜賓已擁有“宜賓早茶”、“川紅工夫”、“屏山炒青”、“筠連紅”、“筠連苦丁茶”等5個公共區(qū)域品牌,12個產(chǎn)品獲有機茶產(chǎn)品認證,35個茶葉產(chǎn)品獲綠色食品標志使用權(quán),14個產(chǎn)品獲無公害農(nóng)產(chǎn)品認證。
 
  創(chuàng)新工作機制,不斷優(yōu)化發(fā)展環(huán)境。宜賓市調(diào)整充實了茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組,辦公室設(shè)在市農(nóng)業(yè)局。結(jié)合茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展策劃規(guī)劃,正在加快研究出臺扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策措施,在建設(shè)用地、市場品牌、科技人才、企業(yè)稅收、銀行融資等方面給予大力支持。
 
  加強基地建設(shè)做強做大產(chǎn)業(yè)
 
  加快基地建設(shè),促進茶葉產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。充分發(fā)揮好政府引導(dǎo)作用,幫助茶類企業(yè)理順基地建設(shè)與茶葉初加工、精深加工、品牌建設(shè)與市場營銷等各環(huán)節(jié)的利益分配機制,讓農(nóng)民分享加工、流通等環(huán)節(jié)的增值利潤。積極推行“大龍頭+小龍頭+農(nóng)戶”、“公司+業(yè)主+農(nóng)戶”、“公司+專業(yè)合作社+農(nóng)戶”、“公司+家庭農(nóng)場”等基地聯(lián)建產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式。充分發(fā)揮敘府龍芽科技園區(qū)的全國茶行業(yè)唯一的“國家認定企業(yè)技術(shù)中心”和全省茶行業(yè)唯一技術(shù)共享平臺“四川省茶業(yè)工程技術(shù)研究中心”以及以茶葉產(chǎn)業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的“四川宜賓國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū)”的重要作用。加強茶樹良種選育和繁育,特別是宜賓本地優(yōu)良品種的選育推廣,實現(xiàn)茶樹良種化、良種本土化,大力推進低效茶園改造進度,提升茶園單產(chǎn)和效益。堅持以綠茶、紅茶、黑茶為主體,不斷開發(fā)茶葉新產(chǎn)品,提高茶葉下樹率和利用率,力爭在2020年前,茶葉單產(chǎn)增長一倍。同時,切實加強茶葉精深加工研發(fā)和關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
 
  培養(yǎng)龍頭企業(yè),培育區(qū)域品牌。宜賓市切實加強茶業(yè)龍頭企業(yè)的培育和扶持力度,依托“四川省茶業(yè)集團股份有限公司”與“四川茶業(yè)集團”產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略聯(lián)盟和已經(jīng)組建的“川紅集團”、“屏山縣炒青集團”,推進強強聯(lián)合,形成龍頭企業(yè)集群,打造四川省茶業(yè)“航母”。大力實施“區(qū)域性品牌+企業(yè)品牌”的“雙品牌”發(fā)展戰(zhàn)略,加大“宜賓早茶”、“川紅工夫”、“屏山炒青”和“筠連苦丁茶”等公共區(qū)域品牌的打造力度,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用,引導(dǎo)全市茶類企業(yè)統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一技術(shù)標準、統(tǒng)一各類終端零售店面和專柜標識,提升品牌的綜合影響力和市場競爭力。同時,引導(dǎo)茶類企業(yè)積極向市場提供不同層次、不同風格、不同口感的產(chǎn)品,統(tǒng)籌打造高、中、低端品牌,共同維護宜賓茶葉品牌形象。
 
  深度挖掘茶文化,著力提升品牌影響力。引導(dǎo)企業(yè)推進營銷體制改革、建設(shè)戰(zhàn)略合作型運營商團隊,將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與茶文化、生態(tài)旅游、觀光農(nóng)業(yè)等有機結(jié)合起來,大力拓展國際、國內(nèi)兩個市場,不斷擴大市場占有率。建立茶葉貿(mào)易流通中心,完善茶葉交易平臺,打造西部最大的茶葉交易市場,建設(shè)全國一流的“中國茶業(yè)博覽城”,規(guī)劃建設(shè)國際茶文化休閑度假體驗區(qū);結(jié)合金秋湖國家農(nóng)業(yè)科技園區(qū),規(guī)劃宜賓茶國家企業(yè)研發(fā)中心、育種培育中心和茶飲料工業(yè)園區(qū);加快核心茶園基地景區(qū)化改造,結(jié)合蜀南竹海、興文石海等旅游資源,建立宜賓西南茶竹旅游休閑度假示范區(qū)。同時,積極組織文藝界人士、文化歷史專家、茶專家、茶企業(yè),挖掘整理宜賓茶文化,不斷豐富宜賓茶文化內(nèi)涵。進一步創(chuàng)新“宜賓早茶節(jié)”、“川紅工夫”大型營銷宣傳活動的辦節(jié)思路,將“川紅工夫”大型營銷宣傳活動提升為“中國(宜賓)國際紅茶節(jié)”暨“中國(宜賓)國際紅茶博覽會”,普及茶知識,傳播茶文化,提升“宜賓茶”品牌形象,擴大品牌影響力。
 
  完善質(zhì)量可追溯體系,確保茶產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)安全。從2014年起,宜賓全市已正式啟動茶葉質(zhì)量安全規(guī)范化建設(shè)工作,加快推進質(zhì)量全過程管理,建立全程可追溯體系。堅持走質(zhì)量興企、質(zhì)量強企之路,推動茶葉企業(yè)在提升品質(zhì)、提高產(chǎn)品的技術(shù)含量上下工夫。以落戶在屏山縣的“四川省茶產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心”和宜賓市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測檢驗中心為平臺,加強質(zhì)量檢測平臺建設(shè),定期發(fā)布產(chǎn)品質(zhì)量信息,維護品牌信譽,提高市場美譽度。探索建立全市農(nóng)資電子監(jiān)管追溯平臺,積極申報原產(chǎn)地保護。配套推進農(nóng)業(yè)投入品全程監(jiān)管及物流追蹤系統(tǒng)建設(shè)、綠色防控體系建設(shè)和主要產(chǎn)業(yè)環(huán)節(jié)的農(nóng)殘速測體系建設(shè)。
 
  加大扶持力度,營造良好發(fā)展環(huán)境。結(jié)合茶業(yè)發(fā)展規(guī)劃,出臺加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見,制定茶產(chǎn)業(yè)研發(fā)、種植、加工、物流銷售等整個產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的鼓勵與保護政策,完善細化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的激勵政策,增強政策的可操作性。探索將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入對市直相關(guān)部門和重點產(chǎn)茶區(qū)縣的區(qū)別化考核體系。出臺鼓勵社會工商資本投入、土地流轉(zhuǎn)、財政扶持、農(nóng)業(yè)擔保、專業(yè)人才培養(yǎng)引進等相關(guān)政策,配套相關(guān)項目資金集中扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。推動金融機構(gòu)創(chuàng)新信貸產(chǎn)品,通過林權(quán)抵押、小額聯(lián)保、企業(yè)應(yīng)收賬款和倉儲抵押等貸款方式支持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
 
  通過努力,到2020年,宜賓力爭建成中國優(yōu)質(zhì)茶種植加工核心區(qū)、健康養(yǎng)生茶休閑度假示范區(qū);國際紅茶采購中心、交易中心、展示中心;四川省邊茶、黑茶生產(chǎn)基地和銷售中心;中國西部茶飲料綠色食品制造基地;全市生態(tài)化、標準化茶園基地面積達到100萬畝,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值達到400億元以上。
責編: 語笑嫣然
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