江西省茶葉開摘期較去年稍晚 茶品質(zhì)或好于往年

  3月9日,雨水暫歇。婺源縣賦春鎮(zhèn)林生茶園內(nèi),茶農(nóng)們正在開采早熟茶葉。正月初二以來,我省遭遇連綿陰雨天氣,進(jìn)入三月,多股冷空氣輪番進(jìn)犯,好在短暫的低溫并沒有傷及早熟茶樹的嫩芽。茶葉專家表示,受連陰雨影響,今年茶葉的全面開摘期會(huì)比去年稍晚,但品質(zhì)不會(huì)受影響,甚至可能更好。
 
  春茶開摘價(jià)格與去年同期持平
 
  早春的婺源,茶香飄飄。茶農(nóng)老戴看著自家?guī)资€茶園,盤算著如果天公作美,今年春茶一定能賣個(gè)好價(jià)錢。
 
  婺源縣賦春鎮(zhèn)長(zhǎng)溪村委會(huì)主任戴向陽(yáng)告訴記者,隨著天氣轉(zhuǎn)好,春茶將陸續(xù)開采,目前,春茶平均收購(gòu)價(jià)已達(dá)1200元/公斤,與去年同期持平。
 
  “這種被人叫作‘烏牛早’的茶葉,剛上市能賣1600元/公斤,是每年最早開摘的茶樹品種。今年這個(gè)品種的茶樹正好在連陰雨天氣來臨之前就已經(jīng)采摘了。”在上饒、修水等地的茶園,部分早熟茶已采摘完畢,正在制作當(dāng)中。預(yù)計(jì)下旬,如果光照充足,各地的高山茶、小葉種也將相繼采制。
 
  戴向陽(yáng)告訴記者,長(zhǎng)溪村有1700畝高山茶,因?yàn)槭怯袡C(jī)種植沒有污染,受到消費(fèi)者青睞,往年茶葉的收購(gòu)價(jià)格為每公斤800多元。長(zhǎng)溪村的綠茶屬于小葉種,適合加工“金駿眉”。高山茶由于成熟較晚,近期的連陰雨天氣對(duì)其影響不大。
 
  短暫低溫對(duì)茶葉生長(zhǎng)影響不大
 
  今年以來,我省氣溫偏高,光照充足,茶樹長(zhǎng)勢(shì)良好。誰料,正月初二開始,我省迎來曠日持久的陰雨天氣,一到3月,多股冷空氣趁勢(shì)而上,好在,冷空氣帶來了連陰雨天氣,卻未讓氣溫降至冰點(diǎn)。但讓茶農(nóng)們的心還是懸了起來,他們擔(dān)心,茶樹是否能抵御連陰雨的危害。
 
  茶農(nóng)們都清楚,種茶靠的是“天時(shí)、地利”。由于前期氣溫持續(xù)偏高,作物生育期提前,抵抗能力下降,茶葉生育期也提早了。“眼下離清明節(jié)還有20多天,如果后期溫度都適宜的話,茶葉生長(zhǎng)還是很快的。”茶農(nóng)周曉艷說,只要不出現(xiàn)冰凍,問題不大,只是上市時(shí)間會(huì)稍晚。
 
  據(jù)介紹,這次連陰雨天氣,大部分茶樹并未抽芽,還處在“冬眠期”,因此未出現(xiàn)大規(guī)模的破壞性影響。
 
  雨水滋潤(rùn)春茶品質(zhì)或好于往年
 
  浮梁茶農(nóng)老吳種植8000多畝茶樹,主要有綠茶、龍井43、福鼎茶等。他告訴記者,陰雨低溫天氣來時(shí),許多早熟品種的茶樹已開摘了,影響不大。
 
  “相反,雨水對(duì)茶樹起到了補(bǔ)給作用。春節(jié)前,天氣條件有利,我省各地茶樹長(zhǎng)勢(shì)喜人。這次又有雨水滋潤(rùn),今年的茶葉品質(zhì)有可能會(huì)提高,今年的茶葉回味或會(huì)更甘甜。”茶葉專家說,其實(shí)茶樹沒那么嬌貴,不怕小規(guī)模的冷空氣,怕就怕氣溫一下掉到冰點(diǎn)。關(guān)鍵還要看3月中下旬的天氣,只要在抽芽的時(shí)候不遇上“倒春寒”,就不會(huì)影響生長(zhǎng)。
 
  專家解釋,茶樹最怕霜和凍。茶樹喜歡四季分明,春節(jié)前氣溫逼近20℃,天氣很干燥,茶園的土壤缺少水分。下雨正好為茶樹喂水,讓即將萌發(fā)的茶芽積累更多能量。
 
責(zé)編: 語(yǔ)笑嫣然
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