新式茶機(jī)減員增效
整潔的車間里，覆蓋在茶機(jī)上的保護(hù)膜已掀開，一名工人正在檢測設(shè)備。昨天，筆者在龍王山茶業(yè)有限公司看到這一幕。“過兩天要空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)一天，把機(jī)器調(diào)試好。”龍王山茶業(yè)負(fù)責(zé)人潘元清說。
潘元清口中的“試下機(jī)器”，不僅包括原有的6組老茶機(jī)，還包括新安裝的1套全自動化流水線生產(chǎn)茶機(jī)。在廠區(qū)的另一個車間里，筆者看到，這套自動化流水線生產(chǎn)茶機(jī)幾乎占據(jù)了一半的空間。據(jù)了解，公司投資100萬元引進(jìn)的這套茶機(jī)能夠自動將白茶鮮葉制作成成品干茶，整個過程無需人工操作。
“用老式茶機(jī)生產(chǎn)干茶，一組就需要30個人，而自動化茶機(jī)只需要2至3個人控制。”潘元清說，這不僅極大減輕了人工支出，提高了生產(chǎn)效率，而且還能提高干茶品質(zhì)的穩(wěn)定性。
據(jù)了解，像這樣的自動化流水線生產(chǎn)茶機(jī)在我縣有5套，另外4套分別安裝在宋茗白茶、峰禾園茶業(yè)、女子茶葉專業(yè)合作社和千道灣白茶的車間里。
換上了自動化流水線生產(chǎn)茶機(jī)后，峰禾園將原有的24臺理?xiàng)l機(jī)賣掉了16臺，只留下8臺備用。“理論上說，這套茶機(jī)每小時可以加工干茶120斤。”峰禾園總經(jīng)理馬榮達(dá)說。
營銷模式“百花齊放”
在采訪過程中，馬榮達(dá)的手機(jī)不停響起，原來是外地經(jīng)銷商來電打聽白茶開采時間的。“這兩天還要去趟大同和太原，給當(dāng)?shù)氐慕?jīng)銷商做培訓(xùn)。”馬榮達(dá)說，通過這些年的經(jīng)營發(fā)現(xiàn)，即使是經(jīng)銷商，對安吉白茶也不太了解，所以決定在開采之前去培訓(xùn)經(jīng)銷商，目的是為了讓他們加深對安吉白茶的了解，能夠區(qū)別原產(chǎn)地安吉白茶和外地白茶。
相比于培訓(xùn)經(jīng)銷商，峰禾園今年在銷售上的最大轉(zhuǎn)變在于提高了包裝茶的比例。“去年，包裝茶只占了總銷量5%的份額，今年要增加到30%。”馬榮達(dá)說。
和峰禾園不同，龍王山茶業(yè)正在進(jìn)行大裝修，將辦公樓的一層全部改成茶體驗(yàn)區(qū)。潘元清說，安吉旅游越來越火，茶企可以和旅游團(tuán)體合作，將游客引入企業(yè)參觀，并發(fā)展成為永久性的終端客戶。
為此，龍王山茶業(yè)還建起了茶葉加工區(qū)的參觀通道，供游客能在安吉白茶開采季全程參觀茶葉加工過程。
