參加此次活動的高級評茶師及來賓60多人,分別來自省內(nèi)各地的科研院校(所)、英德茶葉主管部門,以及珠江三角洲茶葉界的朋友。
活動由廣東省高級評茶師學(xué)會會長、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)鄭永球教授主持。鄭教授介紹廣東省高級評茶師學(xué)會近期內(nèi)工作情況,英德市農(nóng)業(yè)局張廷意副局長介紹英德茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況,省農(nóng)科院飲用植物研究所操君喜所長介紹英紅九號紅茶的特點及有關(guān)情況。會議就廣東省茶葉特別是英德紅茶的現(xiàn)狀及發(fā)展前景等專題展開熱烈討論,并提出寶貴的建議和意見。
8日,與會來賓興致勃勃地參觀了英德一鑫綠色科技有限公司的英紅九號茶樹育苗基地和茶葉生產(chǎn)基地和英德積慶里茶葉公司生態(tài)茶園和現(xiàn)代化制茶廠,鄭永球教授講解了制茶機械工作原理,茶葉加工工藝知識,茶企技術(shù)人員介紹英德紅茶發(fā)展的經(jīng)驗情況,感受英德茶葉正在發(fā)生的新氣象、發(fā)展新態(tài)勢。
此次活動得到省飲用植物研究所和英德農(nóng)業(yè)局的大力支持,高級評茶師們感覺受益非淺,既學(xué)到茶葉專業(yè)知識,又陶醉于英德美麗的山水和茶園景色。
