此次活動(dòng)由臺(tái)溪鄉(xiāng)茶葉加工行業(yè)協(xié)會(huì)主辦，以“美麗茶鄉(xiāng)、綠色佳茗”為主題，以茶會(huì)友，營(yíng)造茶香文化。看“民間高手”們斗茶，自己品茶交流心得、體驗(yàn)生態(tài)茶園生活，一系列“茶文化”節(jié)活動(dòng)讓茶商、茶農(nóng)們流連忘返。
種茶，在臺(tái)溪鄉(xiāng)有傳統(tǒng)，尤其是清溪片區(qū)。早在上世紀(jì)九十年代就形成規(guī)模種植，這里是每年春茶上市最早的茶鄉(xiāng)。目前，全鄉(xiāng)有茶園面積3.6萬(wàn)畝，茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)123家；2014年生產(chǎn)干茶4000多噸，產(chǎn)值超過(guò)2.45億元。2010年以來(lái)，全鄉(xiāng)先后有70多個(gè)茶產(chǎn)品獲得省級(jí)以上名優(yōu)茶獎(jiǎng)，其中“金云富”紅茶連續(xù)獲全國(guó)“中茶杯”一等獎(jiǎng)，“碧葉馨”、“石青”的“尤溪紅”在海峽兩岸茶王擂臺(tái)賽上連續(xù)榮獲“茶王”，天順茶葉合作社“尤溪紅”2014年11月獲得“天福”杯一等獎(jiǎng)。
“我們要以建設(shè)美麗茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)為契機(jī)，將土堡文化、茶園風(fēng)光、推崇感恩的臺(tái)溪‘奉茶’文化有機(jī)結(jié)合，打造別具一格的尤溪茶鄉(xiāng)小鎮(zhèn)。”臺(tái)溪鄉(xiāng)書(shū)記柯德雙介紹說(shuō)。臺(tái)溪鄉(xiāng)按照“控制茶山規(guī)模，發(fā)展生態(tài)茶園，提升茶葉品質(zhì)，打造知名品牌，拓展精深加工，提高經(jīng)濟(jì)效益”的要求，打造“尤溪紅”、“尤溪綠茶”品牌；著力發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，讓茶業(yè)成為更多人的“錢(qián)袋子”。
以茶會(huì)友是重頭戲。首屆民間斗茶大賽在這里舉行，吸引了全縣59家茶企業(yè)74個(gè)紅茶茶樣參加。由茶葉專(zhuān)家、茶人茶商及大眾游客組成評(píng)委團(tuán)，對(duì)每個(gè)茶樣按標(biāo)準(zhǔn)對(duì)外形、湯色、滋味、香氣、葉底等分別進(jìn)行評(píng)分，最終評(píng)選出茶王1個(gè)、金獎(jiǎng)3個(gè)、銀獎(jiǎng)6個(gè)、優(yōu)質(zhì)茶獎(jiǎng)12個(gè)。其中福建省碧葉馨茶業(yè)有限公司的“俏妝姆尤溪紅”茶葉被評(píng)為茶王獎(jiǎng)。
尤溪茶葉站站長(zhǎng)姜能寶說(shuō)：“斗茶賽給了茶業(yè)同行們一個(gè)很好的溝通交流平臺(tái)，大家在斗茶的同時(shí)也在互相品鑒，互相學(xué)習(xí)，交流制茶、品茶心得。以達(dá)到弘揚(yáng)斗茶文化，增進(jìn)茶人交流，提高茶葉品質(zhì)，促進(jìn)茶業(yè)發(fā)展的目的。”
由海峽導(dǎo)報(bào)社牽頭的海峽兩岸茶萬(wàn)人品茶團(tuán)進(jìn)茶鄉(xiāng)活動(dòng)，今年首站也來(lái)到這里。共組織了廈漳泉等地20多家頂級(jí)茶莊、茶企來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)，考察茶基地，與當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)深入交流、洽商。廈茶公司總經(jīng)理王貴卿先生表示：“尤溪生態(tài)環(huán)境好，茶園就在林木中，茶產(chǎn)業(yè)已形成了一定的規(guī)模，茶葉的性?xún)r(jià)比也比較高，我們準(zhǔn)備與尤溪茶企加強(qiáng)合作，簽訂了夏茶采購(gòu)意向合同。”
推介會(huì)上，廈門(mén)茶葉協(xié)會(huì)等、廈門(mén)茶葉進(jìn)出口有限公司、福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)黨支部分別與尤溪縣茶葉協(xié)會(huì)、臺(tái)溪鄉(xiāng)茶葉加工行業(yè)協(xié)會(huì)、象山村黨支部簽訂了合作協(xié)議。此外，還有郵政儲(chǔ)蓄銀行尤溪支行與茶企客戶(hù)授信簽約；臺(tái)溪鄉(xiāng)茶葉加工行業(yè)協(xié)會(huì)與中通速遞清溪代辦點(diǎn)簽訂快遞服務(wù)協(xié)議。
“我們的‘尤溪紅’茶葉外形秀美、毫峰顯露、香氣濃郁、鮮靈持久。與農(nóng)林大茶學(xué)系的合作，將加快我們茶葉生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化步伐。與廈茶公司合作，將拓展我們尤溪茶葉的銷(xiāo)路。”臺(tái)溪鄉(xiāng)茶葉加工行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)廖翌祖說(shuō)，“我們對(duì)茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展很有信心。”
當(dāng)天，活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)還進(jìn)行了文藝表演、廣場(chǎng)品茗、奇石展、鑒賞攝影作品等一系列活動(dòng)。
