蕭氏潔凈化、自動(dòng)化生產(chǎn)線全國(guó)領(lǐng)先。
霧渡河鎮(zhèn)機(jī)械采茶技術(shù)的運(yùn)用大大提高了生產(chǎn)效率。
太平溪通過(guò)穴盤繁育的茶樹苗引起茶企茶商及專家關(guān)注。
科技是第一生產(chǎn)力，茶葉生產(chǎn)也不例外。宜昌市夷陵區(qū)在發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)當(dāng)中，始終堅(jiān)持以科技為先導(dǎo)，向科技要效益。從茶葉基地建設(shè)、種植管理、鮮葉采摘以及生產(chǎn)加工，從茶園到茶杯全過(guò)程處處可以看見科技的身影。
隨著首個(gè)茶葉院士工作站落戶，以及一系列新技術(shù)的運(yùn)用和新產(chǎn)品的研發(fā)，夷陵區(qū)茶產(chǎn)業(yè)正昂首跨入科技新時(shí)代。
科技運(yùn)用從茶苗培育開始
夷陵區(qū)茶葉生產(chǎn)技術(shù)的運(yùn)用從茶苗培育就已經(jīng)開始。
2013年6月，在第三屆茶文化藝術(shù)節(jié)期間，夷陵區(qū)太平溪工廠化茶樹良種育苗基地，通過(guò)穴盤繁育的茶樹苗在節(jié)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)亮相，引來(lái)茶企茶商及專家關(guān)注。該園區(qū)茶樹良種繁育基地通過(guò)引進(jìn)和推廣國(guó)家及省級(jí)良種茶苗，茶苗成活率、育苗周期大大提高。目前，基地年育苗能力達(dá)到5000萬(wàn)株，擁有的350畝母本茶園輻射帶動(dòng)三峽壩區(qū)周邊茶園1萬(wàn)畝。
茶園管理也離不開科技的支撐。為從根本上緩解勞動(dòng)力缺乏，加上人工采摘體力強(qiáng)度大的矛盾。霧渡河鎮(zhèn)籌資20萬(wàn)元對(duì)全鎮(zhèn)茶葉田間作業(yè)機(jī)械給予補(bǔ)助和獎(jiǎng)勵(lì)，以加速茶葉管理和采摘的機(jī)械化，提高茶葉產(chǎn)出率及產(chǎn)出質(zhì)量。
2014年，由霧渡河鎮(zhèn)農(nóng)技服務(wù)中心承擔(dān)的“茶園機(jī)耕機(jī)防機(jī)剪機(jī)采‘四機(jī)’集成技術(shù)示范與推廣”項(xiàng)目，經(jīng)省科技廳認(rèn)證為湖北省科技成果。項(xiàng)目實(shí)施以來(lái)，示范推廣面積累計(jì)達(dá)到3萬(wàn)畝。累計(jì)增效3000萬(wàn)元以上，經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益顯著。
科技培訓(xùn)造就新型職業(yè)茶農(nóng)
好的技術(shù)還需要有效的推廣運(yùn)用，培訓(xùn)是最好的手段之一。通過(guò)加強(qiáng)技術(shù)培訓(xùn)，引導(dǎo)茶農(nóng)爭(zhēng)做現(xiàn)代新型職業(yè)農(nóng)民，一直是夷陵區(qū)促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，推動(dòng)茶業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的重要指導(dǎo)思想。
今年1月，夷陵區(qū)第一期新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)班開課，來(lái)自鄧村鄉(xiāng)的首批50名茶農(nóng)代表，走進(jìn)夷陵經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)蕭氏茶產(chǎn)業(yè)高新科技工業(yè)園，實(shí)地學(xué)習(xí)茶葉種植與加工技術(shù)知識(shí)，切身感受茶葉科技和茶鄉(xiāng)文化的魅力。
產(chǎn)茶大鎮(zhèn)霧渡河鎮(zhèn)圍繞茶葉實(shí)用技術(shù)，以新型農(nóng)民科技培訓(xùn)項(xiàng)目為載體，先后舉辦茶葉栽培、采摘、蔬菜種植等各類農(nóng)技培訓(xùn)班6個(gè)，開展各項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn)40場(chǎng)次，參訓(xùn)人員達(dá)5000余人。培訓(xùn)科技示范戶60戶，示范帶動(dòng)1200戶，示范面積近5000畝，新品種、新技術(shù)、新機(jī)具、新模式等得到了很好的示范推廣。
首創(chuàng)鮮葉清洗工藝全國(guó)領(lǐng)先
茶葉龍頭企業(yè)仍然是茶葉科技的開發(fā)和運(yùn)用主體，這方面蕭氏集團(tuán)走在了前列。
為解決茶葉源頭污染問題，由蕭氏茶業(yè)集團(tuán)研發(fā)的“茶葉清潔化連續(xù)化加工工藝”獲得湖北省重大科技成果以及國(guó)家專利，目前正在面向全國(guó)推廣。專家認(rèn)為：茶葉鮮葉清洗線為國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，改變了我國(guó)茶葉傳統(tǒng)加工習(xí)慣，技術(shù)成果達(dá)到了國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先水平。
發(fā)展起來(lái)的蕭氏集團(tuán)在夷陵經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)建起了蕭氏茶業(yè)高新科技工業(yè)園，引進(jìn)日本生產(chǎn)線和技術(shù)，生產(chǎn)百余種系列綠茶及茶食品、茶飲品、茶日化用品、茶日用品等茶葉精深加工產(chǎn)品。
作為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)和全省茶企業(yè)標(biāo)桿，蕭氏集團(tuán)目前擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)國(guó)家專利14件，企業(yè)技術(shù)中心被認(rèn)定為國(guó)家茶葉加工技術(shù)研發(fā)分中心。
湖北首個(gè)茶葉院士工作站落戶
良好的產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境和茶葉技術(shù)開發(fā)與運(yùn)用引起了全國(guó)頂級(jí)茶葉專家的注意。2013年11月，夷陵區(qū)舉行科技合作簽約儀式，由中國(guó)工程院院士陳宗懋在蕭氏集團(tuán)建立的湖北首個(gè)茶葉院士工作站在儀式上正式授牌成立。該院士工作站匯集以陳宗懋院士為首專家智囊團(tuán)，聯(lián)合國(guó)內(nèi)外茶葉專家5-8人，將以重點(diǎn)項(xiàng)目為龍頭，搭建科技創(chuàng)新平臺(tái)，充實(shí)夷陵區(qū)茶葉科技創(chuàng)新實(shí)力，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)的飛躍。
