低緯度、高海拔、寡日照、多云霧、無污染的地理、氣候、生態(tài)等稟賦，決定了貴州“好山好水出好茶”。在貴州省的同步小康大業(yè)中如何發(fā)揮好茶葉資源優(yōu)勢，將貴州茶產(chǎn)業(yè)打造成為覆蓋全省的扶貧產(chǎn)業(yè)、富民產(chǎn)業(yè)，是省政協(xié)一直思考的大課題。早在2006年，貴州省政協(xié)就牽頭開展對全省茶產(chǎn)業(yè)的深入調(diào)研，直接推動了《中共貴州省委、省人民政府關于加快茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》出臺，將茶產(chǎn)業(yè)正式作為全省重點發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一，納入貴州省精心打造的“煙、酒、茶、旅游、中草藥”五張名片之一。2014年底，貴州全省茶園面積已達662萬畝，全年茶葉產(chǎn)量達到18.1萬噸，綜合產(chǎn)值271億元。
茶葉種植面積、產(chǎn)量等問題初步解決，如何推動貴州茶葉走向全國、走向世界，又成為貴州省政協(xié)關注的問題。對此，省政協(xié)主席王富玉在2014年9月撰寫的《我眼中的貴州茶產(chǎn)業(yè)》一文中寫道：“茶產(chǎn)業(yè)有了規(guī)模，就要抓加工、市場、質(zhì)量、品牌、效益?，F(xiàn)階段，貴州茶產(chǎn)業(yè)應當把工作重心從注重面積擴張，轉(zhuǎn)移到注重精深加工上來，轉(zhuǎn)移到注重市場開拓上來。”
為此，省政協(xié)決定發(fā)揮聯(lián)系廣泛、人才匯集、影響力大的優(yōu)勢，創(chuàng)新履職方式、拓展履職范圍，策劃舉辦全省春茶斗茶大賽，憑借科學的方法評出具備硬實力的茶樣，促進茶葉品牌升級、市場開拓。王富玉說：“要通過舉辦斗茶大賽,斗出一批好品牌、斗出一批好工藝、斗出一個好市場，斗出貴州茶產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展的美好前景。”
為辦好全省首次斗茶大賽，省政協(xié)由辦公廳和經(jīng)濟委員會牽頭，聯(lián)合省工商聯(lián)、省農(nóng)委、省級主要媒體、省綠茶品牌發(fā)展促進會、省茶葉協(xié)會等單位成立“2015年全省春茶斗茶賽組委會”，動員全省產(chǎn)茶縣政協(xié)協(xié)助組織茶企業(yè)、茶品牌參加比賽，力求將斗茶賽打造成為展示和宣傳全省茶葉品牌的新平臺。
大賽期間，斗茶賽組委會領導、省政協(xié)副主席黃康生、李漢宇和省政協(xié)秘書長李月成等多次組織召開協(xié)調(diào)會議，對各環(huán)節(jié)工作進行安排部署。決賽期間，省政協(xié)領導班子成員集體出席現(xiàn)場評審和頒獎儀式。全省9個市州政協(xié)和46個茶葉主產(chǎn)縣政協(xié)積極落實省政協(xié)的部署，認真組織本地的初選、初賽。
斗茶賽自4月17日啟動以來，全省近千家企業(yè)的1300余只茶樣經(jīng)過精心備樣、初評初選、初賽，選出138只茶樣進入復賽，經(jīng)理化與安全指標檢測、專家審評，最終包含綠茶、紅茶、其他茶類、手工茶、古樹茶五大類別33只茶樣脫穎而出，殺入決賽。
為了貴州茶能夠精準把握市場導向，以機械化助推數(shù)量質(zhì)量提升，讓多季茶資源得到綜合利用，貴州省政協(xié)充分吸納專家意見，在此次斗茶大賽中，嚴格按照《貴州茶葉品牌產(chǎn)品標準和技術規(guī)程》制定送樣規(guī)格，參賽茶青嫩度不能高于一芽一葉,原則上以機制茶為主；由專業(yè)檢測部門對茶樣的理化指標和安全指標進行檢測，對農(nóng)殘零容忍，同時，參賽茶樣必須達到水浸出物含量40%這個中國茶界的高標準。
水浸出物越高，代表茶葉中的有效物質(zhì)越豐富。據(jù)悉，在進入復賽階段的138只茶樣中，僅有一只茶樣未能達到這個標準。斗茶大賽斗出了2015年度貴州綠茶、紅茶、其他茶類、手工茶、古樹茶“茶王”。
短短一個月的斗茶賽，吸引了數(shù)十萬群眾參與互動。此次斗茶賽充分發(fā)揮了政協(xié)聯(lián)系面廣、社會影響力大的優(yōu)勢，對推動貴州茶葉新標準的執(zhí)行，營造茶葉標準化、規(guī)模化、清潔化加工生產(chǎn)，打造一批新品牌發(fā)揮重要推動作用。
