“鐵觀音、本山、黃金桂要怎么區(qū)分？”“怎樣喝茶才是健康的？”日前，在藍(lán)田鄉(xiāng)曠野茶葉合作社舉辦的茶葉交流會上，100多名廈門茶客的問題一個接一個，讓現(xiàn)場坐鎮(zhèn)的高級評茶師蘇興茂、安溪鐵觀音制茶工藝大師周愛民等茶葉專家應(yīng)接不暇。
此次活動是廈門市茶業(yè)商會第十二期茶客沙龍活動，由廈門市茶業(yè)商會、藍(lán)田鄉(xiāng)主辦。廈門茶客們走進(jìn)藍(lán)田鄉(xiāng)，參觀了藍(lán)田生態(tài)有機(jī)茶園、瑞云橋、福建樹王和梅花鹿養(yǎng)殖場，游藍(lán)田水庫，感受當(dāng)?shù)亓己蒙鷳B(tài)和優(yōu)美的自然風(fēng)光。“我是第一次來藍(lán)田，這里藍(lán)天白云、植被豐富，生態(tài)環(huán)境非常好。”廈門市茶業(yè)商會會長張榮生對藍(lán)田的生態(tài)環(huán)境頻頻點(diǎn)贊。
親身體驗(yàn)是最好的宣傳。曠野茶葉合作社負(fù)責(zé)人顏敬虔介紹，組織茶客到茶產(chǎn)區(qū)來交流，親身體驗(yàn)茶葉的初制過程及生態(tài)茶的生長環(huán)境，讓他們感受到喝安溪鐵觀音是健康的，同時，也讓茶客們和茶農(nóng)一對一溝通，把市場需求帶給茶農(nóng)，讓茶農(nóng)根據(jù)市場的需求做出品質(zhì)茶。
