7月16日，雙牌縣桃花坳茶業(yè)收到湖南省茶葉檢測中心寄來的單江高山野生茶綠茶、紅茶檢測報告，至此，我縣單江高山野生茶綠茶、紅茶的產(chǎn)品營養(yǎng)成份含量正式發(fā)布。
單江高山野生茶生長在海拔500-800米的深山老林中，不施化肥，不噴農(nóng)藥，純天然無污染。深林中的茶園，采集的鮮葉肥壯厚實，色澤鮮潤，香氣濃郁，味道醇厚、鮮爽、霸道，久泡茶味仍存。野生茶營養(yǎng)成份含量究竟如何？今年3月初，企業(yè)為滿足廣大消費者的需求，與省茶葉檢測中心聯(lián)系，送檢了“綠-1（DJ-G0015001A）”紅-2（DJ-B0015002A）“兩個茶樣產(chǎn)品，檢測了”茶多酚、氨基酸、水浸出物、咖啡堿、可溶性糖“等五個營養(yǎng)成份指數(shù)，紅綠茶的各項理性指數(shù)趨于平衡，茶葉品質(zhì)好。
