“亞克西！福建茶太好喝了，比香水還香！”8月12日，在新疆2015年亞歐商品貿(mào)易博覽會(huì)（以下簡稱商博會(huì)）的福建展位上，一位維吾爾族青年對(duì)安溪鐵觀音和福州茉莉花茶贊不絕口。
當(dāng)天，由《茶道》雜志承辦的“閩茶中國行”新疆站，在新疆福建商會(huì)的大力支持下，也盛大啟幕。眾多福建茶葉界大佬齊聚位于烏魯木齊市的新疆國際會(huì)展中心,參加在那里舉辦的高峰論壇，天山腳下留下濃郁的閩茶芬芳。
“用天山水，泡福建的茗茶，其中味道，余韻繞梁”。在論壇上，來自新疆和福建的嘉賓一致陶醉其中。
福建與新疆雖遠(yuǎn)隔萬里，然而，閩茶與新疆的淵源卻由來已久。
在“一口茶一口饃”的新疆，茶葉一直是當(dāng)?shù)乩习傩詹妥郎系膶檭海?dāng)?shù)厝朔Q“寧可一日無食，不可一日無茶。”而作為茶葉輸出大省的福建，閩茶也深受新疆百姓的喜愛。據(jù)了解，自福建開展對(duì)口援疆工作以來，福建茶產(chǎn)業(yè)企業(yè)陸續(xù)落戶新疆，帶動(dòng)了新疆茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。截至目前，全疆共有3500多家茶葉經(jīng)銷企業(yè)，其中閩企就達(dá)1500多家。
福建和新疆，作為海陸兩個(gè)絲綢之路的核心區(qū)，以茶為媒，碰撞出互補(bǔ)的火花。“我們的茉莉花茶、鐵觀音、紅茶、白茶，在新疆賣了十幾年。西北地區(qū)，已經(jīng)成為福建茶葉的重要消費(fèi)區(qū)。”來自福建茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)的大佬們一致認(rèn)為，借絲路發(fā)展之東風(fēng)，新疆往西的西亞、歐洲，更是閩茶企開拓的重點(diǎn)。
“向西，向西，一路向西。”新疆福建商會(huì)會(huì)長洪本練滿腔豪情地繪制了今后閩企的開拓方向。他說，閩商有玄奘取經(jīng)的虔誠和堅(jiān)持，閩茶擁有悠久深厚的歷史底蘊(yùn)，在世界上有廣泛的知名度。未來，大家有信心將茶葉之路融入絲綢之路，讓世界各地都能品味閩茶的芬芳。
