2013年6月5日下午，中國茶業(yè)新復興計劃項目成員周重林、胡皓明，以及項目顧問陳可可、楊海潮等人，與前來云南昆明參加南博會的印度Saharia集團董事局主席、中印合作貿(mào)易促進會主席馬赫什·薩哈里亞(MaheshK.Saharia)一行在云南茶馬司進行了會談，大家就中茶、印茶文化品牌和市場進行愉快地交流。
雙方針對紅茶全球價格上漲以及各地原料價格交換了一件，印度大吉嶺上好的紅茶成品能賣到400美金，這個價格也許比中國國內(nèi)好的紅茶價格便宜，但他們有大額穩(wěn)定市場，不像中國某些品類的紅茶價格大起大落。
茶葉是印度的支柱產(chǎn)業(yè)，國家有專門的茶葉局來管理行業(yè)，而非只是行業(yè)協(xié)會。印度三大紅茶產(chǎn)地大吉嶺、阿薩姆以及尼爾吉里茶都有專門的標識，在MaheshK.Saharia帶來的茶品中，我們很快就可以辨別出這些來自那里，是什么等級。
印度的茶葉生產(chǎn)實行許可證制度，所有印度企業(yè)生產(chǎn)的茶葉質(zhì)量得到政府的認可，才能得到印度茶葉局頒發(fā)的這些標識，一是品牌的象征，二意味著質(zhì)量保證，這些都是免費使用。如果有企業(yè)作假，會面臨著巨額懲罰。
反觀我們的茶品，那些QS也是食品大類范疇，有機認證也在農(nóng)業(yè)大類范疇，專門針對茶的地理認證居然要企業(yè)承擔費用，政府主導的協(xié)會與企業(yè)之間不是一種良性合作關(guān)系，反而是一種市場博弈行為。
印度有22個邦生產(chǎn)茶葉，年產(chǎn)上百萬噸。大吉嶺茶與中國祁紅、斯里蘭卡并稱三大高香茶。
印度種茶歷史始于1830年代，英國人通過向中國盜取茶種、拐帶茶工、改良種茶以及制茶、引入拍賣機制等多種方式，僅僅過了50年，就在1888年全面超過中國種植和出口規(guī)模，并一直保持對華茶的絕對優(yōu)勢，讓華茶陷入了百年的衰退期。（詳見《茶葉戰(zhàn)爭》）
從晚清開始，入印度考察茶業(yè)的中國人絡(luò)繹不絕，他們帶回了間種法、機制茶法以及化肥施肥法等等。百年之后，中國茶人再次走上學習道路，這次，他們需要學習的是如何塑造品牌和開拓市場。
轉(zhuǎn)載請注明來自中國普洱茶網(wǎng)，《茶葉戰(zhàn)爭》作者：周重林
