張家界茅巖莓茶產(chǎn)業(yè)危機(jī)與機(jī)遇并存

  茶在中國(guó)有著幾千年的文化歷史,從古至今茶文化一直影響著人們的生活,隨著歷史的變遷,茶的種類(lèi)更是豐富多彩。現(xiàn)在市場(chǎng)上很流行一種養(yǎng)生茶——茅巖莓茶,它原產(chǎn)地位于海拔1500米以上的湖南張家界原始森林,當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)之為可以祛病療傷的“神仙草”。
張家界茅巖莓茶產(chǎn)業(yè)危機(jī)與機(jī)遇并存
  茅巖莓茶不僅全國(guó)范圍內(nèi)受到追捧,也被出口到日本、韓國(guó)以及一些歐美國(guó)家。雖然,茅巖莓茶作為一種純天然綠色的養(yǎng)生茶,未來(lái)發(fā)展勢(shì)頭不容小覷,但是業(yè)內(nèi)人士也不難發(fā)現(xiàn),目前整個(gè)茅巖莓茶行業(yè)出現(xiàn)了一些危機(jī),比如內(nèi)部市場(chǎng)混亂,沒(méi)有統(tǒng)一的市場(chǎng)規(guī)劃,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,甚至經(jīng)常出現(xiàn)魚(yú)目混珠制假販假的現(xiàn)象,未來(lái)發(fā)展境況將令人憂(yōu)心。
 
  像茅巖莓茶這樣的案例并不少見(jiàn),早在2007年,國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)就爆發(fā)了“普洱危機(jī)”。當(dāng)時(shí)的普洱被惡意炒作,導(dǎo)致其價(jià)格在短短幾天內(nèi)就飆升到萬(wàn)元一件,其發(fā)展也貌似達(dá)到了巔峰。普洱茶的不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)和炒作擾亂了市場(chǎng),大約有三分之二的市場(chǎng)倒閉了,沒(méi)有良性發(fā)展,而是靠天價(jià)炒作,所以透支了市場(chǎng)導(dǎo)致崩盤(pán),阻礙了整個(gè)產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。
 
  當(dāng)然,正面案例也有很多,國(guó)內(nèi)最知名的當(dāng)屬西湖龍井。當(dāng)?shù)卣畬?duì)西湖龍井這個(gè)地域品牌保護(hù),整個(gè)市場(chǎng)健康有序的發(fā)展,持續(xù)平進(jìn)平出,既有利于保證西湖龍井的品質(zhì),有保證了穩(wěn)定的客源,也讓西湖龍井成為綠茶界的經(jīng)典品牌。對(duì)市場(chǎng)有著最為系統(tǒng)完整規(guī)劃的就不得不提世界知名的斯里蘭卡紅茶。茶業(yè)在斯里蘭卡是支柱產(chǎn)業(yè),在過(guò)去兩年中紅茶創(chuàng)匯16.5億美元,占據(jù)斯里蘭卡65%的出口總額,也占據(jù)斯GDP總量的2%。紅茶在斯里蘭卡不僅僅是經(jīng)濟(jì)作物,更是融入社會(huì)生活的一部分。斯里蘭卡在制茶方面注重茶葉的質(zhì)量,也重視生態(tài)環(huán)保,遵守行業(yè)道德,不用含氟化學(xué)農(nóng)藥,對(duì)臭氧層無(wú)害。因?yàn)橛羞@樣良性循環(huán)的生態(tài)體系才造就了風(fēng)靡全球的斯里蘭卡紅茶。
 
  現(xiàn)在如果想要將茅巖莓茶的危機(jī)解除,就只有充分調(diào)動(dòng)起能有所利用的一切資源。首先政府部門(mén)就要加大對(duì)茶葉市場(chǎng)的監(jiān)管力度,不能使行業(yè)之間惡意競(jìng)爭(zhēng),要給茶葉的發(fā)展的發(fā)展提供一個(gè)良好的市場(chǎng)環(huán)境,同時(shí)更要打擊制假販假的行為,保證市場(chǎng)中流通的茅巖莓茶的質(zhì)量;另外,茶葉生產(chǎn)制作公司更要有自己的規(guī)劃,不能盲目制作銷(xiāo)售,只有這樣才能使得茅巖莓茶在市場(chǎng)中立于不敗之地,得到長(zhǎng)久發(fā)展,從而走向世界;最后,需要整個(gè)社會(huì)對(duì)于茶文化的理解應(yīng)該上升到一個(gè)新高度,給茅巖莓茶以及其他茶葉最好的支持和鼓勵(lì)。相信在不遠(yuǎn)的未來(lái)整個(gè)茅巖莓茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展一定能夠達(dá)到新高度!
責(zé)編: yunhong
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