“信陽產(chǎn)紅茶倒還好理解，畢竟當(dāng)?shù)赜羞@么多年的茶產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，通過開發(fā)紅茶也能避免夏秋茶的浪費，增加茶農(nóng)的收入，但洛陽產(chǎn)紅茶，真的會有市場嗎？”一位知悉洛陽“牡丹紅”研發(fā)過程的當(dāng)?shù)厝耸可踔琳J(rèn)為，雖然同為紅茶，“牡丹紅”與“信陽紅”卻有著截然不同的區(qū)別。
以信陽紅為例，這是一種以當(dāng)?shù)叵那锊铻樵希瑒?chuàng)新融入福建的紅茶工藝后，研制出的新紅茶品種。
而據(jù)洛陽“牡丹紅”的研發(fā)者、洛陽祥和牡丹科技有限公司董事長詹建國介紹，此次問世的牡丹紅茶所用的原料原本就是極品紅茶，來自福建紅茶中的高端品種金駿眉，之后他們又將洛陽牡丹干花與福建紅茶金駿眉融合，使之同時兼顧牡丹花的養(yǎng)生保健功能和紅茶的暖胃養(yǎng)顏效用。
中國社科院發(fā)布的《2011茶業(yè)藍(lán)皮書》顯示，金駿眉價格不菲，已經(jīng)從三四年前的每斤3600元上升到如今的1萬多元，有的甚至被炒作到3萬~5萬元，以此推算，采用金駿眉為原料的洛陽牡丹紅，售價又將幾何？洛陽市有關(guān)負(fù)責(zé)人以“牡丹紅尚未上市”為由，拒絕透露洛陽牡丹紅的市場售價，有業(yè)內(nèi)人士告訴本報記者，未來，牡丹紅茶將被定位為高端茶飲。
同樣被定位為“高端茶飲”的還包括南陽“桐柏紅”與三門峽“函谷紅”。
于2011年7月舉行的“桐柏紅”紅茶鄭州推介會上，一款名為“極品桐柏紅”的河南紅茶被標(biāo)到了1.68萬元/斤的高價；而于2011年10月舉行的2011年德國國際世界食品展覽會上，三門峽紅茶“函谷紅”旗下一款名為“茶立方”的紅茶，則以每斤1.8萬元的高價面市。
在位于鄭州市紫荊山附近的河南飯店，本報記者同樣注意到，這些有著紅色精美包裝，由四個精致小茶葉盒構(gòu)成的產(chǎn)品，被標(biāo)以500多元到3690元不等的價格，而目前函谷紅產(chǎn)品則被分7個系列，最便宜的“午后時光”系列價格為1200元/斤，“函谷紅伯爵經(jīng)典”系列3690元。
三門峽“函谷紅”紅茶企業(yè)負(fù)責(zé)人則在接受當(dāng)?shù)孛襟w采訪時稱，函谷紅所用鮮葉收購價在每斤60元~110元之間，按照該企業(yè)5斤鮮葉產(chǎn)出一斤紅茶干茶的比例計算，函谷紅紅茶的成本應(yīng)在300元~550元之間。
同樣與信陽紅不同的是，“函谷紅”紅茶所用的鮮茶原料，除部分來源于當(dāng)?shù)匾粋€山區(qū)外，多來自于陜西省商南縣等周邊省市。
三門峽市“九拓函谷紅”專賣店的工作人員亦對本報記者表示，這些大部分來自陜西商南的茶葉鮮葉，以“當(dāng)?shù)卮?rdquo;的方式運(yùn)進(jìn)三門峽，經(jīng)過加工后，再冠以三門峽“函谷紅”品牌銷售。
三門峽市農(nóng)辦副主任吳林接受《河南日報》采訪時證實了上述做法，他同時介紹說，這是市場經(jīng)濟(jì)所允許的，“函谷紅”采用外地原料同樣是企業(yè)前期發(fā)展的需要。
來自三門峽茶葉界的業(yè)內(nèi)人士向本報記者透露，雖然商南和盧氏，兩者的茶場相距不超過50公里，但是所產(chǎn)茶葉的品質(zhì)卻不盡相同。“二者相比，商南茶葉的內(nèi)質(zhì)要更豐富些，在營養(yǎng)成分上，商南茶葉比三門峽的茶葉要高出一個百分點。”
