出席嘉賓：新會(huì)區(qū)人民政府副區(qū)長張斌、新會(huì)區(qū)農(nóng)林局副局長潘華金、新會(huì)區(qū)旅游局局長李浩軍、新會(huì)區(qū)雙水鎮(zhèn)委副書記鐘偉堅(jiān)、新會(huì)區(qū)雙水鎮(zhèn)鎮(zhèn)長吳志斌、江門市新會(huì)區(qū)泓達(dá)堂陳皮茶業(yè)有限公司董事長廖長亮、江門市新會(huì)區(qū)泓達(dá)堂陳皮茶業(yè)有限公司董事長助理林周武、新會(huì)陳皮村董事長吳國榮、香港著名大廚黃亞保、新會(huì)電商協(xié)會(huì)會(huì)長梁榕長、新會(huì)青企協(xié)會(huì)會(huì)長趙崇悅、佛山青企協(xié)會(huì)會(huì)長黃顯平、亞太茶業(yè)總裁黃繼平、亞太茶業(yè)主編徐琳、廣州迎海茶業(yè)城總經(jīng)理林偉雄、佛山茶葉流通協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長勞啟建、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)博士梁社堅(jiān)。
泓達(dá)堂公司在新會(huì)柑核心種植區(qū)域擁有柑果種植園，真正來自原產(chǎn)地的正宗柑皮，還聘請?jiān)聲?huì)果樹科學(xué)研究所副所長、從事新會(huì)柑栽培研究四十多年的資深專家林兆倫（以下簡稱倫叔）擔(dān)任首席技術(shù)顧問。
原新會(huì)果樹科學(xué)研究所副所長林兆倫
據(jù)了解，泓達(dá)堂陳皮茶業(yè)有限公司組建于2015年，實(shí)力雄厚，設(shè)備先進(jìn)，自有核心區(qū)域小青柑種植基地近1000畝，年產(chǎn)量接近800萬斤。
彰顯源頭管控打造質(zhì)優(yōu)產(chǎn)品
本次活動(dòng)主要分為參觀和品鑒兩大部分。
下午兩點(diǎn)，各位到場嘉賓在工作人員的帶領(lǐng)下，分別參觀了柑園。柑園生機(jī)盎然，柑果飄香四溢，令人心曠神怡。期間，倫叔、海叔現(xiàn)場答疑，具有四十幾年小青柑種植經(jīng)驗(yàn)的倫叔德高望重，向一百多位嘉賓分享自己種柑的心得，參觀人員收獲滿滿。
倫叔對種植源頭的管控十分重視，為了讓泓達(dá)堂產(chǎn)品質(zhì)量得到保障，他對柑園實(shí)行“有無結(jié)合、實(shí)用易行”的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培模式，采取“有機(jī)種植+無公害管理”的種植方法。出品的新會(huì)柑品質(zhì)上乘，僅僅是三年陳化的陳皮也芳香濃郁。
下午四點(diǎn)，嘉賓一起深入泓達(dá)堂柑普茶生產(chǎn)車間，工作人員帶領(lǐng)大家親身體驗(yàn)，小青柑從果園到成品的打造過程，從柑果的標(biāo)準(zhǔn)倉儲(chǔ)中心的一系列流程：篩選優(yōu)質(zhì)柑源、嚴(yán)格采摘運(yùn)輸、鼓泡汽浴清洗、傳統(tǒng)手工剝柑、低溫風(fēng)干、傳統(tǒng)生曬等關(guān)鍵加工工序，讓大家深入柑普茶的生產(chǎn)流程，從而了解到泓達(dá)堂柑普茶的獨(dú)特魅力。
2017年，泓達(dá)堂在廣州茶博會(huì)上推出十款產(chǎn)品（包括六款陳皮熟茶、兩款陳皮生茶和兩款陳皮白茶），深受業(yè)界和茶客喜愛。
傳承龍舟文化展現(xiàn)企來精神
除了讓大家了解柑普茶之外，廖總還帶領(lǐng)大家體驗(yàn)了一把泓達(dá)堂的龍舟文化。泓達(dá)堂特意準(zhǔn)備了極具中國風(fēng)的龍舟服，使每位嘉賓身著傳統(tǒng)韻味十足的龍舟服，親自上船劃龍舟，著實(shí)過了一把龍舟癮。?
另外，基達(dá)的專業(yè)龍舟隊(duì)也進(jìn)行了一場別開生面的龍舟競賽，整齊劃一、強(qiáng)勁有力的劃船動(dòng)作，不禁讓人贊嘆力量之美，也讓人看到了團(tuán)隊(duì)精神的偉大。
別小看這群肌肉賁張的小分隊(duì)，他們曾多次獲得龍舟競賽冠軍。廖總以及龍舟隊(duì)員的不懈努力收獲的是整個(gè)基達(dá)和泓達(dá)堂企業(yè)文化的基石：龍舟精神——不斷創(chuàng)新，堅(jiān)持不懈，艱苦奮斗，目標(biāo)明確，無所畏懼的企業(yè)內(nèi)涵。相信在未來，泓達(dá)堂在這種精神的激勵(lì)下會(huì)取得更輝煌的成績。
品鑒喜龍一號來賓高度贊揚(yáng)
下午六點(diǎn)，嘉賓紛紛移步到百樂門餐廳，泓達(dá)堂品鑒會(huì)正式開始。
新會(huì)區(qū)人民政府副區(qū)長張斌首先上臺致辭，其對新會(huì)柑普茶產(chǎn)業(yè)十分看好，并透露政府準(zhǔn)備加強(qiáng)對新會(huì)柑的源頭管控。張區(qū)長高度贊揚(yáng)了泓達(dá)堂安全衛(wèi)生的生產(chǎn)技術(shù)，他呼吁新會(huì)的柑普茶企向泓達(dá)堂學(xué)習(xí)，盡快建立起標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化的生產(chǎn)基地及生產(chǎn)流程。
新會(huì)陳皮村董事長吳國榮在會(huì)上闡述了新會(huì)陳皮濃厚的歷史文化底蘊(yùn)，也看好新會(huì)柑普茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，并對泓達(dá)堂的品牌定位高度認(rèn)可。他表示，泓達(dá)堂作為第一批入駐陳皮村的一線柑普品牌，雙方是強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，互惠互利，共同發(fā)展。吳總還對泓達(dá)堂的發(fā)展寄予了最真摯的祝福。
泓達(dá)堂陳皮茶業(yè)有限公司董事長廖長亮先生在會(huì)上表示，泓達(dá)堂堅(jiān)持“原產(chǎn)地、原生態(tài)、原工藝”的品質(zhì)理念，用心種柑、用心做茶，努力讓更多茶友品嘗到正宗陳皮系列茶品。
香港大廚、TVB《都市閑情》節(jié)目廚藝顧問黃亞保與泓達(dá)堂廖總交換紀(jì)念品，黃亞寶先生也講述了與泓達(dá)堂陳皮、柑茶的結(jié)緣過程。
在這次品鑒會(huì)上，泓達(dá)堂首推三年多以來精心研制的陳皮熟茶精品——喜龍一號，獲得來賓的高度贊譽(yù)。喜龍一號采用新會(huì)天馬老樹小青柑+名山古樹熟茶，采取原生態(tài)生曬工藝，最大化保留柑和茶葉的營養(yǎng)價(jià)值，同時(shí)保留柑和茶的陳化活性，呈現(xiàn)融合度最高的純天然陳皮熟茶，是具有品飲價(jià)值、養(yǎng)生價(jià)值、收藏價(jià)值的臻品。
泓達(dá)堂與亞太茶業(yè)達(dá)成戰(zhàn)略合作
品鑒會(huì)期間，還進(jìn)行了合作客戶的簽約儀式?！緛喬铇I(yè)】全媒體作為泓達(dá)堂戰(zhàn)略合作伙伴上臺簽約，黃繼平總裁表示：大家都知道泓達(dá)堂廖總是一位優(yōu)秀的企業(yè)家，同時(shí)也是一位帥氣、陽光、奮勇向前、追求卓越、勇攀高峰的資深茶人與匠心制陳皮及柑茶的人。他是一個(gè)完美主義的人，他對產(chǎn)品是精益求精，對柑產(chǎn)業(yè)是情真意切。我對泓達(dá)堂的發(fā)展理念高度認(rèn)可，堅(jiān)信泓達(dá)堂未來一定更美好。此外，泓達(dá)堂還在現(xiàn)場與多家合作伙伴進(jìn)行了簽約。
據(jù)了解，泓達(dá)堂秉持“立足本土，放眼世界”的宗旨，匠心做好茶，并與傳統(tǒng)龍舟“珠聯(lián)璧合”，將新會(huì)陳皮和傳統(tǒng)龍舟文化弘揚(yáng)海外，世代傳承，讓世界人民更加了解新會(huì)，讓新會(huì)走向全世界！
晚宴在經(jīng)歷了幾輪抽獎(jiǎng)和表演環(huán)節(jié)后，在歡聲笑語中圓滿結(jié)束！
