全國茶葉主產(chǎn)省（區(qū)、市）茶園面積4468萬畝，春季干毛茶總產(chǎn)量118.8萬噸，干毛茶總產(chǎn)值達1260.2億元，均較去年同期有所增長。1—5月份全國出口茶葉15.1萬噸，同比增長9.8%。今年春茶質(zhì)量總體較高，中檔茶和大宗茶產(chǎn)品的比例有所提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類繼續(xù)表現(xiàn)出較強增長勢頭；各地茶旅融合發(fā)展、茶葉電商等新模式、新業(yè)態(tài)迅猛發(fā)展。
生產(chǎn)規(guī)模穩(wěn)定增長
據(jù)統(tǒng)計，16個茶葉主產(chǎn)省（區(qū)、市）茶園面積4468萬畝，同比增加92.7萬畝，增幅2.1%。其中，貴州、云南、湖北等3省茶園面積較大，分別達到700萬畝、615萬畝、517萬畝。湖北、湖南、江西、貴州、安徽、浙江、陜西、云南、廣東等9省新建茶園占全國新建茶園面積的81.5%。全國春季干毛茶總產(chǎn)量118.8萬噸，同比增加8.1萬噸，增幅7.3%。其中，福建、四川、云南、貴州、湖北、浙江等6省春茶總產(chǎn)量較大，超過10萬噸；貴州、福建、陜西等3省春茶總產(chǎn)量增幅較大，超過10%。
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化
春茶質(zhì)量好于常年。去冬今春以來，光溫條件較好，有利于營養(yǎng)成分積累，再加上各地大力推廣病蟲綠色防控技術和有機肥替代化肥，今年春茶質(zhì)量普遍好于往年。
中檔茶和大宗茶產(chǎn)品比例提高。各產(chǎn)區(qū)反映，中檔茶和大宗茶的市場消費需求明顯增加。河南省壓縮高檔茶比例，增加生產(chǎn)面向普通消費者的大宗茶，單芽茶比例從80%下降到50%左右，一芽一葉、二葉茶的比例繼續(xù)擴大。
特色品種發(fā)展較快。各地加快推進供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，大力發(fā)展紅茶、黃茶、白茶、黑茶等特色產(chǎn)品。福建省在發(fā)展傳統(tǒng)烏龍茶的同時，著力開發(fā)閩紅工夫等具有地域特色的小種紅茶，穩(wěn)步發(fā)展白茶，適當發(fā)展名優(yōu)綠茶、茉莉花茶生產(chǎn)；四川省大力發(fā)展特色川紅工夫紅茶、清香型茉莉花茶和藏茶等優(yōu)勢特色茶產(chǎn)品。
生產(chǎn)效益明顯提升
今年春茶產(chǎn)銷兩旺，銷售進度快，茶葉價格同比上漲10～20%。
茶鮮葉收購價提高。湖北省鮮葉價格總體漲幅15～25%，單芽收購價在120～280元/公斤，一芽一葉收購價80～120元/公斤；江西省單芽鮮葉價格上漲60元/公斤，最高達260元/公斤。
春茶售價提高。今年市場需求整體回暖，茶葉價格走高，銷售順暢。浙江省春茶開市價格920元/公斤，平均價格149元/公斤，同比上漲8.3%；湖南省春茶均價114.6元/公斤，同比上漲8.2%；廣西春茶均價177元/公斤，同比上漲8.0%。
春茶產(chǎn)值提高。全國干毛茶總產(chǎn)值達1260.2億元，同比增加159.3億元，增幅14.5%。其中，貴州、四川、浙江、福建、陜西、湖北等6省春季干毛茶總產(chǎn)值均超過100億元，占全國總產(chǎn)值的64%。重慶、安徽、貴州等3省（市）增幅較大，超過20%。
茶葉出口增加。1—5月份，全國茶葉出口15.1萬噸，同比增長9.8%，其中綠茶12.3萬噸、占81%。
新模式新業(yè)態(tài)迅猛發(fā)展
各產(chǎn)茶區(qū)在推動茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級中，不斷創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)形態(tài)，促進一二三產(chǎn)融合發(fā)展。
茶區(qū)旅游成為時尚。廣西、湖南、湖北、四川等省（區(qū)）設計開發(fā)茶文化主題的休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游精品景點和線路，大力發(fā)展茶旅游、茶觀光、茶體驗、茶休閑等項目，弘揚茶文化、普及茶知識、引導茶消費，帶動農(nóng)民增收就業(yè)。
電子商務迅速興起。安徽省農(nóng)委與省郵政合作通過網(wǎng)絡銷售茶葉，2016年銷售額超過2000萬元；江西省對符合要求的茶葉實體店、網(wǎng)上旗艦店、電商平臺等進行獎補，建立茶葉網(wǎng)絡旗艦店38家；四川省電商、微商等銷售渠道拓展加快，線上交易量增加10%以上。
農(nóng)業(yè)部種植業(yè)管理司經(jīng)作處供稿
