茶界“奧斯卡”榜單即將揭曉，年度十大新聞邀你投票！

　　【事件解讀】著名茶學家、制茶和審評專家，教授級高級農(nóng)藝師，我國首部農(nóng)業(yè)科學巨著——《中國農(nóng)業(yè)百科全書·茶葉卷》中的當代中國十大茶葉專家之一，享受國務院特殊津貼專家張?zhí)旄Ｏ壬?月4日上午在福州仙逝，享年108歲。張?zhí)旄Ｊ侵鑼W家、制茶和審評專家，是百年茶業(yè)的見證者和先行者，堪稱中國茶學界泰斗。在培養(yǎng)茶葉專業(yè)人才、創(chuàng)制制茶機械，提高烏龍茶品質(zhì)等方面有很突出的成績。晚年致力于審評技術(shù)的傳授和茶文化的倡導。張?zhí)旄Ｏ壬靡簧膲蹟?shù)寫完一個圓滿的“茶”字。

 

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　　4.國家衛(wèi)計委公布新國標：取消茶葉稀土標準

　　【事件解讀】4月14日，國家衛(wèi)生和計劃生育委員會在其官方網(wǎng)站發(fā)布信息《食品安全國家標準食品中真菌毒素限量》(GB2761-2017)及《食品安全國家標準食品中污染物限量》(GB2762-2017)解讀其中規(guī)定:不再為包含茶葉在內(nèi)的植物性食品設置稀土限量標準。茶葉稀土限量標準的取消，意味著消除了中國茶葉外銷壁壘，注力中國茶企的發(fā)展，特別是對我國烏龍茶企業(yè)的意義更為重大，消除了烏龍茶頭上因為過去不合理的稀土限量標準而帶來的“稀土超標食品安全”偽命題。

 

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　　5.新的茶葉農(nóng)殘標準于2017年6月18日起執(zhí)行，種類增加至48種

　　【事件解讀】由中華人民共和國國家衛(wèi)生和計劃生育委員會，農(nóng)業(yè)部，國家食品藥品監(jiān)督管理總局聯(lián)合發(fā)布的中華人民共和國國家標準《GB2763-2016食品安全國家標準食品中最大農(nóng)藥殘留限量》于2016年12月18日正式發(fā)布，2017年6月18日正式實施。該標準實施后，其中茶葉農(nóng)殘標準增補至48項。新標準的實施有利于規(guī)范農(nóng)民科學合理使用農(nóng)藥，從源頭控制住農(nóng)藥殘留。這是使茶葉質(zhì)量安全監(jiān)管有了法定的技術(shù)依據(jù)，有利于各級政府履行監(jiān)管職責。

 

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　　6.中國首次成功破譯茶樹基因組

　　【事件解讀】4月30日，由中科院昆明植物所牽頭的聯(lián)合科研團隊通過基因組建庫與測序等一系列關(guān)鍵技術(shù)，攻克了茶樹基因組測序的難題，在國際上率先獲得了高質(zhì)量的茶樹基因組序列?？萍嫉倪M步將引領(lǐng)技術(shù)的革新，茶的健康屬性或?qū)⒏珳实目茖W論證。當下，很多生產(chǎn)者都熱衷于通過精準的科學數(shù)據(jù)為自己的產(chǎn)品立言，特別是食品、飲品等類，包括茶業(yè)。中科院等政府權(quán)威部門應當整合行業(yè)內(nèi)經(jīng)反復論證的成果，統(tǒng)一各項指標，這將促進茶業(yè)市場的生態(tài)恢復，使茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展早日回歸良性。

 

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　　7.方舟子抨擊普洱茶致癌引強烈反對

　　【事件解讀】6月30日，《科學世界》雜志上發(fā)表方舟子文章《喝茶能防癌還是致癌?》，隨后方舟子將該文章發(fā)表至個人公眾號，引發(fā)熱議。云南省普洱茶協(xié)會宣布正式起訴方舟子，要求其對不當言論作出公開道歉并賠償；中國工程院院士陳宗懋、央視發(fā)布新聞紛紛駁斥方舟子的觀點。方舟子此文的發(fā)布，引發(fā)了茶界軒然大波，也遭到茶葉領(lǐng)域多位專家的強烈反對，但眾說紛紜之后仍無定論。事實上，有關(guān)普洱茶致癌的傳聞已不是首次，我們也期待著第三方權(quán)威機構(gòu)能夠早日出臺相關(guān)政策。

 

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　　8.茶登上中共海報，以茶寓意中共與世界各國政黨的相處理念

　　【事件解讀】11月30日至12月3日，在北京舉辦的全球政黨大會上，出現(xiàn)了兩張名為《共飲一泓水》、《美美與共，和而不同》的別具特色的海報。此次全球政黨大會上，茶成為海報的主要創(chuàng)意元素，被運用到這么高規(guī)格、這種主題的世界性會議，更是需要贊嘆，“厲害了，我的茶”。

 

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　　9.雙11淘寶茶葉數(shù)據(jù)報告

　　【事件解讀】雙11淘寶數(shù)據(jù)報告顯示:茶類成交金額占比，與2016年相比，普洱茶、白茶、花草茶及再加工茶呈上升趨勢，烏龍茶、紅茶、綠茶、黑茶、黃茶有所下降。18-30歲的青年群體占比39.91%。這些數(shù)據(jù)某種程度上反映了茶葉消費新趨勢:消費端趨于理性化，品牌化，年輕化。雙11客觀來說，屬于沖動消費，非理性成分明顯側(cè)傾，作為商家，應全方位、全視角、階段性審視市場。

 

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　　10.農(nóng)業(yè)部首次代表國家為茶定制宣傳片《中國茶世界香》

　　【事件解讀】為了更好地向世界介紹中國當代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展狀況，農(nóng)業(yè)部近期組織拍攝了一部專題形象片《中國茶-世界香》。形象片時長6分45秒，主要分為“茶?源于中國”“茶?興于中國”和“茶?屬于世界”三個部分，對中國茶葉的歷史、現(xiàn)狀和未來發(fā)展前景進行了宏觀表現(xiàn)，畫面唯美、大氣。

 

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　　11.《黑茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應用》獲國家科技進步二等獎

　　【事件解讀】2017年1月9日，《黑茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)化應用》科研項目獲得2017年度國家科學技術(shù)進步獎二等獎。該項目由劉仲華、周重旺、黃建安、吳浩人、肖力爭、肖文軍、尹鐘、傅冬和、李宗軍、朱旗等專家集體參與完成，湖南農(nóng)業(yè)大學劉仲華教授代表該項目接受頒獎。該科研項目明確了黑茶功能成分的化學實質(zhì)、健康功效及作用機理，為黑茶生產(chǎn)技術(shù)創(chuàng)新與市場開拓提供了堅實的理論支撐。

 

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　　12.產(chǎn)值一年增10億！新會柑普茶競爭加劇或引發(fā)新一輪洗牌

　　【事件解讀】從去年至今，柑普茶市場異軍突起，成為“茶界新寵”。作為茶行業(yè)的創(chuàng)新產(chǎn)品，產(chǎn)自新會的“小青柑”一面市即贏得了市場青睞，以強有力之勢席卷了整個行業(yè)，點燃了2017茶葉市場的熱度。大眾消費群體已不單純追求味蕾的刺激和享受，從追求口感上的創(chuàng)新，到后期找到藥用價值的佐證和品飲方式的便捷，“小青柑”變熱的過程就成了自然而然的事情。

 

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　　13.福建具有代表性的五種茶及建盞作為國禮贈送給金磚國家領(lǐng)導人

　　【事件解讀】9月3—5日，金磚國家峰會在福建省廈門市召開。國禮大漆禮盒中放置了武夷山大紅袍、正山小種、安溪鐵觀音、福鼎白茶和福州茉莉花茶五種具有代表性的茶和建盞，向各國領(lǐng)導人贈送，再次通過國際會議展示了中國茶的豐富多彩。

 

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　　14.農(nóng)業(yè)部牽頭成立中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟

　　【事件解讀】5月17日，中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟在杭州發(fā)起成立，聯(lián)盟由農(nóng)業(yè)部牽頭，157家大型茶葉企業(yè)集團及科研單位組成。聯(lián)盟旨在做強中國茶產(chǎn)業(yè)，弘揚中國茶文化，提高質(zhì)量效益和競爭力，助力茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，加快發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，加快融入“一帶一路”發(fā)展戰(zhàn)略。農(nóng)業(yè)部牽頭成立中國茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，是務實推進技術(shù)創(chuàng)新的有效手段，是中國加強市場拓展渠道的新契機，更是建設與中國相匹配的大國茶葉品牌的新思路。

 

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　　15.老班章邁向旅游化，資產(chǎn)大鱷入駐

　　【事件解讀】11月，云南熱門茶區(qū)老班章村委會與“云南云投版納石化責任有限公司”達成合作共識，欲將老班章邁向旅游化。“版納石化”進駐老班章前期投資規(guī)模達到3000萬人民幣，項目名稱為“老班章基礎(chǔ)建設資金”。資金用途旨在建設進村停車場、打造“版納石化”老班章初制所、修繕當?shù)氐缆?、引進電瓶觀光車。

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