黑茶是六大茶系之一，也是中國(guó)的特有茶類，安化黑茶因產(chǎn)自中國(guó)湖南安化縣而得名。安化產(chǎn)茶自唐代開始，有產(chǎn)“渠江薄片，一斤八十枚”的記載，是茶馬古道的重要起點(diǎn)之一，其“百兩茶”、“千兩茶”聞名海內(nèi)外。
湖南安化縣小淹鎮(zhèn)鈞澤園茶園。
春天是茶產(chǎn)業(yè)著力復(fù)興的關(guān)鍵時(shí)期。近十年來(lái)，安化茶產(chǎn)業(yè)一路高歌猛進(jìn)，2017年全縣茶園面積33萬(wàn)余畝、茶葉加工量7.5萬(wàn)噸，綜合產(chǎn)值達(dá)152億元，茶產(chǎn)業(yè)稅收達(dá)2.8億元，黑毛茶初制加工量大幅增長(zhǎng)，茶葉加工廠數(shù)量與質(zhì)量雙提升，茶農(nóng)的切身利益得到有效保障。同時(shí)，銷售渠道的多元化和營(yíng)銷形式的多變，讓安化黑茶的市場(chǎng)潛力和消費(fèi)驅(qū)動(dòng)力被進(jìn)一步深挖，形成了生產(chǎn)端與消費(fèi)端的良性互動(dòng)。
安化縣委副書記王新宇表示，近年來(lái)，“美麗中國(guó)”、“健康中國(guó)”、“全域旅游”等國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的推進(jìn)，為安化黑茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的發(fā)展基礎(chǔ)。安化將全力推進(jìn)安化茶產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)專業(yè)化、檔次多元化、品飲便捷化，不斷加深茶旅文產(chǎn)業(yè)一體、一二三產(chǎn)業(yè)融合，有效提升茶產(chǎn)業(yè)的綜合實(shí)力和整體效益，讓“一片樹葉成就一個(gè)產(chǎn)業(yè)、富裕一方百姓”成為現(xiàn)實(shí)。
2018年安化黑茶開園
2018年是安化縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入新時(shí)代的重要之年，該縣將高度聚焦黑茶產(chǎn)業(yè)，緊緊圍繞建設(shè)“世界黑茶中心”來(lái)發(fā)力，以實(shí)施鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)城融合和千億湘茶戰(zhàn)略為主導(dǎo)，以籌辦第四屆中國(guó)湖南·安化黑茶文化節(jié)為主線，促進(jìn)產(chǎn)城融合、茶旅融合，加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和國(guó)際化進(jìn)程。
安化縣茶業(yè)辦主任肖偉群說(shuō)，2018年仍然是安化黑茶的品牌宣傳推介年，特別是今年10月下旬舉行的第四屆中國(guó)湖南·安化黑茶文化節(jié)，將以“安化黑茶、世界共享”為主題，突出“國(guó)際化(一帶一路)、脫貧攻堅(jiān)、互聯(lián)網(wǎng)+、健康養(yǎng)生”等熱點(diǎn)，舉行第六屆中蒙俄萬(wàn)里茶道市長(zhǎng)峰會(huì)、安化黑茶日、安化黑茶斗茶大會(huì)、金秋茶鄉(xiāng)行，以及展示展覽、企業(yè)產(chǎn)品推介等活動(dòng)。
圖片：張喆攝
