白瓷蓋碗，裊裊茶香，隨著鐵觀音的名聲大振，功夫茶裝點(diǎn)了不少人的生活。而鐵觀音帶給其發(fā)源地——福建安溪的，不僅是濃郁的茶鄉(xiāng)風(fēng)情，而且?guī)?dòng)了全縣80％的人以茶為業(yè)。“安溪鐵觀音，讓生活更美好”，這是現(xiàn)代茶都安溪的宣傳標(biāo)語，也是安溪人因茶得福的生動(dòng)寫照。
訪茶、休閑，作為中國(guó)三大茶文化黃金旅游線路之一，山水茶都安溪無疑是絕佳去處。在安溪，林立的茶館、彌漫的茶香、現(xiàn)代化的茶葉莊園正等候著您，您可以去茶鄉(xiāng)探源，也可以體驗(yàn)茶農(nóng)生活……總之，來到安溪，浸潤(rùn)茶文化的閑適生活就此拉開。
生態(tài)之美:
飄香的鐵觀音王國(guó)
走進(jìn)安溪，就是走進(jìn)一個(gè)芳香四溢的鐵觀音王國(guó)。
“未講天下事，先品鐵觀音”，茶，已經(jīng)是安溪人文化休閑生活的重要組成部分。記者曾兩次去安溪采訪，每一次都被其濃厚的茶文化風(fēng)情吸引，而茶鄉(xiāng)的急劇變化，又讓每一次到訪都有新的發(fā)現(xiàn)和收獲。
安溪縣城，一條寬闊美麗的藍(lán)溪環(huán)城而過。漫步河濱路，茶文化俯首可拾。兩岸的護(hù)欄上整齊地雕刻著一首首茶詩，將古今愛茶者對(duì)茶的贊美與熱愛一一呈現(xiàn)，不經(jīng)意之間，就可能穿越時(shí)空，與其中的一個(gè)產(chǎn)生共鳴。再往城中走，隨處可見的茶店茶館，不時(shí)飄出烘焙茶葉的濃郁香氣，沁人心脾。
追香尋韻，不能不去鐵觀音發(fā)源地探源。位于西坪鎮(zhèn)的魏蔭鐵觀音和王仕讓鐵觀音發(fā)源地，茶鄉(xiāng)的生態(tài)之美盡收眼底，茶園翠綠，滿山茶香，還可以實(shí)地體驗(yàn)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——鐵觀音傳統(tǒng)制作工藝。
安溪縣委書記朱團(tuán)能2010年來到安溪任職，初到這片土地，他就強(qiáng)烈地感覺到安溪的發(fā)展要做好茶這篇文章。
朱團(tuán)能表示，安溪以鐵觀音馳名中外，茶產(chǎn)業(yè)既是“金雞母”，可以下“金蛋”，為百萬安溪民眾帶來福祉；還是“酵母”，可以依托安溪鐵觀音這塊金字招牌，以牌引資，以牌擴(kuò)業(yè)。近年來，安溪深入實(shí)施“茶業(yè)富民”戰(zhàn)略，茶產(chǎn)業(yè)得以迅猛發(fā)展，成為安溪最大的民生產(chǎn)業(yè)。目前，安溪茶園總面積60萬畝，茶葉年產(chǎn)量6.5萬噸，涉茶總產(chǎn)值92億元。全縣113萬人口中，有90萬左右的人口以茶為生或從事與茶相關(guān)的行業(yè)，農(nóng)民年純收入中有一半以上來自涉茶收入。
與產(chǎn)業(yè)發(fā)展同步的，還有濃厚的安溪茶文化。近千年的種茶、制茶歷程中，安溪人與茶朝夕相處，形成獨(dú)具特色的安溪茶文化:茶歌、茶王賽、茶藝表演、茶歌茶舞、茶詩茶聯(lián)等。這些都是安溪人的寶貴財(cái)富。
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發(fā)展之勢(shì):
大項(xiàng)目提升休閑品位
“茶業(yè)興、百業(yè)旺。”朱團(tuán)能說，“茶產(chǎn)業(yè)的繁榮發(fā)展，帶動(dòng)現(xiàn)代休閑旅游業(yè)，茶業(yè)、文化、生態(tài)、旅游有機(jī)結(jié)合起來，才能真正顯示現(xiàn)代山水茶都的魅力。”
首先是打造經(jīng)典小鎮(zhèn)和風(fēng)情村落相結(jié)合。朱團(tuán)能表示，一方面，通過基礎(chǔ)設(shè)施和接待配套的完善，塑造一批具有旅游接待能力和觀光價(jià)值的經(jīng)典小鎮(zhèn)，打造安溪主城之外的次級(jí)旅游服務(wù)基地。另一方面，突出閩南鄉(xiāng)村文化、傳統(tǒng)風(fēng)情習(xí)俗等鮮明特色，大力發(fā)展以農(nóng)村風(fēng)味為特點(diǎn)的田園型農(nóng)家樂。如尤俊農(nóng)耕文化觀光園，每年吸引閩南及廣東等地的10多萬游客，走進(jìn)田園，回歸自然，感悟人生。又如，“紫云山文化產(chǎn)業(yè)園暨中國(guó)烏龍茶文化村”，投資5億元，未來3年將建成中國(guó)烏龍茶文化村一個(gè)集茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)旅游、茶文化展示于一體的兩岸文化產(chǎn)業(yè)園。
為適應(yīng)茶文化旅游的高端需求，2009年以來，安溪縣積極借鑒法國(guó)葡萄酒莊園生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，鼓勵(lì)眾多品牌茶企學(xué)習(xí)借鑒法國(guó)葡萄酒的莊園模式，建起集茶葉生產(chǎn)、茶文化體驗(yàn)、觀光旅游于一體的鐵觀音茶葉莊園。20多個(gè)鐵觀音茶莊園和茶文化展覽館，就像一本本耐人品讀的茶書，為茶鄉(xiāng)原生態(tài)體驗(yàn)旅游再添新亮點(diǎn)。
擦亮了鐵觀音這張名片，不僅愛茶訪茶的游客涌向安溪，一個(gè)個(gè)涉茶大項(xiàng)目也紛至沓來。在安溪城東，海峽茶博園、中國(guó)茶博匯、福建農(nóng)林大學(xué)安溪茶學(xué)院等，一個(gè)個(gè)功能完善的大項(xiàng)目的建成，形成獨(dú)具特色、山水融合的茶業(yè)新城。
朱團(tuán)能透露，目前，安溪縣在建上億元的旅游重大項(xiàng)目6個(gè)，總投資170多億元；其中，列入省市在建重點(diǎn)項(xiàng)目2個(gè)，總投資60億元。
大項(xiàng)目帶動(dòng)大發(fā)展。由七匹狼集團(tuán)投資50億元的海峽茶博園，將建有茶文化主題社區(qū)，包括科研茶園、科研中心等在內(nèi)的安溪茶科研基地等，打造成國(guó)內(nèi)知名的茶文化旅游區(qū)，國(guó)家級(jí)茶文化產(chǎn)業(yè)園區(qū)。在項(xiàng)目運(yùn)作上，安溪縣還把生態(tài)與朝圣、溫泉、茶園等特色有機(jī)結(jié)合起來，推進(jìn)特色旅游開發(fā)，豐富旅游業(yè)態(tài)。比如，利用豐富的溫泉資源，安溪縣引進(jìn)了連捷溫泉世界、清水巖休閑度假山莊等休閑旅游大項(xiàng)目。
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規(guī)劃之利:
打造海西度假勝地
對(duì)于安溪來說，不僅天賜神樹鐵觀音，其優(yōu)越的地理位置，也為其打造休閑城鎮(zhèn)插上了翅膀。近年來，隨著海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)建設(shè)提升到國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略，安溪迎來發(fā)展的重大機(jī)遇。金安高速、莆永高速、廈沙高速等多條高速公路穿過安溪境內(nèi)，并在安溪設(shè)立10多個(gè)道口，為安溪生態(tài)休閑旅游帶來極大的客源。
朱團(tuán)能告訴記者，抓住國(guó)家支持發(fā)展“海峽旅游”的機(jī)遇，安溪立足“區(qū)位、生態(tài)、人文、后發(fā)”等比較優(yōu)勢(shì)，突出山、水、茶特色，把旅游業(yè)作為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)加以重點(diǎn)培育，努力把安溪建設(shè)成美麗的海西休閑度假勝地。
“假日安溪行動(dòng)計(jì)劃”就是安溪旅游發(fā)展的一項(xiàng)重要內(nèi)容。2010年10月，安溪縣啟動(dòng)“假日安溪”行動(dòng)計(jì)劃，重點(diǎn)推進(jìn)“2355”工程，即建設(shè)安溪文廟、中國(guó)茶都等兩個(gè)特色街區(qū)，湖頭、感德、大坪等3個(gè)經(jīng)典小鎮(zhèn)，尤俊、赤嶺、美莊、仙景、經(jīng)兜等5個(gè)風(fēng)情村落，八馬、魏蔭、華祥苑、中閩魏氏、鳳山等5個(gè)茶莊園及旅游驛站。全面開展自駕游、鄉(xiāng)村游活動(dòng)等各項(xiàng)活動(dòng)，推進(jìn)自駕游服務(wù)體系建設(shè)。
據(jù)了解，安溪現(xiàn)已形成以茶文化及朝圣游為主的五大旅游體系:清水巖宗教朝圣旅游、中國(guó)茶都茶文化旅游、龍門健身旅游、湖頭人文旅游、云中山養(yǎng)生旅游等五大旅游體系，安溪茶文化之旅被確定為中國(guó)三大茶文化旅游黃金線之一和富有特色的福建旅游品牌專線。安溪先后獲得了“中國(guó)生態(tài)旅游大縣”、“中國(guó)最具特色魅力旅游名縣”、“中國(guó)青年喜愛的海西旅游目的地”等榮譽(yù)稱號(hào)。
茶旅結(jié)合顯魅力，品質(zhì)休閑引客來。2011年，全縣接待游客330萬人次，旅游收入15億元。“2015年，安溪縣接待旅游者要達(dá)到475萬人次，旅游收入要突破28.6億元。屆時(shí)，安溪將崛起于海峽西岸，成為全國(guó)知名旅游目的地”。為達(dá)到這一目標(biāo)，朱團(tuán)能表示，安溪縣將繼續(xù)通過項(xiàng)目帶動(dòng)，優(yōu)化環(huán)境，提升服務(wù)水平。
