中日韓三國禪茶文化同宗同源。中國是世界禪茶文化的發(fā)祥地，歷史上，中國禪茶文化東傳朝鮮半島和日本，并在傳播和發(fā)展過程中，形成了日本茶道和韓國茶禮。中國當代高僧凈慧長老把禪茶文化比作是智慧的象征，更以“正、清、和、雅”以及“感恩、包容、分享、結緣”作為中國禪茶文化的“四大精神”和“四大功能”。以此把禪茶文化精神和功能作為社會價值所在，將正氣融入感恩中，將清氣融入包容中，將和氣融入分享中，將雅氣融入結緣中；在弘揚禪茶文化四大精神和落實禪茶文化四大功能的具體實踐中，不斷開創(chuàng)新境界，不斷發(fā)揮禪茶文化凝聚人心、化解矛盾、優(yōu)化自身素質、和諧自他關系的潛移默化的作用。
本次大會共分祭奠禪茶祖師儀式、開幕式、學術論壇、禪茶演示公演、傳燈茶會、中日韓三國百家茶席、閉幕式等板塊。在祭奠禪茶祖儀式上，大會代表分別向中國茶道鼻祖趙州從諗禪師、日本茶道鼻祖村田珠光禪師、韓國茶道鼻祖無相禪師畫像奉茶，禮敬三國禪茶祖師，追思三國禪茶祖師對世界禪茶文化所作出的貢獻。三幅畫像特意把中國趙州禪師畫像居中，昭示了日、韓與中國禪宗一脈相承的殊勝法緣和深厚法誼。
10月22日上午，當一臺莊嚴的祭奠禪茶祖師儀式結束后，中國茶文化專家寇丹、韓國國際禪茶文化研究會會長崔錫煥，日本茶湯文化學會會長、神戶大學名譽教授倉澤行洋教授等在開幕式上先后致辭。大會組委會還特意選擇了中國安徽國潤茶業(yè)制作的“朝九華”紅茶作為指定用茶。以緬懷古新羅高僧金喬覺駐錫九華山植茶、制茶偉績。
為了加強與世界禪茶界的交流與合作，本著共同分享成功經(jīng)驗，共同交流學術成果，共同架構友誼橋梁，來自中國北京、上海、天津、河北、浙江、江西、四川、安徽等地的茶文化代表參加了本次活動。
在開幕式上，作為世界禪茶文化交流大會發(fā)起地、世界禪茶文化發(fā)源地、禪宗“吃茶去”公案誕生地的代表，河北趙州柏林禪寺衣缽傳學法師代表柏林禪寺明海大和尚致詞，以感恩趙州禪師的法乳深恩。
22日下午，中日韓三國學界代表分別進行了主題基調演講。與會專家學者不僅對中日韓三國禪茶文化研究發(fā)展狀況進行研討，而且就世界禪茶文化可持續(xù)發(fā)展進行了廣泛深入的交流。與會代表一致認為，研究禪茶文化主要是研究禪茶文化所產(chǎn)生形而上的文化現(xiàn)象以及所孕育出來的價值觀念。讓“茶”成為人們生活禪抑或是禪生活的一部分。
本次禪茶文化交流大會的另一重要亮點，就是專門表彰和頒發(fā)“世界禪茶文化貢獻獎”，中國茶文化專家寇丹、余悅、舒曼以及日本茶道研究學者倉澤行洋教授獲此殊榮。
10月23日下午進行中日韓三國禪茶公演交流，12臺禪茶演示節(jié)目在眾人的期盼中，終于在韓國首爾永登浦藝術廳閃亮登場。在這12臺禪茶演示節(jié)目中，由《吃茶去》雜志社與河北省茶文化學會聯(lián)合推薦和選送的《茶叩無門》，在三位茶館業(yè)主的精湛演示下震撼了所有參會代表。這臺由著名茶文化專家舒曼創(chuàng)編——以啟悟人心、啟迪心靈的《茶叩無門》贏得了與會代表一致好評。禪茶演示結束后，在主辦方的邀請之下，《茶叩無門》禪茶演示第二次亮相當晚在首爾希爾頓酒店舉行的歡迎晚宴舞臺上，禪茶演示選擇了福建福鼎仙蒲村“吾蒲白茶”進行沖泡。
24日，大會從首爾移師釜山弘法寺，中日韓三國僧俗兩界茶人云集于此舉行規(guī)模盛大的百家茶席·千人茶會，三國茶人紛紛展現(xiàn)了茶禮、茶道、茶藝的行茶過程。閉幕式由釜山弘法寺住持深山法師主持。閉幕式上，中日韓三國再次作禪茶演示交流。
作為本次大會指定特選用茶，安徽國潤茶業(yè)有限公司代表蔡嵐、張英向大會組委會亮相紅茶新品“朝九華”。
本次大會由韓國國際茶文化研究會、世界禪茶文化交流大會組委會大會主辦，韓國《茶的世界》雜志社、中國《吃茶去》雜志社協(xié)辦，大會得到了韓國茗園文化財團以及韓國傳燈寺、弘法寺等有關單位的大力協(xié)助和支持。
