“這杯茶，叫鳳岡鋅硒茶。它是一杯健康茶，生長(zhǎng)在一片同時(shí)具有鋅和硒的土地上，世界少有、中國(guó)唯一；它還是一杯芳香茶，低緯度、高海拔、寡日照、多云霧、無污染的生態(tài)環(huán)境，讓它香氣馥郁，味醇鮮美；它更是一杯干凈茶，全縣生態(tài)茶園50萬畝、有機(jī)認(rèn)證茶園3.1萬畝。”
鳳岡鋅硒茶近20年的發(fā)展軌跡，彌漫在熱氣騰騰的茶杯中，濃縮在香氣四溢的葉子中。秉承“良心產(chǎn)業(yè)、有機(jī)鳳岡”的理念，鳳岡茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)從數(shù)量到質(zhì)量的提升，形成從單一的茶產(chǎn)業(yè)到多產(chǎn)業(yè)互動(dòng)的發(fā)展格局，讓“東有龍井，西有鳳岡”的美名遠(yuǎn)揚(yáng)。
“茶是鳳岡的老底子，是命根子，是錢袋子。全縣人均一畝茶，20多萬茶農(nóng)，僅茶的收入，人均達(dá)到5000元左右。”馬華透露家底，充滿底氣。
置身茶海之心，走進(jìn)知青文化園，放眼望去，一個(gè)個(gè)茶園，綠波蕩漾，好一幅“茶中有林、林中有茶、林茶相間”的美景。
“對(duì)鳳岡而言，茶只是一個(gè)引子，是基礎(chǔ)，但絕不是終極目標(biāo)。鳳岡生于茶，基于茶，但一定要守住茶而跳出茶。”
如何守？馬華說，當(dāng)務(wù)之急，要抓好茶產(chǎn)品的質(zhì)量安全。當(dāng)產(chǎn)品市場(chǎng)好效益好的時(shí)候，一些茶農(nóng)或茶企可能會(huì)萌生打農(nóng)藥或摻假的念頭。鳳岡將全力以赴推動(dòng)全領(lǐng)域、全鏈條、全環(huán)節(jié)的監(jiān)管，從施肥，挖溝，土壤、化肥、采茶到加工、銷售，狠抓質(zhì)量監(jiān)管，做到種茶、管茶、賣茶有機(jī)統(tǒng)一。充分利用上海幫扶遵義的機(jī)會(huì)，走出去，打通消費(fèi)渠道，把好茶賣到高端市場(chǎng)，讓喝過鳳岡鋅硒茶的人，忘不掉、舍不去。同時(shí)要樹品牌，做標(biāo)準(zhǔn)。在品牌管控上下功夫，從賣茶到賣管理、賣誠(chéng)信、賣標(biāo)準(zhǔn)，當(dāng)茶已不是賣的核心時(shí)，品牌就會(huì)成為無價(jià)之寶。
如何跳？這位履職只有9個(gè)月的縣長(zhǎng)脫口而出：“跨界發(fā)展”。
“鳳岡鋅硒茶要走一條不同于普洱，有別于龍井的跨界發(fā)展之路，用一杯干凈的茶、健康的茶，撬動(dòng)鳳岡的高質(zhì)量發(fā)展。”
跨界融合、延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，最終把鳳岡打造成康養(yǎng)基地。這是新一屆鳳岡縣委、縣政府勾勒的藍(lán)圖。
馬華說，在這方面，鳳岡已具備一定的基礎(chǔ)。通過擴(kuò)面、提質(zhì)、融合，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了茶牛一體、茶林一體、茶旅一體，并成為國(guó)家“一二三產(chǎn)融合發(fā)的先導(dǎo)區(qū)”。
“按照遵義市的行政規(guī)劃和發(fā)展方向，未來鳳岡，在地理位置上將成為遵義城市的后花園。我們將順勢(shì)而為加快‘三園三基地’建設(shè)，即把鳳岡打造成遵義的‘休閑公園、鄉(xiāng)愁田園、有機(jī)菜園’；建成西南康養(yǎng)基地、中國(guó)有機(jī)食品生產(chǎn)基地、世界鋅硒茶基地。”馬華向我們描述了鳳岡以茶為基，跨界發(fā)展的路徑。
馬華說，貴州好山好水出好茶。全省各地的茶，都要主動(dòng)融入貴州茶這個(gè)大家庭，走差異化發(fā)展之路。比如水城春來早，他們就賣早春茶；我們的茶富含鋅和硒，我們就賣健康茶。大家互相借鑒，相互學(xué)習(xí)，比學(xué)趕超，攜手發(fā)展，才能共同把貴州這杯茶做大、做強(qiáng)、做好。
