貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長胡繼承
綠水青山就是金山銀山。干凈，是貴州茶的核心競爭力，是貴州茶葉發(fā)展的生命線。貴州茶如何做到這么“干凈”？
“茶園一定要林中有茶、茶中有林。”貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長胡繼承強調(diào)，讓老百姓喝上干凈的茶，一定要有非常好的生態(tài)，維持好生物的多樣性，生態(tài)自然就平衡了。除此之外，還要采取綠色防控的手段種茶、護茶。
甕安縣都勻毛尖茶園
綠色防控，重點是嚴(yán)控農(nóng)殘。貴州下達省茶葉資金3500萬元、整合省植保站資金690萬元，支持茶葉主產(chǎn)縣病蟲害綠色防控與統(tǒng)防統(tǒng)治，推廣茶樹病蟲害綠色防控面積210.4萬畝，占全省茶園總面積的29.64%。定期對茶園面積5000畝以上鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立的茶葉農(nóng)藥專柜監(jiān)督檢查，規(guī)范銷售臺帳，以查處催芽素和違禁農(nóng)藥為重點的茶葉質(zhì)量安全專項檢查，督促各地開展質(zhì)量安全風(fēng)險排查，以零容忍態(tài)度，發(fā)現(xiàn)一處、查處一處，從源頭上防止高毒高殘留農(nóng)藥、水溶性農(nóng)藥及草甘膦等除草劑的進入。目前，40個主產(chǎn)縣244個萬畝鄉(xiāng)鎮(zhèn)、183個5000至1萬畝鄉(xiāng)鎮(zhèn)建立了農(nóng)藥專營店(專柜)制度。
讓產(chǎn)茶的每一個環(huán)節(jié)都干凈。貴州還開展全省茶葉加工廠清潔化檢查，確保加工人員健康衛(wèi)生、茶青及在制品全程不落地、茶青與成品茶分開流動。引進國際檢測認證機構(gòu)落戶貴州，引導(dǎo)相關(guān)檢驗檢測機構(gòu)通過資質(zhì)認定，支持獲得資質(zhì)認定的檢驗檢測機構(gòu)加快建設(shè)食品、農(nóng)產(chǎn)品項目檢測，滿足企業(yè)開拓國內(nèi)外市場快速便捷檢測的需要。
“貴州加大生產(chǎn)、加工、銷售環(huán)節(jié)茶葉抽樣檢測力度，省級抽檢茶樣每年1000個以上。”胡繼承信心十足地說，安全基礎(chǔ)筑牢了，貴州茶核心競爭力得到進一步夯實。
