橫縣人把小小茉莉花，做成了大產(chǎn)業(yè)。橫縣縣委宣傳部供圖
2019年列入廣西農(nóng)業(yè)品牌目錄的七個(gè)茶類區(qū)域公用品
“柴、米、油、鹽、醬、醋、茶”，茶在人們生活中有著重要意義。不過，饋贈(zèng)朋友、款待來賓用什么茶才最有廣西味？在自治區(qū)農(nóng)業(yè)廳公布的第一批、第二批廣西農(nóng)業(yè)品牌目錄中，梧州六堡茶、橫縣茉莉花茶等7個(gè)茶類區(qū)域公用品牌名列其中。想用地道的廣西好茶款待朋友、來賓，跟著目錄來選準(zhǔn)沒錯(cuò)。
這款廣西黑茶在全國(guó)排名第三
廣西是我國(guó)重要的茶葉產(chǎn)區(qū)，主要有綠茶、紅茶、青茶（烏龍茶）、黑茶等。其中，梧州六堡茶尤為著名。這款原產(chǎn)于梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)的茶葉，據(jù)稱產(chǎn)制歷史已有1500多年。
老家在梧州的張女士告訴記者，她父母年輕時(shí)經(jīng)常一筐筐地買六堡茶回家存放。她小時(shí)候不喜歡，長(zhǎng)大后再翻出父母多年前收藏的六堡茶時(shí)，喝起來頓覺味道醇厚。
“紅、濃、陳、醇，還獨(dú)具檳榔香味。”梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心綜合協(xié)調(diào)科科長(zhǎng)龍志榮說，這是六堡茶的顯著特點(diǎn)，它在清嘉慶年間已位列中國(guó)二十四名茶之一。六堡茶耐于久藏，在適宜的環(huán)境條件、在一定的年限內(nèi)，會(huì)越陳越香。
記者了解到，在2019年6月發(fā)布的《2019中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估報(bào)告》及《2019中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值評(píng)估結(jié)果》中，六堡茶品牌價(jià)值23.4億元，居中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值排行榜第30位、黑茶類第3位、廣西第1位。
龍志榮說，2018年六堡茶的產(chǎn)量已超過1.52萬噸，綜合產(chǎn)值超55億元。梧州市目前在六堡茶產(chǎn)業(yè)擁有兩個(gè)中華老字號(hào)品牌、兩家廣西老字號(hào)企業(yè)，從業(yè)人員4.5萬多人。六堡茶已經(jīng)成為梧州乃至廣西的一張亮麗名片。
它是廣西最具價(jià)值農(nóng)產(chǎn)品品牌
經(jīng)典民歌《好一朵美麗的茉莉花》在中國(guó)乃至世界都廣為傳唱。在廣西橫縣，人們也把小小茉莉花“唱”出一個(gè)大產(chǎn)業(yè)。目前，橫縣年產(chǎn)茉莉花9萬噸、茉莉花茶7.8萬噸，產(chǎn)量雙雙占全國(guó)的80%以上、世界的60%以上。橫縣茉莉花茶還屢屢在國(guó)際大展中獲獎(jiǎng)。
橫縣花茶協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)羅玉振說，橫縣茉莉花香氣濃郁、花期長(zhǎng)、產(chǎn)量高。因?yàn)榘l(fā)展種植早，且受到縣委、縣政府大力扶持，產(chǎn)業(yè)日漸集聚至今日規(guī)模。
2019年，橫縣茉莉花（茶）產(chǎn)業(yè)綜合年產(chǎn)值將達(dá)120億元。在2019年中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息發(fā)布中，橫縣茉莉花、橫縣茉莉花茶綜合品牌價(jià)值達(dá)202.97億元，成為廣西最具價(jià)值的農(nóng)產(chǎn)品品牌。
橫縣茉莉花產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心有關(guān)負(fù)責(zé)人說，橫縣持續(xù)發(fā)展壯大茉莉花相關(guān)產(chǎn)業(yè)群，逐步把橫縣建成全國(guó)具有影響力的茉莉產(chǎn)品精深加工中心、全國(guó)乃至世界茉莉花（茶）交易中心和集散地。同時(shí)，建設(shè)萬畝連片茉莉花海基地，規(guī)劃實(shí)施茉莉文化風(fēng)情街、經(jīng)典民宿、“印象·茉莉”實(shí)景演出等一批文化旅游項(xiàng)目，打造國(guó)內(nèi)外知名的茉莉文化旅游目的地和養(yǎng)生休閑度假基地。
廣西茶企要抱團(tuán)發(fā)展
除了梧州六堡茶、橫縣茉莉花茶外，2019年列入第一批、第二批廣西農(nóng)業(yè)品牌目錄的茶類區(qū)域公用品牌，還有三江茶、桂平西山茶、凌云白毫、昭平茶、金秀紅茶等。
這些廣西茶，很早就受到人們的青睞。比如，國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品——桂平西山茶，起源于唐代。同是國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的凌云白毫，據(jù)稱早在明清時(shí)期就是貢茶。1984年，凌云白毫茶被認(rèn)定為全國(guó)第一批30個(gè)國(guó)家級(jí)茶樹良種之一。
高級(jí)農(nóng)藝師、廣西桂林茶葉研究所所長(zhǎng)韋靜峰說，廣西茶的品質(zhì)都很不錯(cuò)，也屢次在“中茶杯”“國(guó)飲杯”中獲獎(jiǎng)，但廣西的茶葉品牌體量影響力還不夠大。廣西的空氣、水源、土地資源，相比其他茶葉產(chǎn)區(qū)來說都是很優(yōu)秀的，茶產(chǎn)業(yè)有進(jìn)一步做大做強(qiáng)的潛力。
將茶葉品牌、茶產(chǎn)業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)，企業(yè)方面應(yīng)從選種、原料、種植的基礎(chǔ)做起，同時(shí)還要抓好加工生產(chǎn)，做到既可大量穩(wěn)定供應(yīng)又能保證品質(zhì)穩(wěn)定。政府方面也需高度重視發(fā)展，并為茶業(yè)發(fā)展解決瓶頸問題。企業(yè)、協(xié)會(huì)等要抱團(tuán)發(fā)展，共同將茶葉品牌的體量進(jìn)一步做大。為進(jìn)一步提升廣西茶葉品牌知名度，還應(yīng)積極借鑒區(qū)外知名品牌的運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)，把牌子擦得更亮。
