中國茶產業(yè)白皮書 精品茶消費大市場 普洱茶市局部升溫

  20200618茶界新聞一覽!
 
 
  當下中國茶產業(yè)鏈生態(tài)已經非常成熟與完善,主要有茶農(茶場主)粗加工→茶商(茶廠)整理、精制、包裝→品牌經銷商、品類零售商→消費者這樣幾個環(huán)節(jié)組成。以下一一展開分析:茶樹品種改良需有度;種植標準有待提升;莊園化管理的興起。
 
  未來,小而美的發(fā)展機會越來越多,而大而全的成長空間會越來越少,人們對于專業(yè)品牌的消費習慣漸漸養(yǎng)成,他們越來越追求稀缺性、唯一性、專業(yè)性所帶來的愉悅感。限量版、網紅款、專屬定制、專業(yè)品質,與其更好不如不同……等等個性消費主張。而莊園茶可以滿足追求小而美消費者的需求。
 
  來源:啖茶論道
 
 
  本次推評活動以“創(chuàng)新模式”為主題,重點推評茶葉企業(yè)2017—2019年通過運用新觀念、新技術、新舉措創(chuàng)造出的新型發(fā)展模式、技術模式、產品模式、營銷模式和管理模式,旨在總結梳理茶產業(yè)創(chuàng)新成果,宣傳推廣創(chuàng)新模式和經驗,進一步營造崇尚創(chuàng)新的濃厚氛圍,帶動引領茶產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。
 
  來源:中國茶聯
 
 
  多年前,深圳就成為精品茶消費大市場,引領著國茶由溫飽型基礎消費向品質型精品消費升級。故,將精品茶定為深圳的一張城市名片,將精品茶產業(yè)視為深圳茶產業(yè)的根基,用精品倉、精品消費范、精工制造賦能、精品茶品牌孵化、精品茶大產業(yè)鏈連接作為戰(zhàn)略支點,必能以“大灣區(qū)茶業(yè)總部”的名義,為中國茶產業(yè)變革進行創(chuàng)新賦能,推動國茶消費升級與產業(yè)升級……
 
  來源:請上帝喝茶
 
 
年初突如其來的疫情給各行各業(yè)造成了很大的沖擊,隨著國內疫情獲得有效控制,各行業(yè)開始進入了逐漸恢復的積極狀態(tài)。在普洱茶市場,疫情帶來的壓力依然比較明顯,有市場人士形容這個階段“冷熱分明”。在受到大環(huán)境不利影響的同時,也有一些品牌及產品(如大益、中茶、瀾滄古茶、合和昌、下關等)有著較好的關注度。
 
  來源:互聯網
 
 
  自春分入夏,福建省福鼎市點頭鎮(zhèn)茶葉交易市場里總是人頭攢動、交易火爆。這里是閩浙邊界地區(qū)最大的白茶交易市場茶青集散地,占整個福鼎白茶茶青交易量的60%~70%,吸引了省內外眾多茶商前來與茶農們直接交易。記者從福鼎市委改革辦獲悉,今年以來,福鼎市改革創(chuàng)新“3+4+3”模式,深耕茶業(yè)產業(yè)鏈,全面打響茶葉保衛(wèi)戰(zhàn)。目前,全市茶業(yè)龍頭企業(yè)130家,在全國各地創(chuàng)辦營銷網點1萬多個,提供就業(yè)崗位10萬余個,市場日交易春茶10余噸左右,茶青交易價格與去年同期持平、穩(wěn)中有升。
 
  來源:中國改革報
 
 
  川茶大舉出川,為何選在上海建基地?要實現更大規(guī)模的出川,川茶還需要補齊哪些短板?
 
  出川的選擇:以上海為支點打入長三角撬動更大茶市場;
 
  出川的考驗:長三角已成“二分天下”格局,川茶定位不清晰品牌不強;
 
  出川的路徑:巧打“早茶行情”,利用時間差和精制川茶提“身價”。
 
  來源:四川日報
 
 
  隨西部地區(qū)規(guī)模最大的茶博會——第九屆四川國際茶博會將于7月2日-5日在成都舉行,為進一步擴大新會陳皮、小青柑、柑普茶、鶴山紅茶等江門茶葉品牌影響和市場占有率,推動深化川粵農業(yè)(茶業(yè))交流合作,江門市農業(yè)農村局首次精心組織了10多家茶企赴蓉參展。
 
  來源:四川茶博會
 
 
  單品模式其實也是差異化創(chuàng)新的體現。單品模式,讓品牌有精力把產品做到極致,用一款產品去滿足某一細分市場上的目標消費群體,實現從產品上帶動品牌勢能。如果確立了產品聚焦的策略,該選擇什么樣的產品,才更有機會突圍呢?
 
  有很好的大眾認知基礎;要天然具備價值感;要做消費頻次高的產品;擁有自帶流量的標簽。
 
  來源:興茶網
 
 
  對于茶行業(yè)來說,通過茶+粽子一方面有出于品牌角度考慮,另一方面也有出于更實際的考慮,即延長產業(yè)鏈,拓展茶葉功能及用途,提高茶葉附加值,其實近兩年來,盡管茶行業(yè)迎來了快速發(fā)展,但也面臨著消費人群增長乏力、庫存壓力增加等問題,對于茶行業(yè)來說需要尋找新的增長點,需要收獲更多消費人群尤其是年輕消費群。而茶行業(yè)通過這種茶+粽子的跨界產品的推出在一定程度上也算是對于其產業(yè)鏈的延伸。
 
  來源:中外茶商
 
 
  值得注意的是,此次食品安全風險問題抽查多家,出問題的品牌僅是喜茶,此前喜茶也被多次爆出食品安全問題。此外,奈雪之類的頭部茶飲品牌也曾被曝光過食品安全風險問題。從網紅茶飲品牌到規(guī)模茶飲品牌,這些企業(yè)還要必須邁過組織管理、供應鏈能力建設等諸多挑戰(zhàn)。
 
  來源:茶界小學生
責編: 墨墨001
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