到茶樓點(diǎn)杯茶喝，你知道茶葉的品牌、等級(jí)、計(jì)量和產(chǎn)地嗎？從昨日起，消費(fèi)者在茶樓消費(fèi)可以很容易地把這些弄清楚整明白了。昨日，由四川省商務(wù)廳、四川三農(nóng)新聞網(wǎng)主辦，依托成農(nóng)網(wǎng)為載體舉辦的第一屆中國(guó)四川春茶網(wǎng)購(gòu)節(jié)“走進(jìn)茶樓”活動(dòng)啟動(dòng)，從全省篩選的10余家茶葉品牌企業(yè)首次推出了標(biāo)準(zhǔn)化、可追溯的茶葉直銷模式，并免費(fèi)向茶樓提供了10000袋優(yōu)質(zhì)茶葉，供網(wǎng)友和消費(fèi)者品鑒。
茶葉可以溯源
啥品牌哪產(chǎn)的包裝明明白白
一大早，活動(dòng)主會(huì)場(chǎng)――位于武侯祠大街的國(guó)隆時(shí)代茶樓便熱鬧了起來，來自全川的15家品牌茶企業(yè)帶來了各自的產(chǎn)品，有綠茶、紅茶、花茶和苦丁茶4大品種和各種檔次，包括敘府上茶、峨眉雪芽、屏山竹葉青、高山苦丁茶等四川知名茶葉品牌。記者看到，這些產(chǎn)品全是3―5克的小袋，包裝上品牌、廠家、產(chǎn)地、等級(jí)、生產(chǎn)日期、重量等一應(yīng)俱全。“每個(gè)小袋上都有標(biāo)準(zhǔn)化的溯源編碼，根據(jù)編碼我們可以查到這包茶葉從種植到加工的全部情況，甚至可以知道是哪座山、哪個(gè)茶園采摘的。”四川敘府茶葉有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者。“貨真價(jià)實(shí)的高山綠茶，味道果然不一樣！”選擇了一包今年清明前采摘于宜賓高山有機(jī)茶園的“敘府上茶”，專程前來品鑒的網(wǎng)友林先生連連稱贊。
茶樓茶企對(duì)接
茶客能喝到更地道的川茶
“一杯25元的竹葉青，以前可能就是三四百元/斤的茶葉，現(xiàn)在消費(fèi)者享受的是市場(chǎng)上每斤1000元以上的優(yōu)質(zhì)川茶！”據(jù)國(guó)隆時(shí)代茶樓老板夏女士介紹，目前成都茶樓大多都是到批發(fā)市場(chǎng)購(gòu)買散裝茶，茶葉的品質(zhì)往往只能靠采購(gòu)員的經(jīng)驗(yàn)，衛(wèi)生、儲(chǔ)存、沖泡標(biāo)準(zhǔn)等也難以保證。今后廠家直送茶樓，不僅省去了中間環(huán)節(jié)，保證了茶葉質(zhì)量，茶客也能喝到更放心、更地道的四川名茶，對(duì)我省的優(yōu)質(zhì)茶葉品牌也能起到很好的保護(hù)和推廣。“咱們四川省有許多非常優(yōu)質(zhì)的茶葉基地，可由于品牌推廣不夠，以前往往給福建、浙江等地的茶葉品牌作了嫁衣裳?，F(xiàn)在四川優(yōu)質(zhì)品牌茶葉進(jìn)茶樓，這是廠家、茶樓、消費(fèi)者、四川茶葉品牌的‘四贏’！”夏女士表示。
據(jù)悉，在省商務(wù)廳、成都市農(nóng)委等部門的支持下，目前我市已有80多家茶樓與全川15家規(guī)模茶葉企業(yè)進(jìn)行了對(duì)接，產(chǎn)品全部達(dá)到綠色、有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)。今后這種模式還將在全市進(jìn)一步推廣。
