為整合我市雜亂的茶葉品牌，樹立品牌效應，我市2003年曾推出“九華佛茶”這個公共茶葉品牌，近日，這個地理標志證明商標經(jīng)過嚴格審核，已順利進入初審，并進入公告期。
“九華佛茶”地理標志證明商標注冊成功后，將對我市茶葉品牌的整合發(fā)揮積極的作用，但是這個“金字招牌”如何打造并“發(fā)光”，還值得人們深思。
佛茶的品牌之路
在茶界流傳著這樣一個故事：說是一個池州人、一個黃山人、一個六安人在一起喝茶，忽然來了一個外地人，問你們那里什么茶最好?黃山人毫不猶豫地說黃山毛峰，六安人也很自豪地說六安瓜片，而池州人卻有些躊躕。原來，雖然池州是產(chǎn)茶大市，名茶也很多，品質也屬上等，如東至云尖、仙寓香芽等，但要說出一個讓人信服的地域品牌來卻又似乎沒有。這雖然只是一個民間的“幽默”，但確也道出了池州茶的尷尬：品牌雖多叫得響的卻少。
“品牌多，名牌少，多年來，這一直是困擾我市茶葉品牌發(fā)展的一個頑疾。”市農(nóng)業(yè)技術推廣中心茶葉站站長吳滿霞說，我市茶業(yè)要做大做強，迫切需要整合品牌資源，打造出一個在國內(nèi)外叫得響的茶葉公共品牌，“九華佛茶”正好與九華山相得益彰，自古以來，九華佛茶漂洋過海，與祁門紅茶一樣被韓、英、德、俄、美、日、中東、西非等國家和地區(qū)以及國內(nèi)的消費者所喜愛，而且隨著人們生活水平的提高，九華佛茶的國際國內(nèi)市場將更加廣闊，這將有利于九華佛茶品牌的創(chuàng)建和光大。
“九華佛茶”的品牌提出后，得到了不少茶葉專業(yè)人士的擁護，2002年年底，我市有關部門還制定了“九華佛茶”地方質量標準，該質量標準規(guī)定了“九華佛茶”的定義、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽標志、包裝、貯運等方面的內(nèi)容，并規(guī)定了“九華佛茶”的生產(chǎn)基地建設、茶園管理、茶葉加工制作。
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品牌的整合之困
作為一個綠茶的公共品牌，“九華佛茶”的品牌既能結合當?shù)靥厣?，又能充分發(fā)揮當?shù)刭Y源優(yōu)勢，應該是我市最有競爭力的茶葉公共品牌。然而從目前情況看，“九華佛茶”的社會影響力卻不大，“九華佛茶”品牌的建設還面臨不少困難，這主要表現(xiàn)在“九華佛茶”品牌的宣傳和管理上。
“在‘九華佛茶’的品牌宣傳方面，政府的引導還稍顯乏力。”一名茶葉專業(yè)人士分析說，一個茶葉公共品牌的創(chuàng)立，需要經(jīng)過市場調研、產(chǎn)品定位、市場開拓等多個環(huán)節(jié)，而這其中每個環(huán)節(jié)都不是某個企業(yè)能獨立完成的，特別是在我市茶葉品牌多、有影響的大企業(yè)少的情況下，要想整合茶葉品牌，還需要政府多投入多引導，但令人遺憾的是，由于經(jīng)費短缺等原因，目前我市對九華佛茶的建設和宣傳力度還不夠。“九華佛茶”的品牌在外面叫不響，愿意打這個品牌的茶葉企業(yè)自然就不多，茶葉品牌整合的步伐也就會變得緩慢。
“在品牌監(jiān)管方面，由于管理不嚴導致品牌透支。”上述專業(yè)人士指出，由于對“九華佛茶”這個公共品牌的管理不到位，一些茶葉商販沒有嚴格按照這個公共品牌的質量標準生產(chǎn)和銷售茶葉，再加上我市茶葉市場上“九華佛茶”的包裝不一，不一樣的產(chǎn)品形象很難讓消費者產(chǎn)生一致的公信度，造成“九華佛茶”公共品牌的透支。
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整合的解決之道
池州茶葉缺少一個叫得響的公共品牌，讓池州茶葉品牌的外界影響力十分薄弱，也限制了池州茶業(yè)的發(fā)展壯大，這讓一些茶葉企業(yè)和專業(yè)人士感到憂心，開始思考池州茶葉品牌整合的解決之道。
張啟根曾經(jīng)做過有關池州茶葉發(fā)展的調研，他認為要整合茶葉品牌，必須改造低產(chǎn)茶園、推廣應用優(yōu)質茶葉品種、推進茶業(yè)機械化采摘、改造茶葉加工技術，并加大公共品牌的宣傳力度，讓一些制茶小企業(yè)認識到品牌分散的危害，把企業(yè)引導到“抱團發(fā)展”上來，形成統(tǒng)一的品牌營銷合力。
“要整合茶葉品牌，關鍵要利用現(xiàn)有的資源，扶持一些龍頭企業(yè)。”一名茶葉專業(yè)人士說，由于我市茶葉各品牌的實力差異不明顯，以某一品牌為核心較難以支撐市場，所以在企業(yè)品牌的整合中可以考慮重點扶持一些規(guī)模大、起點高、帶動能力強的龍頭企業(yè)，鼓勵這些企業(yè)引進人才，推行科學管理，提高企業(yè)的市場競爭能力和抗風險能力，增強企業(yè)的輻射、帶動能力，帶動整個茶業(yè)經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展，壯大核心品牌實力。
除扶持龍頭企業(yè)外，這名專業(yè)人士還認為，我市要打造知名茶葉品牌，還要做好宣傳文章。他說，將茶文化與旅游業(yè)相結合會促進九華佛茶品牌的建設。但可惜的是，目前我市在大力發(fā)展旅游業(yè)、宣傳推介九華山的時候，對九華佛茶的宣傳并不多，茶文化還沒有滲透到旅游業(yè)中來。另外像黃山、婺源都建有茶博館，消費者和廣大茶葉愛好者想了解當?shù)氐牟璁a(chǎn)業(yè)，只要到當?shù)夭璨^參觀參觀，就能系統(tǒng)地了解當?shù)夭璁a(chǎn)業(yè)發(fā)展概況。但我市目前還沒有一個能夠系統(tǒng)介紹池州茶業(yè)、宣傳池州茶葉產(chǎn)地的地方。
