專訪人物：李廣韜
廣州益武國際展覽有限公司董事總經(jīng)理
【正文】中國（廣州）茶業(yè)博覽會(huì)，因?yàn)槠潺嫶蟮囊?guī)模與聲勢，被茶業(yè)界稱為“全球茶業(yè)第一展”。而除此以外，全國大大小小的茶展、茶博會(huì)每年少說也有上百次，但真正能夠做到很大影響的屈指可數(shù)。到底茶行業(yè)是不是需要這么多的展覽會(huì)？它們又為茶業(yè)的發(fā)展做了什么貢獻(xiàn)？
11年，茶博會(huì)的業(yè)態(tài)有天壤之別
為期5天的2014年廣州秋季茶博會(huì)即將進(jìn)入尾聲，不過承辦單位益武展覽的總經(jīng)理李廣韜卻依舊沒能閑下來，輾轉(zhuǎn)3個(gè)活動(dòng)場地，在見縫插針的時(shí)間里，我們終于完成了這次采訪。
這已經(jīng)不是益武展覽第一次承辦茶博會(huì)了，從2003年開始承辦第三屆茶博會(huì)，益武展覽已經(jīng)承辦了茶文化節(jié)、茶博會(huì)等大大小小數(shù)十場。而回想十余年前剛開始組織茶展的時(shí)候，李廣韜感慨萬千：“那時(shí)茶文化還并未普及，人們對茶的認(rèn)知不是覺得太深?yuàn)W，就是認(rèn)為不入流。而組織展覽可謂是‘上山下鄉(xiāng)’，因?yàn)椴鑵^(qū)基本都在貧窮落后的山地，為了邀請產(chǎn)地廠家參展，我們幾乎都是挨家挨戶上門拜訪。”
這樣的窘境從2006年普洱茶的“爆發(fā)”開始，有了明顯的好轉(zhuǎn)。“因?yàn)樾^(qū)域的茶雖然出名，但是在它的周邊地區(qū)就已經(jīng)被消耗了，普洱因?yàn)槠淇梢詢?chǔ)存的特性，決定了它需要展會(huì)的形式，來進(jìn)行全國性的推廣。”
漸漸地，參展商的目的，也從以前的簡單賣茶，到品牌推廣，再到拓展渠道及品牌維護(hù)，朝著越來越成熟的方向發(fā)展。而茶文化的內(nèi)涵，也從以前對茶質(zhì)量本身的關(guān)注，多了更多的內(nèi)容。
“以前人們只是關(guān)注茶的口感，什么香氣、回甘……說起一套一套的，卻往往忽略其形式，因?yàn)椴璩耸秋嬈?、是玩物，更代表了一種典型的生活方式，它需要配套的環(huán)境、儀式、用具、服裝、禮儀才能完成其精神層面的塑造。就好比日本的抹茶雖然很一般，但是其茶道精神卻蜚聲世界，而中國恰恰相反。”
我們到底需不需要茶博會(huì)？
在李廣韜看來，今年的廣州秋季茶博會(huì)可謂亮點(diǎn)眾多：“今年的企業(yè)投入程度可以說是前所未有的，而且除了茶葉本身之外，還有茶器、茶服、香道、插花……包括茶空間的展示，也是第一次出現(xiàn)在廣州秋季茶博會(huì)上。以前就是寫寫書法，吟詩作對一下，但現(xiàn)在的茶博會(huì)，可以說已經(jīng)涵蓋了生活的方方面面。”
中國（廣州）茶業(yè)博覽會(huì)，因?yàn)槠潺嫶蟮囊?guī)模與聲勢，被茶業(yè)界稱為“全球茶業(yè)第一展”。而除此以外，現(xiàn)在大大小小茶展、茶博會(huì)每年少說也有上百次，但真正能夠做到很大影響的屈指可數(shù)。到底茶行業(yè)是不是需要這么多的展覽會(huì)？
對此，李廣韜一言以蔽之：“所有的展覽會(huì)都有其存在的必要。廣州能做到全國最大，是因其作為中心城市，有無可比擬的交通及配套，以及全國數(shù)一數(shù)二的茶葉集散地芳村，無論什么茶種都能在這里找到經(jīng)銷商。但是每個(gè)城市都有其各自的定位及配套，小城市不一定要做到全國最大，這是不可能，也沒必要，只要針對自己獨(dú)特的人群，做好定位，做出自己的特色就已經(jīng)足夠。”
“而且廣州茶博會(huì)雖說是亞洲甚至世界第一，但是目前為止玩來玩去都是在國內(nèi)的主要城市，未來我們要走遍國內(nèi)每個(gè)角落，更重要的是同心合力，把茶葉的消費(fèi)模式推向全世界，這就是我們現(xiàn)在以及未來即將要做的事。”
Q&A
Q：中國茶葉榜A：李廣韜
Q：除了茶業(yè)外，益武展覽的展會(huì)品牌還涵蓋了編織品、食品、民間工藝展等多個(gè)行業(yè)，跟其他行業(yè)相比，茶展的發(fā)展處于一種怎樣的態(tài)勢？
A：因?yàn)椴枋歉粘Ｉ钕⑾⑾嚓P(guān)的，不像其他行業(yè)有很強(qiáng)的專業(yè)性，所以它更容易吸引普通民眾的參與，而且茶文化這幾年的發(fā)展不斷上升，這也讓我們有很強(qiáng)烈的責(zé)任感，去抓住這個(gè)最好的時(shí)機(jī)去做大力推廣，所以我們在茶行業(yè)的精力投入也是最大的。
Q：廣州秋季茶博會(huì)對參展企業(yè)有什么樣的門檻限制？
A：其實(shí)也沒有設(shè)置特別的門檻，但是必須要有的是QS認(rèn)證、工商的執(zhí)照、工廠出產(chǎn)批文、生產(chǎn)有機(jī)茶的要有有機(jī)茶證明等等。
Q：您個(gè)人也好茶嗎？
A：我也喜歡茶，但老實(shí)說是很表面的那種，我甚至?xí)M量避免自己成為老茶鬼，因?yàn)槁殬I(yè)的關(guān)系，我會(huì)盡量保持一個(gè)客觀的立場去看產(chǎn)品，盡量不深入進(jìn)去，畢竟，距離產(chǎn)生美嘛。
