河西盛產園茶，烏山貢是一絕。湘江西岸長沙段從岳麓山、尖山、烏山到白沙洲一帶，土地肥沃，氣候溫和，特別適合茶樹生長。這一區(qū)域出產的茶葉，被稱為河西園茶，大多產于長沙傳統特產南橘園中，其芽葉肥軟，持嫩性強，曾經是湖南人十分喜愛的杯中之物，世人熟知的有烏山貢茶、云游綠茶等知名茶品。
湖南望城烏山貢茶業(yè)有限公司是一家集生態(tài)茶園基地建設、有機產品生產銷售、茶葉及旅游文化傳播于一體的現代化食品企業(yè)，旗下“烏山貢”品牌，“毛尖”、“綠茶”、“紅茶”三大茶系產品，暢銷國內外，深受消費者喜愛，近年來產值年均增長100%。
特產：貢茶產自烏山鎮(zhèn)茶園村
烏山毛尖、烏山翠毫、烏山紅茶……“烏山貢”品牌茶葉，生產于望城區(qū)烏山鎮(zhèn)茶園村，這里地處烏山鎮(zhèn)西南，山清水秀，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，一直盛產茶葉。
相傳在唐代天寶年間，麓山寺僧人從安化縣帶回茶籽種植于寺院周圍，每年采制茶葉款待游客。清代咸豐年間，長沙河西開始大面積地茶橘間種，茶園與橘園相連，茶蓬與橘樹相間，故稱河西“園茶”。
在眾多的園茶品種之中，生產于烏山鎮(zhèn)茶園村的茶葉，具有“色碧綠，毫光潔，香鮮嫩，湯清澈，味醇爽，形優(yōu)美”的獨特品質，受到人們的青睞，成為進貢皇室的珍品，烏山貢茶因而得名。
目前，“烏山貢”品牌已成為湖南省知名品牌，公司生產的“烏山翠毫”還曾獲得湖南省湘茶杯銀獎。
烏山貢茶除具有一般茶葉所具有的特征外，還獨具高硒、高鋅等特點，經湖南省環(huán)境保護研究所等科研單位檢測，硒元素含量達1.4毫克/公斤，是廣大消費者首選的無公害純天然富硒保健飲品。
烏山霧繞畫中天，玉露茶香美名傳。目前，烏山貢茶業(yè)茶園村產茶基地擁有茶山面積1200畝，2003年納入望城國家農業(yè)科技園區(qū)茶葉示范基地，2005年通過省進出口檢驗檢疫局出口基地認證、2004年獲得國家綠色食品認證。
改良：對“烏山貢茶”進行深度開發(fā)
細細品味烏山毛尖，頓覺幽香撲鼻，入口回甘。這種茶沖泡后，香味濃郁，茶湯澄清明亮，滋味醇厚，令人回味。
“我們通過與湖南省茶葉研究所合作，對茶樹品種進行改良，推進烏山貢茶產業(yè)全面提質升級。”烏山貢茶業(yè)董事長羅宇告訴記者，自2012年以來，公司斥資1000萬元對“烏山貢茶”進行深度開發(fā)，擴大茶園基地面積，進行茶葉品種改良，更新茶葉加工機械設備，希望聚集家鄉(xiāng)群眾的智慧和力量，打造出一家集制茶、品茶、茶文化、休閑、旅游、觀光、接待于一體的現代化企業(yè)，實現烏山貢茶由傳統型產業(yè)向現代產業(yè)轉變，為增加農民收入邁出重要的一步。
與此同時，公司以科技為依托，以市場為導向，大力推廣茶葉種植新品種、新技術，采用茶葉加工新設備、新工藝，研發(fā)名優(yōu)新產品，打造馳名品牌，提高茶葉市場競爭力和占有率，將“烏山貢”品牌做精做優(yōu)，傳承延續(xù)河西園茶傳統品牌，將望城茶葉產業(yè)做大做強。
規(guī)劃：建萬畝茶園，打造茶文化生態(tài)旅游園
說起今天烏山茶業(yè)的發(fā)展，人們均把目光投向企業(yè)的帶頭人羅宇。他是土生土長的茶園村人，當過修理工、開過汽修店、當過廚師、開過大貨車，最終在2000年，選擇建筑行業(yè)進行自主創(chuàng)業(yè)。從普通的包工頭做起，成了烏山鎮(zhèn)鼎鼎有名的企業(yè)家。
在家鄉(xiāng)決定重振烏山貢茶產業(yè)的背景下，2012年，羅宇回到家鄉(xiāng)，接手原高橋茶廠，改造茶園，開辟基地，發(fā)動茶農種茶，開始重振烏山貢茶品牌。
“我們將以烏山貢茶基地為基礎，建設3000－5000畝優(yōu)質核心基地，并逐步向烏山全鎮(zhèn)乃至全區(qū)及周邊地區(qū)輻射，3至5年內實現‘萬畝茶園’建設目標，并積極拓展茶文化產業(yè)發(fā)展。”羅宇介紹，茶葉的深度開發(fā)具有廣闊的前景，如茶葉的餐飲開發(fā)就有市場。公司開發(fā)的茶葉飯、茶葉煎蛋投放市場后，就受到市場的歡迎。
“下一步我們將以生產名優(yōu)綠茶、出口茶為主，輔以農耕文化、茶文化展示，配套垂釣、餐飲、娛樂、觀光等活動，打造以‘采茶—制茶—品茶’為主體，兼顧商務、休閑、娛樂、觀光為一體的茶文化生態(tài)旅游園，讓傳統的烏山貢茶，走出深閨，走向世界。”羅宇對公司未來發(fā)展充滿信心。
