青島市“南茶北引”再添新成果白葉茶加盟嶗山茶家族
本報訊嶗山茶家族最近又添一個新成員――白葉茶。位于嶗山區(qū)王哥莊街道的青島海馨茶業(yè)有限公司歷經(jīng)5年的不懈努力，終于把從浙江引進的“白葉一號”茶培育成功，今年起開始大批量采摘加工。
“白葉一號”是上個世紀八十年代初在浙江育成的國家級珍稀茶樹品種。它是一種溫度敏感性綠茶品種，具有白化返綠的特點。由于基因變異，低溫時抑制了葉綠素的合成，增加了氨基酸的含量，最高能達到10%，遠高于普通綠茶，故制成干茶沖泡時，滋味鮮爽，清香撲鼻。
據(jù)了解，海馨茶業(yè)從2006年開始引種“白葉一號”，經(jīng)過不斷培育，今年春天達到采摘期茶園已經(jīng)超過十畝，正在生長期的23畝，可制成高檔茶50余斤，畝效益達兩萬元以上。（王春）《青島日報》2011.05.0
